วันว่างๆ อาหารสมอง!! {รีวิวหนังสือ}

สิ่งที่ได้จากหนังสือเล่มนี้ : หนังสือเล่มนี้ก็เหมือนกับหนังสือทั่วๆ ไปที่สอนการทำอาหาร แต่ต่างกันตรงที่เป็นอาหารเจ การทานอาหารเจนั้น มีการปรุงที่เคร่งครัดมาก ไม่ทานเนื้อสัตว์, นม, ไข่, ผักฉุน การกินเจได้ประโยชน์ทั้งสุขภาพกายและยังส่งผยลดีต่อจิตใจ การกินเจเปรียบเสมือนการถือศีลอีกรูปแบบหนึ่ง เพราะไม่เบียดเบียนชีวิตใคร ซึ่งในเล่มนี้มีการสอนทำอาหารเจหลายประเภท มีทั้ง

มีรูปภาพอาหารประกอบ, ส่วนประกอบ, วิธีการทำที่ชัดเจน บางคนอาจคิดว่า "แล้วจะได้โปรตีนจากที่ไหนล่ะ!!" คำตอบคือ ได้จากถั่ว, งา, เห็ดและเต้าหู้ หลักการกินเจให้อร่อยนั้น ต้องคำนึงถึงเครื่องปรุงทุกชนิด ความสด ใหม่ สะอาด รสชาติที่ดี ใครที่ยังไม่มีหนังสือทำอาหารเจ สำหรับเทศกาลที่ใกล้จะมาถึง สามารถหาซื้อได้ที่ร้านหนังสือทั่วไปนะคะ

สิ่งที่ได้จากหนังสือเล่มนี้ : หนังสือเล่มนี้ ผู้เขียนถ่ายทอดเรื่องราวให้อ่านอย่างง่ายๆ เพื่อแบ่งปันประสบการณ์ที่ได้ลองผิดลองถูกในการปลูกผักทานเอง การปลูกผักเองยังช่วยลดภาวะโลกร้อน และเสริมสร้างความสัมพันธ์อันดีกับคนรอบข้าง ในหนังสือเล่มนี้มีการอธิบายทำความเข้าใจ ถึงเรื่อง

การที่เราเลือกปลูกผักทานเองมีส่วนช่วยทำให้สุขภาพดีขึ้น ปลอดภัยจากสารเคมีตกค้าง ที่กำลังเป็นปัญหาใหญ่ในปัจจุบัน เรียกว่า "ไม่ว่าจะยากดีมีจน จะซื้อผักราคาถูกจากตลาด หรือจะซื้อผักราคาแพงจากห้างสุดหรู ก็ต่างประสบชะตากรรมไม่แพ้กัน" เห็นไหมคะ ว่าการปลูกผักทานเองมันดียังไง สำหรับคนที่มีเวลาว่าง หรือท่านที่รักสุขภาพแนะนำให้ลองทางเลือกนี้ค่ะ

{room_name}

[SR] วันว่างๆ อาหารสมอง!! {รีวิวหนังสือ}

{room_name}

[SR] วันว่างๆ อาหารสมอง!! {รีวิวหนังสือ}

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