นึกอยากกินข้าวผัดปูเลยทำกิน แล้วเกิดอยากจัดจานด้วยเลยลองทำดูครับ

แนะนำติชมได้ครับ ผมชอบทำอาหารครับ และจะทำอาหารให้ที่บ้านกินทุกเช้าครับ


เริ่มจากเอาข้าวที่หุงแล้วที่ค้างมา1คืน


เตรียมเครื่องที่จะผัดครับ  ปูอัดซื้อลดราคามาในโลตัส  มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ ต้นหอม เอาทุกอย่างซอยให้หมด แล้วแบบมะเขือเทศไว้จัดจาน แล้ว ไข่ไก่2ฟอง ภาพอาจถ่ายรูปไม่ครบครับ


ผัดหัวหอมกับน้ำมันให้มีกลิ่นหอมก่อนใส่ไข่ลงไปคนให้สุก ตามด้วยข้าวสวย ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก น้ำตาลทราย ใส่มะเขือเทศซอยลงไป แล้วผัดจนมีกลิ่นกะทะไหม้นิดหน่อยใส่ปูอัดลงไป คลุกให้เข้ากัน


ตักข้าวใส่พิมพ์รูปดาวแล้วจัดจานครับ ด้วยกระดองปู แตงกวา มะเขือเทศ วาซาบิ