สวัสดีครับทุกคน ช่วงนี้ก็ต้อนรับเทศกาลฮาโลวีนกันหน่อย ผมมีขนมดีๆมาแบ่งปันครับ ไปดูกันเลยดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง
Tiramisu Gelato Cake - Stickhouse (185 บาท)
ช่วงเทศกาลฮาโลวีนที่ร้านนี้มีเชฟบินตรงมาจากอิตาลีเพื่อเมนูนี้โดยเฉพาะเลย ไอศครีมรสกาแฟสลับกับช็อคโกแลตเป็นชั้นๆ วางแครกเกอร์ไว้เป็นฐาน ราดด้วยซอสวานิลาและช็อคบอลลูกเล็ก ด้านบนเค้กเป็นผีน้อยแคสเปอร์ไวท์ช็อคโกแลตที่ด้านในเป็นมะม่วงผลเล็กๆ ตัวไอศครีมรสกาแฟและช็อคโกแลตผสมลงตัว ไม่หวานหรือขมไป ส่วนเจ้าผีน้อยด้านบน อาจจะเป็นเพราะแช่เย็นมาทำให้มะม่วงด้านในหวานช่ำ เมนูนี้ยังคงมีเรื่อยๆ ไม่มีกำหนดว่าจะหมดไปตอนไหน ส่วนใครที่ชอบทานเป็นแท่งก็ยังมีแบบอื่นให้เลือกอีกมากมายเลย เช่น ไอศครีมมัมมี่ครับ
Original Chessecake - Uncle’s Tetsu (250 บาท) ร้านชีสเค้กชื่อดังที่ไม่คาดคิดว่าจะทำเมนูขนมฮาโลวีนออกมา เป็นเมนูง่ายๆใช้ชีสเค้กรสต้นตำรับขึ้นชื่อของทางร้าน โรยด้วยผงช็อคโกแลตรูปใยแมงมุมและวางไวท์ช็อคโกแลตรูปหลุมศพไว้ตรงกลาง ตัวชีสเค้กเนื้อแน่น แต่นุ่มเหมือนฟองน้ำ เนื้อในออกจืดๆ ไม่หวาน แต่พอทานคู่กับผงช็อคโกแลตที่โรยมาด้านบนแล้วจะได้รสช็อคโกแลตเต็มๆ ถ้ามากไปอาจจะขมได้ ราคานี้สำหรับขนาด 1 ปอนด์ พอทานไปเยอะๆแล้วรู้สึกว่าเลี่ยนไปหน่อยครับ
Jaiyen Shabu (Halloween) - Jaiyen Cafe (170 บาท) อีกร้านไอศครีมที่ตามกระแสฮาโลวีนแบบน่ารักๆ โดยประยุกต์จากเมนูเดิมกับมินิสกูปไอศครีม 8 ลูก โรยด้วยโอรีโอ้บดและเยลลี่ตัวหนอน ไอศครีมมีให้เลือกกว่า 20 รสชาติ เช่น โกโก้ ชาไทย ป๊อปคอร์น แต่ที่โดนใจสุดคงจะเป็นบานนอฟฟี่กับโยเกิร์ตมะพร้าว เพราะมีเนื้อกล้วยชิ้นเล็กๆและเนื้อมะพร้าวแทรกอยู่ในไอศครีมด้วย แต่รสของมะพร้าวออกจะจืดเหมือนน้ำแข็งใสไปหน่อย วิธีการเสริฟยังทำให้ตื่นตาตื่นใจเหมือนเคยกับการรอง dry ice ไว้ข้างล่าง ใครอยากลองเมนูที่แตกต่างออกไปลองสั่งแบบฮาโลวีนดูครับ
Halloween Pumkin , Dark chocolate skull and red eyeball truffle - Dean and Deluca (395 บาท และ ชิ้นละ 45 บาท) เป็นร้านที่ไม่เคยพลาดกับการต้อนรับเทศกาลฮาโลวีนเลย โดยมีขนมสำหรับฮาโลวีนให้เลือกทานกัน ไม่ว่าจะเป็นช็อคโกแลตในรูปแบบต่างๆ คัพเค้ก มาการอง หรือแม้แต่อมยิ้ม สำหรับจานนี้เลือกเป็นช็อคโกแลตฟักทอง ช็อคโกแลตรูปหัวกะโหลก