เริ่มแรกทีเดียว ผมได้เห็นรีวิวร้าน Tenjo ใน pantip นี่แหละ ภาพซูชิมากหน้าหลายตาที่น่ากินมากๆ กับเนื้อย่างที่น่าอร่อย แต่พอดู comment กลับได้เห็นคำตำหนิหลายๆอย่าง ประกอบกับเป็นรีวิว SR ทำให้เกิดความลังเลใจที่จะไปทานอาหารที่ร้านนี้ แต่ด้วยเวลาไม่เอื้ออำนวย เลยหาร้านมาแทนไม่ทัน เลยยังคงไปที่ร้าน Tenjo สาขา Gateway เอกมัยแบบไม่ค่อยเต็มที่นัก อาหารร้านนี้จะเป็นอย่างไร อร่อยจริงหรือไม่ เดินตามผมเข้ามาในร้านกันเลยครับ



ร้าน Tenjo เป็นร้านอาหารแบบผสมผสาน ที่รวมเอาอาหารประเภทซูชิ และปิ้งย่างเข้าด้วยกัน โดยอาหารที่ขึ้นชื่อคือ ซูชิฟัวกรา เอนกาวะ ซึ่งหากินได้ยากในร้านบุฟเฟห์ เดินไปบ่นไป เราก้อมาถึงหน้าร้านแล้วครับ



เดินเข้าไปจะเห็นมุมเครื่องดิ่มก่อนเลยตรงหน้า รายการเครื่องดิ่มเหมือนร้านมาตรฐานทั่วไปครับ



เมื่อมาถึงที่โต๊ะ อุปกรณ์ก้อมาวางเรียงกันแล้ว ผมลืมถ่ายรูปเมนูมาประกอบการรีวิวที่ดี แหะ แหะ



หลังจากสั่งอาหารไปแบบจัดเต็ม พวกอาหารเครื่องเคียงก้อทยอยกันมาก่อน ที่นี่มีอาหารหลากหลายดีมากๆครับ สั่งได้เยอะเลยทีเดียว

จานแรกที่มาคือ แซนวิชซูชิ รสชาติอร่อยใช่เล่นเลย



ผักสามอย่าง สั่งมาแก้เลี่ยน



ยำปูอัด ขนาดจานกำลังดี ไม่ตัดกำลังเกินไปนัก



ยำปลาแซลมอน รสชาติกลางๆครับ



สลัดเทมปุระ ไม่เคยเห็นเมนูนี้ที่ร้านอื่นแฮะ จานนี้อร่อยมากครับ สั่งมาหลายต่อหลายจานเลยทีเดียว



สลัดหนังปลาแซลมอล ความกรุบกรอบของหนังปลาแซลมอนเข้ากันกับสลัดได้เป็นอย่างดี



ต่อไป รายการซูชิที่ตั้งใจจะมาชิม เริ่มทยอยกันมาแล้วครับ เริ่มด้วยซาซิม แซลมอน จริงๆลวดลายมันของแซลมอนถือว่าใช้ได้เลย แต่ถ่ายมาไม่ค่อยเห็น อร่อยครับ ความสดของปลาต้องยกนิ้วให้เลย



ซาซิมิรวมก้อมาเป็นจานต่อไป ความสดยังคงใช้ได้อยู่



มาแล้วๆ ซูชิ เริ่มชิมกันที่ซูชิแซลมอนก่อน ลายสวยงาม ข้าวไม่เยอะเกินไปนัก ฟินสุดๆ



ต่อมาเป็นซูชิแซลมอลส่วนท้องย่างไฟ พอเข้าปากนี่ อื้อหือออออออออออออ แทบจะละลายในปากเลยครับ แซลมอนคำนี้ น้ำตาไหลพรากๆ นี่แหละ ใช่เลย



