ปลาสลิดเดี๋ยวนี้กิโลละเท่าไรครับ แม่ซื้อมา 250 ผมซื้อ 100 ทำไมมันต่างกันเยอะครับ

กระทู้คำถาม
สงสัยเรื่องราคาปลาสลิดครับ
คือผมซื้อแถวบ้าน กิโลละ 100 บาท ได้มา 6 ตัว
แต่แม่ซื้ออีกตลาด กิโลละ 250 บาท (จำไม่ได้ว่าได้มากี่ตัว)
ของผมดูตัวเล็กกว่า แต่ก็ไม่มาก
สงสัยว่าทำไมราคามันต่างกันมาก หรือว่าผมโดนหลอกอะไรรึเปล่า?????

ปล ลองหาๆ ดูในกระทู้เก่าๆ เห็นว่าแบบถูกๆ มันเป็นแบบแดดเดียว ไม่ค่อยแห้ง
เลยทำให้น้ำหนักมาก จึงได้จำนวนตัวต่อกิโลน้อย
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 4
ปลาสลิดมี 2 แบบครับ ต้องเข้าใจราคามันถึงต่างกันมาก ถึงแม้จะตัวใหญ่เหมือนกันก็ตาม

1.ปลาสลิดแดดเดียว โลละ 100-180 บาทเท่าที่เคยเจอ โลละ ประมาณ 100 จะแบบ 9-10 ตัวโล  ถ้าแบบโลละ 180-200 นี่บางที 6-7 ตัวโลเป็นปลาขนาดใหญ่ มันแดดเดียวจริง เนื้อปลาแค่โดนแดดพอตึงๆนิดเดียวเท่านั้น

2.ปลาสลิดหอมเท่าที่เคยซื้อต่ำสุด 250 หรือมากกว่านั้น ตามขนาดตัวอีกเช่นกัน โลนึงได้ 20-30 ตัว ขึ้นอยู่กับขนาดปลา ซึ่งปลาสลิดแบบนี้ตัวใหญ่แต่น้ำหนักเบาเพราะมีการทำหลายขั้นตอนกว่าจะได้เนื้อปลาแบบนี้ สังเกตได้เนื้อปลาจะแห้งกว่าแบบแดดเดียวมาก และเวลาทอดจะมีกลิ่นหอมกว่า เป็นการทำปลาสลิดแบบทับน้ำคาวปลาออกทำให้น้ำหนักปลาแต่ละตัวจะน้อยกว่าแบบแดดเดียว
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่