รูปลูกตา และมาการองแต่งลายด้านบน ฟักทองให้มาลูกใหญ่มาก ถ้าทานคนเดียวคงไม่หมดแน่นอน ด้านในเป็นดาร์คช็อคโกแลตออกขมเล็กๆ รูปหัวกะโหลกก็เป็นดาร์คช็อคโกแลตเช่นเดียวกันแต่ทำมาเป็นไซส์มินิ ขนาดพอดีคำ ส่วนรูปลูกตาเป็นช็อคโกแลตหุ้มด้วยผลเชอรี่ครับ ใครที่กำลังหาขนมฮาโลวีนเป็นของฝาก ร้านนี้ก็เป็นอีกตัวเลือกได้ดีทีเดียว
Poison Shake - Tropical Monkey (195 บาท) เมนูใหม่ของทางร้านต้อนรับเทศกาลฮาโลวีน โดยทำเป็นไอศครีมcharcoalปั่น ท็อปด้านบนด้วยวิปครีมและหัวกะโหลกที่เป็นไอศครีม ข้างใต้แก้วมีเยลลี่สีดำและสีแดง แต่ที่พิเศษกว่านั้น คือ พอดูดไปจะเจอเมล็ดเปาะแป๊ะในปาก เรียกได้ว่าเป็น gimmick ของเมนูนี้เลย ช่วงนี้เซ็นทรัลเอมบาสซี่กำลังมีเทศกาล restaurant weeks ตั้งแต่วันที่ 22 ตุลาคม - 15 พฤศจิกายนมีส่วนลดและเมนูพิเศษจากหลากหลายร้านที่นี่ มีอาหารให้เลือกเยอะกว่าที่คิดนะครับ
เห็นแล้วก็อย่ารีบตามไปกินนะครับ เพราะบางร้านเค้าก็ทำมาแค่เฉพาะช่วงเท่านั้น
และใครได้ไปลองอะไรมาแล้วก็อย่าลืมมาแชร์กันนะครับ
สำหรับใครที่อยากติดตามร้านอาหาร และอาหารอร่อยๆเพิ่มเติม
ตามเราไปที่นี่เลยครับ
FB: www.facebook.com/kinlagthailand
IG: @KINLAG
[CR] 5 ขนมธีมฮาโลวีนที่เห็นแล้วต้องกรี้ดดด
Tiramisu Gelato Cake - Stickhouse (185 บาท)
ช่วงเทศกาลฮาโลวีนที่ร้านนี้มีเชฟบินตรงมาจากอิตาลีเพื่อเมนูนี้โดยเฉพาะเลย ไอศครีมรสกาแฟสลับกับช็อคโกแลตเป็นชั้นๆ วางแครกเกอร์ไว้เป็นฐาน ราดด้วยซอสวานิลาและช็อคบอลลูกเล็ก ด้านบนเค้กเป็นผีน้อยแคสเปอร์ไวท์ช็อคโกแลตที่ด้านในเป็นมะม่วงผลเล็กๆ ตัวไอศครีมรสกาแฟและช็อคโกแลตผสมลงตัว ไม่หวานหรือขมไป ส่วนเจ้าผีน้อยด้านบน อาจจะเป็นเพราะแช่เย็นมาทำให้มะม่วงด้านในหวานช่ำ เมนูนี้ยังคงมีเรื่อยๆ ไม่มีกำหนดว่าจะหมดไปตอนไหน ส่วนใครที่ชอบทานเป็นแท่งก็ยังมีแบบอื่นให้เลือกอีกมากมายเลย เช่น ไอศครีมมัมมี่ครับ
Original Chessecake - Uncle’s Tetsu (250 บาท) ร้านชีสเค้กชื่อดังที่ไม่คาดคิดว่าจะทำเมนูขนมฮาโลวีนออกมา เป็นเมนูง่ายๆใช้ชีสเค้กรสต้นตำรับขึ้นชื่อของทางร้าน โรยด้วยผงช็อคโกแลตรูปใยแมงมุมและวางไวท์ช็อคโกแลตรูปหลุมศพไว้ตรงกลาง ตัวชีสเค้กเนื้อแน่น แต่นุ่มเหมือนฟองน้ำ เนื้อในออกจืดๆ ไม่หวาน แต่พอทานคู่กับผงช็อคโกแลตที่โรยมาด้านบนแล้วจะได้รสช็อคโกแลตเต็มๆ ถ้ามากไปอาจจะขมได้ ราคานี้สำหรับขนาด 1 ปอนด์ พอทานไปเยอะๆแล้วรู้สึกว่าเลี่ยนไปหน่อยครับ
