สวัสดีคะน้องพี่ชาวก้นครัว ... สวัสดีมิตรรักแฟนรายการแม่ครัวบี๊(บ่งบ๊ง) ด้วยนะคะ
ด้วยที่ห่างหายไปบ้าง เข้ามาแล้วก็งก ๆ เงิ่น ๆ งงเล็กน้อย ไม่รู้จะเริ่มต้นจากตรงไหน
วันนี้บ่งบ๊งศรีมีเมนูแกงไทยดังระบือไกลไปทั่วโลกมาฝากเพื่อน ๆ ชาวห้องก้นครัวคะ
อ่ะ อย่าเพิ่งโห่ไล่ปาหินใส่ แล้วตะโกนว่า กะอีแค่ต้มยำกุ้งทำไมต้องมาโพสให้ดูด้วย
ใช่เลยคะ ต้มยำกุ้ง เมนูบ้าน ๆ กินกันมานมนาน ไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะต้องมาบอกเล่า
แต่เรื่องของเรื่องคือมีเพื่อน ๆ หลายคนได้หลังไมค์มาปรับทุกข์บอกเล่าให้บ่งบ๊งฟังว่า
เธอทำต้มยำกุ้งไม่เคยอร่อย สามีและลูก ๆ บ่นตลอดว่าแม่ทำต้มยำกุ้งไม่ได้เรื่อง
บ่งบ๊งก็ได้แนะนำสูตรและวิธีการทำในแบบของเราให้พวกเขาได้ไปลองทำทานกัน

บ่งบ๊งก็ไม่อยากจะบอกว่าสูตรที่ทำนี้มันอร่อย แต่เมื่อได้ทำให้หลายคนชิมกันแล้ว
ต่างก็ยืนยันว่าปรุงแบบนี้มันใช่เลย ไม่ต้องใส่ผงชูรสช่วยเสริมแต่งก็อร่อยได้ด้วย
และเมื่อมีผู้ไปลองทำแล้วนำมาบอกเล่า พร้อมส่งการบ้านและคำยืนยันกันมาด้วย
บอกว่าสูตรที่ให้ไปมันอร่อยใช้ได้เลย บ่งบ๊งศรีจึงต้องนำมาบอกเล่ากันต่อนั่นเอง




เป็นสูตรน้ำข้นที่สมาชิกและตัวเราเองชอบ ส่วนใครที่ชอบแบบต้มยำน้ำใสแหนว
ก็คงต้องลองทำแบบไม่ใส่ตัวช่วยให้เข้มข้น แต่จะเข้าทางหรือไม่ก็ต้องลองคะ