สวัสดีค่ะ อากาศเย็นสบายแบบนี้กับข้าวกับปลา ก็ไม่บูดเสียง่ายๆด้วยเช่นน้ำพริกที่ทำในวันนี้ ทำครั้งนึงก็สามารถเก็บไว้กินได้หลายวันเลย        น

เทศกาลคริสต์มาสมาถึงอีกแล้ว เวลาเดินไวจริงๆ แป๊บเดียวจะสิ้นปีอีกแล้ว เมื่อถึงเทศกาลคริสต์มาส ขนมที่มีส่วนประกอบของหญ้าฝรั่นก็กลับมาบูมอีกรอบ วันนี้เลยจะมาชวนทำขนมปังหวานหญ้าฝรั่น ใส่ไส้อัลมอนด์บดค่ะ

สวัสดีจ้า พบกันอีกแล้ว วันนี้แพรมาแชร์วิธีทำหมูกระเทียมพริกไทยปั้นก้อนสอดใส้ชีส เมนูอะไรชื่อย๊าวยาว แต่ขอบอกว่าทำง่ายสุดๆ รสชาดก็ไม่ใช่หมูทอดแบบจืดชืด เพราะเราใส่เครื่องปรุงเพิ่มความซู่ซ่าและรสชาดที

วันนี้ขอทำเป็นเมนู สปาเก๊ตตี้ผัดซอสมะเขือเทศ  เป็นสไตล์แบบสมัยเก่าๆ ทำให้นึกถึงสมัย สปาเก๊ตตี้ หรือมักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศในโรงอาหารของโรงเรียน  ตั้งใจหามักกะโรนีแบบเส้นกลวงๆ แต่หาไม่เจอจริ

พอดีน้าจะไปทำบุญเลี้ยงเด็ก300คนที่เชียงดาว น้าอยากได้ขนมด้วย จะทำเค้กก็ยุ่งเกินไปเลย เลยทำขนมปังกรอบซะเลย ง่ายดี วัตถุดิบก็มี ขนมปังแบบแผ่นบางค่ะ เนยสด น้ำตาลทราย. ส่วนปังกรอบหมูหยองพริกเผา ก็มี ขนมปั

คือช่วงนี้เป็นช่วงปิดเทอม เราเลยอยากไปขายของที่ เจเจกรีน อยากทราบว่า ถ้าเราขายพวกขนมปังปิ้ง ประมาณนี้ ควรจะขายแผ่นละเท่าไหร่ แผ่นละ 10 ได้ไหมค่ะ มีหลายหน้ามีใบเตย เนยน้ำตาล เนยนม ช็อตโกแลต หมูหยองพ

สำหรับเราร้านแรกที่เด้งขึ้นมาในหัวเลยคือ Santa's ที่ MBK กับสยามฯ เป็นร้านความทรงจำช่วงเรียนมหาวิทยาลัยเลย เพราะราคาไม่แพงและอร่อย ที่ชอบก็จะเป็นข้าวอบเนยไก่ทอด กับมันฝรั่งอบชีสเยิ้มๆ หาเจ้าไหนก็ไม่เ