สวัสดีวันอาทิตย์วันหยุดวันสุดท้ายของสัปดาห์จ้า เนื่องจากเมื่อเช้า เรานอนตื่นสายกินบ้านกินเมืองมาก55 แล้วหิววว ของในตู้เย็นมีปลากระป๋องกับกะทิ
เราเลยจำเป็นต้องทำเมนูนี้เพราะเรา หิววว55 เมนูของเรามีชื่อว่า "ต้มยำปลากระป๋อง" สูตรนี้ใส่กะทินะจ้า
เริ่มจากวัตถุดิบจ้า
1.ปลากระป๋อง 2. กะทิ
3.พริกสด 4. หัวหอมหั่น
5.กระเทียมหั่น 6.ผงชูรส (ขาดไม่ได้เลยเชียววว)
7.น้ำปลา 8.น้ำมะนาว
9.พริกแกง 10.ผักกำหล่ำปลีจ้า
ตามรูปเลยแต่ในรูปไม่มีกะหล่ำปลีนะ (เราทำแบบรีบๆ)
ต่อมาวิธีการทำจ้า
1.ใส่หอม กระเทียม พริกแกง พริกสด ลงไปในหม้อแล้วคนๆสักแปป แล้วใส่น้ำเปล่าประมาณครึ่งแก้วจ้า
2.คนให้เข้ากัน แล้วใส่กะทิลงไปประมาณครึ่งแก้วจ้า
3.คนให้เข้ากันแล้วเทปลากระป๋องลงไปจ้า เราใช้กระป๋องเดียวนะเทซอสลงไปด้วยจ้า
4.คนให้เข้ากันเบาๆแล้วตามด้วยผักจัา
5.เรียบร้อยจ้าตักใส่ถ้วยได้เลยยย
เราไม่เน้นหน้าตาเราเน้นรสชาติ แต่เราหิวมาก5555
[SR] ต้มยำปลาประป๋อง : )
เราเลยจำเป็นต้องทำเมนูนี้เพราะเรา หิววว55 เมนูของเรามีชื่อว่า "ต้มยำปลากระป๋อง" สูตรนี้ใส่กะทินะจ้า
เริ่มจากวัตถุดิบจ้า
1.ปลากระป๋อง 2. กะทิ
3.พริกสด 4. หัวหอมหั่น
5.กระเทียมหั่น 6.ผงชูรส (ขาดไม่ได้เลยเชียววว)
7.น้ำปลา 8.น้ำมะนาว
9.พริกแกง 10.ผักกำหล่ำปลีจ้า
ตามรูปเลยแต่ในรูปไม่มีกะหล่ำปลีนะ (เราทำแบบรีบๆ)
ต่อมาวิธีการทำจ้า
1.ใส่หอม กระเทียม พริกแกง พริกสด ลงไปในหม้อแล้วคนๆสักแปป แล้วใส่น้ำเปล่าประมาณครึ่งแก้วจ้า
2.คนให้เข้ากัน แล้วใส่กะทิลงไปประมาณครึ่งแก้วจ้า
3.คนให้เข้ากันแล้วเทปลากระป๋องลงไปจ้า เราใช้กระป๋องเดียวนะเทซอสลงไปด้วยจ้า
4.คนให้เข้ากันเบาๆแล้วตามด้วยผักจัา
5.เรียบร้อยจ้าตักใส่ถ้วยได้เลยยย
เราไม่เน้นหน้าตาเราเน้นรสชาติ แต่เราหิวมาก5555