Jaiyen Shabu (Halloween) - Jaiyen Cafe (170 บาท) อีกร้านไอศครีมที่ตามกระแสฮาโลวีนแบบน่ารักๆ โดยประยุกต์จากเมนูเดิมกับมินิสกูปไอศครีม 8 ลูก โรยด้วยโอรีโอ้บดและเยลลี่ตัวหนอน ไอศครีมมีให้เลือกกว่า 20 รสชาติ เช่น โกโก้ ชาไทย ป๊อปคอร์น แต่ที่โดนใจสุดคงจะเป็นบานนอฟฟี่กับโยเกิร์ตมะพร้าว เพราะมีเนื้อกล้วยชิ้นเล็กๆและเนื้อมะพร้าวแทรกอยู่ในไอศครีมด้วย แต่รสของมะพร้าวออกจะจืดเหมือนน้ำแข็งใสไปหน่อย วิธีการเสริฟยังทำให้ตื่นตาตื่นใจเหมือนเคยกับการรอง dry ice ไว้ข้างล่าง ใครอยากลองเมนูที่แตกต่างออกไปลองสั่งแบบฮาโลวีนดูครับ
Halloween Pumkin , Dark chocolate skull and red eyeball truffle - Dean and Deluca (395 บาท และ ชิ้นละ 45 บาท) เป็นร้านที่ไม่เคยพลาดกับการต้อนรับเทศกาลฮาโลวีนเลย โดยมีขนมสำหรับฮาโลวีนให้เลือกทานกัน ไม่ว่าจะเป็นช็อคโกแลตในรูปแบบต่างๆ คัพเค้ก มาการอง หรือแม้แต่อมยิ้ม สำหรับจานนี้เลือกเป็นช็อคโกแลตฟักทอง ช็อคโกแลตรูปหัวกะโหลก รูปลูกตา และมาการองแต่งลายด้านบน ฟักทองให้มาลูกใหญ่มาก ถ้าทานคนเดียวคงไม่หมดแน่นอน ด้านในเป็นดาร์คช็อคโกแลตออกขมเล็กๆ รูปหัวกะโหลกก็เป็นดาร์คช็อคโกแลตเช่นเดียวกันแต่ทำมาเป็นไซส์มินิ ขนาดพอดีคำ ส่วนรูปลูกตาเป็นช็อคโกแลตหุ้มด้วยผลเชอรี่ครับ ใครที่กำลังหาขนมฮาโลวีนเป็นของฝาก ร้านนี้ก็เป็นอีกตัวเลือกได้ดีทีเดียว
Poison Shake - Tropical Monkey (195 บาท) เมนูใหม่ของทางร้านต้อนรับเทศกาลฮาโลวีน โดยทำเป็นไอศครีมcharcoalปั่น ท็อปด้านบนด้วยวิปครีมและหัวกะโหลกที่เป็นไอศครีม ข้างใต้แก้วมีเยลลี่สีดำและสีแดง แต่ที่พิเศษกว่านั้น คือ พอดูดไปจะเจอเมล็ดเปาะแป๊ะในปาก เรียกได้ว่าเป็น gimmick ของเมนูนี้เลย ช่วงนี้เซ็นทรัลเอมบาสซี่กำลังมีเทศกาล restaurant weeks ตั้งแต่วันที่ 22 ตุลาคม - 15 พฤศจิกายนมีส่วนลดและเมนูพิเศษจากหลากหลายร้านที่นี่ มีอาหารให้เลือกเยอะกว่าที่คิดนะครับ
เห็นแล้วก็อย่ารีบตามไปกินนะครับ เพราะบางร้านเค้าก็ทำมาแค่เฉพาะช่วงเท่านั้น
และใครได้ไปลองอะไรมาแล้วก็อย่าลืมมาแชร์กันนะครับ
สำหรับใครที่อยากติดตามร้านอาหาร และอาหารอร่อยๆเพิ่มเติม
ตามเราไปที่นี่เลยครับ
FB: www.facebook.com/kinlagthailand
IG: @KINLAG