ซูชิที่สั่งเริ่มทยอยกันมาเรื่อยๆ



ซูชิปลาไหล อันนี้กลางๆ ความหอมสู้พวก zen ไม่ได้ แต่ก้อไม่ได้เลวร้ายอะไร



มาแล้วๆ ซูชิเอนกาวะ ของที่นี่จะราดซอสหวานๆมากินกะโชยุ (บางที่จะให้กินกะพอนซึซึ่งมีรสเปรี้ยว) พอเข้าปากปุ๊ป ละลายอีกแล้วครับ กลิ่นและรสชาติของเอนกาวะระเบิดกระจายในปากเลย



ซูชิหอยปีกนก อันนี้ผมไม่ได้ชิม แต่สมาชิกที่ไปด้วยบอกอร่อย จริงๆผมชอบนะ ซูชิหอยปีกนก แต่ดันไปสนใจแต่เอนกาวะ 555555



แซลมอนสไปซี่โรล อันนี้ก้ออร่อย ชิ้นกำลังพอดีคำ



ซูชิไข่ปลาแซลมอน โหยยยยยยยยยย มาเต็มมาก รสชาติเวลาไข่ปลาแซลมอนแตกแป๊ะๆๆๆๆในปากนี่ บรรยายไม่ถูกเลยครับ





ซูชิหอยเชลล์ อันนี้ก้ออร่อยครับ เนื้อหอยกรึบๆดี



สังเกตุปริมาณซูชิในจาน หลังจากหมดช่วงทดลองสั่งก้อถึงเวลาจัดเต็มกันแล้วครับ



อีกชิ้นที่ไม่พูดถึงไม่ได้ ซูชิฟัวกรา ฟัวกราชิ้นไม่หนามาก แต่ก้อพอได้กลิ่นหอมฟุ้งเต็มปากเวลาเคี้ยว ข้อดีคือทำให้ไม่เลี่ยนมากนัก พอลิ้นสัมผัสกับแซลมอนนุ่มๆที่อยู่ตรงกลาง มันช่างคลุกเคล้า เข้ากันได้ดีจริงๆ





เอ่อ ขอโทษครับ เรามาร้านปิ้งย่างนี่นา มัวแต่ฟินกับซูชิจนลืมปิ้งย่างไปเลยทั้งๆที่ปกติผมชอบกินปิ้งย่างมากๆนะเนี่ย ปิ้งย่างที่นี่ถือว่ากลางๆครับ รสชาติโอเคเลยแหละ แต่ไม่ได้อร่อยมากมาย หรือโดนความอร่อยของซูชิกลบไปหมดก้อไม่รู้





แต่ที่ผมติดใจปิ้งย่างที่นี่คือ เลคอนพันเห็ดเข็มทอง กับเบคอนพันหน่อไม้ฝรั่ง ไม่เคยเห็นร้านปิ้งย่างที่ไหนมีเมนูนี้นะ อร่อยจริงๆครับ





สันคอหมูคุโรบูตะ



หมูชาชู ครับ หมูชาชูที่เรามักจะเห็นใส่ในราเม็งนั่นแหละ อันนี้แล้วแต่คนชอบนะครับ บางคนก้อบอกว่ามันไป แต่ก้อแปลกดี



รายการโปรดอีกหนึ่งอย่างของผม มีแค่ไม่กี่ร้านที่เห็นมีเมนูนี้ เนื้อบริสเก็ต กินกี่ครั้งก้อเพลิน



ผักเอาไว้แก้เลี่ยน



หอยนิวซีแลนด์ ตัวกลางๆ ไม่ใหญ่มาก



ปลาแซลมอนสำหรับปิ้งย่าง



ลิ้นวัว เสียดายที่หั่นมาบางเกินไป บางแบบบางมากๆ ทำให้เวลาย่างแล้ว ความกรุบกรอบที่เป็นเสน่ห์ของลิ้นวัวหายไป อันนี้ขัดใจจริงๆครับ



เนื้อ US สันคอ เมนูนี้ก้ออร่อยครับ ติดอกติดใจกันทั้งโต๊ะ



ของหวานก้อจะมีพวกเยลลี่ถ้วยๆ ไอติม ไม่ต่างจากร้านอื่นนัก แต่เยลลี่ที่นี่มีหลายรถหลายสีครับ แนะนำถ้วยม่วงๆ อร่อยสุดๆ

