วันนี้เดินเข้าเซเว่น หาของกิน ไปเจอคำถามน่าสนใจ อยากทราบว่า มอลต์สกัด กับ มอลต์จากข้าวบาร์เล่ย์ ต่างกันยังไงครับ มันพิมพ์อยู่หลังห่อ โอวัลติน คนละสูตรครับ แต่ผมซื้อที่เป็นมอลต์จากข้าวบาร์เล่ย์มาแล้วคร

พอดีเจอสูตร Epic hot chocolate ของเจมี่ โอลิเวอร์ มาค่ะ แต่ในสูตรให้ใส่ผง Horlicks ด้วย แต่ไม่เคยเห็นมาก่อนเลยค่ะ ไม่ทราบว่าหาซื้อได้ที่ไหนคะ

นม​ รสไวท์​มอล​ต์​ บางยี่ห้อ

คือบางร้านไม่เข้าใจจริงๆว่าทำไมถึงกล้าเปิด รสชาติเครื่องดื่มแย่มากๆ ตามรถเข็นยังอร่อยกว่าอีก เค้กก็แข็งอย่างกับปูนซีเมน คือเข้าใจว่ารสชาติที่ถูกปากของแต่ละคนไม่เหมือนกัน แต่ก็คงแยกออกระหว่างรสชาติดี

อยากหาซื้อ มอลต์บาเล่ย์, ยีสต์เบียร์, ดอกฮ๊อบ หาซื้อได้ที่ไหนคะ จะลองหมักเบียร์เองดู เห็นที่เมืองนอกเค้าจะมี DIY beer kit สำเร็จรูป แต่นำเข้ามาก็แพงมากๆ เลยอยากลองหาซื้อในไทยดูก่อน เท่าที่เคยเจอมีแต