"ขนมกะลอจี๊" เป็นขนมแป้งเหนียว ๆ นำไปต้มสุก แล้วทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน เวลาจะกินก็นำไปคลุกกับถั่วลิสง งาขาวงาดำคั่ว ผสมน้ำตาลและเกลือนิดหน่อย ก็จะได้ขนมที่นุ่มเหนียวรสชาติ หวานๆ มันๆ หอมกลิ่น

ถ้าพูดถึงเลือดแปลงมันก็คือเมนู วุ้นเลือดสด ใช้เลือดเป็ด เลือดหมูนำมาคั้นตะไคร้และผสมน้ำอัตราส่วนเท่ากัน เทใส่ชามที่ใส่เครื่องที่ทำไว้สักพักก็จะจับตัวเป็นวุ้น อยากจะลองเหมือนกัน แต่รู้ๆกันว่าเลือดสดมัน

ประกาศรายชื่อผู้โชคดี ที่ได้รับ คูปองทานอาหาร ร้าน Bekku Tonkatsu 1. สัตว์เลี้ยง 2. ไม่ควรกินหมูกระทะบ่อยเกินไป 3. Tae_Bangkok 4. TheManIsHere 5. Rain go Away เงื่อนไขการรับรางวัล ผู้โชคดีกรุณารอกา

เมื่อวันปีใหม่ พาพ่อกับแม่ไปกินอาหารจีนที่ร้าน Canton Paradise ค่ะ เห็นเพจร้านเด้งเข้ามาในเฟสบุคบ่อยๆ เลยคิดว่าไปลองกินดูหน่อย จะอร่อยถูกปากหรือเปล่า ปกติก็เดิน Central world ไม่ค่อยจะถูก หลงทางตลอด ง

สวัสดีครับ ก่อนจะเข้าสู่วันหยุดเสาร์อาทิตย์ ผมมี CR สั้นๆมาฝากครับ พอดีผ่านไปเจอโปรโมชั่น Pork Tonkatsu set หรือ set หมูชุบแป้งทอดแบบญี่ปุ่น ในราคา 29 บาทครับ จากร้าน Family Steak ครับ โปรนี้จาก สา

เมื่อวานผมมีเข้าอ๊อฟฟิศเพื่อไปเอางาน ขากลับเลยแวะกินมื้อเที่ยงแถวๆนั้นซะ เป็นร้านแนวปิ้งย่างเกาหลีที่เปิดมาได้ไม่นาน ในแถบบางใหญ่ อย่าง Yoon Korean ตั้งอยู่ ณ โครงการโฮมม

สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ขวดจะมาบอกเคล็ดลับ ในการทอดไก่ ทอดหมูให้กรอบนาน ด้วยแป้งทอดกรอบสูตรนี้ มีเพียงแค่2อย่างนี้เท่านั้นค่ะ นั่นก็คือแป้งข้าวเจ้ากับแป้งข้าวโพด ไม่จำเป็นต้องมีแป้งทอดกรอบ ก็กรอบนานกรอบส

เมือง Kagoshima เป็นเมืองใหญ่ที่สุดทางตอนใต้ของเกาะ Kyushu เมื่อก่อนนี้อาจจะเดินทางไปยากสักหน่อยแต่หลังจากที่ Kyushu Shinkansen ขยายเส้นทางลงใต้ไปอีกซึ่งเพิ่งเปิดเมื่อปี 2011 เลยทำให้สามารถลดเวลาเดินท