อีกหนึ่งรายการง่ายๆที่ผมชอบ สายไหมครับ ปกติเราจะเห็นแต่คนขายทำ แต่ที่นี่เค้าให้เราทำเอง เริ่มจากโรยผงน้ำตาลลงไปในช่องตรงกลาง จากนั้นสายไหมก้อจะพุ่งออกมาให้เราเอาไม้ไปพันๆ สนุกและแปลกดีครับ



มาดูบทสรุปกัน ว่าร้านนี้โอเคไหม

ข้อดี
-    เมนูอาหารหลากหลายดีมากๆ เยอะจนสั่งไม่หมด
-    ซูชิสุดยอดดดดดดดดดด อร่อยซะส่วนใหญ่ และเนื้อปลาสดดี ปริมาณข้าวไม่ได้เยอะมาก

ข้อเสีย
-    ลิ้นวัวหั่นบางเกินไปหน่อย
-    ซูชิที่เป็นเอนกาวะ กับฟัวกรา ชิ้นบางไปนิด ถ้าหนากว่านี้หน่อย จะฟินมากกว่านี้อีกเยอะ
-    เหมือนทางร้านจะโฆษณาว่ามีเนื้อ A5 แต่เอาเข้าจริง ไม่เห็นมีให้สั่งเลย ด้วยราคาและอาหารที่มีก้อโอเคแล้วนะ แต่คนที่เห็นโฆษณาแล้วตั้งความหวังก้ออาจจะเสียความรู้สึกได้
-    สาขา Gateway เอกมัย ระบบดูดควันห่วยแตกมาก นั่งกินไปเหมือนโดนรมควัน พอกินเสร็จออกจากร้าน น้ำตาไหลกันทุกคน สอบถามพนักงานเห็นว่ากำลังให้ช่างเข้ามาปรับปรุง ถ้าปรับปรุงจริงจะเป็นร้านที่โอเคกว่านี้เนอะ

สรุป
ถึงผมจะบ่นข้อเสียเยอะแยะ แต่เดือนหน้าว่าจะไปซ้ำอีก เป็นร้านในดวงใจไปอีกหนึ่งร้าน ด้วยความโดดเด่นของซูชิที่สด อร่อย และอาหารที่หลายหลาย เครื่องเคียงก้ออร่อย แถมปิ้งย่างก้อไม่เลย ด้วยราคา 790 (โปรโมชั่นลดลงจาก 990) ถือว่าคุ้มจริงๆ (แต่ถ้าปรับเป็นราคาเต็ม อาจจะคิดหนักหน่อยครับ เพราะแพงไปจริงๆ) สรุปแล้ว ถ้าใครที่ชอบซูชิหลากหลาย ถือเป็นอีกร้านที่แนะนำครับ

----------------------------------------------------------------------------------------------
การเดินทางของมนุษย์เงินเดือนตอนเก่าๆ
ตอน 29 นางนวล ที่บางปู
http://ppantip.com/topic/33973694
ตอน 28 ตะลุยกองทัพเค้กและไอติมที่ Bake A Wish The Buffet
http://ppantip.com/topic/33942521
ตอน 27 ประวัติศาสตร์สี่พันปี กับพิพิฑภัณฑ์ลูกหลานพันธุ์มังกร
http://ppantip.com/topic/33888791
ตอน 26 ซ่า ท้า ฝน ที่เกาะแสมสาร
http://ppantip.com/topic/33824570
ตอนพิเศษ เคล็ดลับการเดินทางของมนุษย์เงินเดือนปี2014 กับ การเที่ยวไทย 88 ที่ ใน 10 เดือน
http://ppantip.com/topic/33056359

ติดตามผลงานได้ที่
http://voravudstudio.blogspot.com/
http://www.facebook.com/voravudstudio
http://www.facebook.com/voravuds