หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มัสมั่นรอยไทยทำน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ
กระทู้คำถาม
อาหารคาว
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
มีใครเคยทำแบบนี้บ้างคะ ใช้แกงมัสมั่นของรอยไทยทำน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะแล้วค่อยเพิ่มถั่วป่นเข้าไปทีหลัง คืออยากทำหมูสะเต๊ะน่ะค่ะแต่หาพริกแกงมัสมั่นไม่ได้เลยคิดจะใช้วิธีนี้ คิดว่ามันจะโอเคไหมคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ข่างปอง - ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ข่างปอง เป็นอาหารของชาวไทใหญ่ ที่พวกเรามักขอร้องให้คุณนายน้องหนิงคนแม่ฮ่องสอน สะใภ้คนเก่งของพวกเราทำให้เสมอ ซึ่งเธอก็ไม่ขัดข้องเสมอเช่นกัน วันนี้จึงเป็นการถ่ายรูปขั้นตอนการทำ และซักถามสูตรอาหาร แ
tuk-tuk@korat
🌸 เมนูง่ายๆ แต่อร่อยเว่อร์ กับ พะแนงหมู
พะแนงหมูเป็นเมนูที่หาทานได้ง่ายทั่วไป แต่ร้านที่ถูกใจมีน้อย คงด้วยหลายสาเหตุ อันนี้เราพอเข้าใจ เช่น การควบคุมต้นทุน รสนิยมความชอบ ส่วนประกอบ 1.หมูส่วนขาลาย 1 กก 2.หัวกระทิพาสเจอไรส์ ประมาณ 300 มล.
สมาชิกหมายเลข 6896206
สอบถามเรื่องน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะหน่อยครับ
พอดีว่าทำน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ แล้วกลิ่นมันไม่ได้ กลิ่นมันออกไปทางพริกแกงๆเลยครับ อยากได้กลิ่นที่ออกมัสมั่นๆต้องทำยังไงครับ ลองใช้พริกแกงมัสมั่นแล้วก้ไม่ได้ อยากรู้ว่าเขาใช้พริกแกงอะไรทำครับ หรือใครมีร้านพ
สมาชิกหมายเลข 6688919
++ [] ++ [] ++ หมูสะเต๊ะ ++ [] ++ [] ++
ชอบกินหมูสะเต๊ะ แต่นานๆทำทีไม่บ่อยเท่าไหร่ เพราะต้องมีคนช่วยกินหลายๆคน จึงจะทำ มันก็ไม่ยากอะไรเท่าไหร่ เพียงแต่ใช้เวลาเสียบหมูนานหน่อยเท่านั้นเอง วันนี้หาหมูสันไม่ได้ ก็เลยใช้ส่วนตะโพกแทน มีมันติดเล
BlackPiano
👨🍳😊ข้าวพระรามลงสรง อาหารจานเดียวของจีน ที่ทำได้เองไม่ยาก
ข้าวพระรามลงสรง Swimming Rama เคยกินบ่อยสมัยเด็กๆ โตขึ้นมา นานน๊านนนได้กินซักที ได้ผักบุ้งมาผัด เหลือส่วนหนึ่งเลยนึกถึงพระรามลงสรงขึ้นมา ทำแบบง่ายๆเลยค่ะ แป๊บเดียวก็เสร็จ เตรียมของไว้แ
teddy bear in the box
เอกโอชา ร้านข้าวมันไก่ในตำนานของอรัญประเทศ
สวัสดีชาวพันทิปทุกท่านนะครับ เนื่องจากได้มีโอกาสมาทานข้าวเช้า ย่านอรัญประเทศ จ.สระแก้ว ร้านนี้เป็นร้านในตำนานที่เจ้าถิ่นแนะนำมาครับ เป็นร้านตึกแถวคูหาเดียว บรรยากาศLocal เมนูหลักๆจะเป็นเมนูแบบนี้ทุกว
MrFrogleg
แกงมัสมั่นซี่โครงหมูอ่อน
เครื่องปรุง - ซี่โครงหมูอ่อน 1.5 กก. - กะทิสด 2 กก. - หอมใหญ่ 4 - 5 หัว - มันฝรั่ง - พริกแกงมัสมั่น - ถั่วลิสงคั่ว - กระเทียม ขิง รากผักชี นำไปคั่ว ตำให้ละเอียด - ถั่วลิสงตำ นานๆ ถึงทำแกงมัสมั่นทาน
swin
วัตถุดิบแบบจีน ปรุงแบบมุสลิม ชื่อแบบไทย "ข้าวพระรามลงสรง"
เมื่อก่อนตอนสมัยยังเป็นเด็ก ได้มีโอกาสไปเดินเล่นซื้อของแถวย่านเยาวราช เดินนานๆก็หิวก็เลยหาอะไรกิน แล้วดันไปเตะตากับร้านขายข้าวที่เมนูชื่อแปลกๆ "ข้าวพระรามลงสรง" ตอนน
เสือตะหลิว
สูตรสามชั้นทอดน้ำปลาจร้า
#แจกสูตรครับ สามชั้นทอดน้ำปลาจร้า +ส่วนผสม+ 1.หมูสามชั้น 1/2 ก.ก. 2.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา +ขั้นตอนวิธีทำ+ 1 เฉือนเอาหนังหมูสามชั้นออก 2 นำน้ำป
สมาชิกหมายเลข 8552602
กว่าจะฮู้คิงน้ำปิงปอแห้ง แกงฮังเลในวันที่สายเกินไป
ไปไม่ทันครับ เอิ้ก เอิ้ก ภรรยาแสนรักของผมทำไปแล้ว ไม่เป็นไรครับ เรามาทำแกงฮังเลหรือฮินเลกันในแบบที่ไม่ค่อยเห็นอะไร อาหารเหนือยอดนิยมอีกอย่างของชาวเจียงใหม่ ชาวล้านนา หรือแม้แต่จะรวมคนที่มาจากประเทศข้
กรรไกรดอกไม้
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารคาว
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มัสมั่นรอยไทยทำน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