ใครเคยทอดไข่เจียวปลาหมึกบ้าง แบบนี้ถือว่าโอป่ะ แล้วมันถูกวิธีป่ะ มีเทคนิคยังไงกันบ้างครับ

กระทู้สนทนา
ขนาดแมวยังกระโจนโผล่ขึ้นมาดม คือ น้ำมันก็เดือดแล้วนะ แต่พอไข่ลงไปทำไมมันกลายเปนแบบไม่เดือดเฉยเลย หรือมันไม่เดือดจริงเราแค่คิดไปเอง คือทำไงอ่ะ ต้องเอาปลาหมึกลงไปก่อนป่ะ เพราะถ้าทอดไปพร้อมไข่เลย กลับหมึกไม่สุก หรือต้องแยกกระทะให้วุ่นวาย หรือ กุ๊กเก่งๆหรือคนทำอาหารเป็นเขาทำยังไง อย่างพวกไข่เจียวเนื้อสับไก่สับไรงี้ด้วยอ่ะ จะทำกันแบบไหนอ่ะครับ ขอบคุณครับผม  ยิ้ม

คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่