หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบเกี่ยวกับทำช็อกโกแลตราดบนหน้าเค้ก แล้วพอมันเย็นมันไม่แข้งอ่ะค่ะ แบบช็อกโกแลตหน้านิ่ม
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
คือ เราจะทำเค้กช็อกโกแลตค่ะ
แต่ติดอยุ่ที่ว่าเราจะราดด้านบนด้วยช็อกโกแลตละลายที่เมื่อเย็นตัวแล้วมันจะนิ่มๆ ไม่แข็ง
พอเอามือจิ้มติดมือมานิดนึงแบบนี้อ่ะค่ะ แต่เราทำไม่เป็นไง
ทำเป็นแต่ราดหน้าเค้กบราวนี่อ่ะค่ะที่พอมันเย็นแล้วมันแข็ง ใครที่พอทราบวิธี ช่วยบอกหน่อยนะค่ะ วิธีทำช๊อกโกแลตละลายสำหรับราดหน้าเค้กแบบหน้านิ่ม ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธีทำ บราวนี่คริสมาสต์ เนื้อหนึบ หน้าฟิล์ม สุดคิ้วท์ ต้องลองทำแล้วว ><!
สวัสดีทุกคนน😆 วันนี้เรามีเมนูเบเกอรี่ยอดฮิตทำง่าย แถมอร่อยสุดๆ ก็คือ เมนูบราวนี่คริสมาสต์ สุดน่ารักเหมาะกับเทศกาลแห่งความสุข พร้อมเคล็ดลับทำไงให้ขึ้นหน้าฟิล์ม บอกเลยสูตรนี้วัตถุดิบน้อยใครๆก็ทำได้ ปะดู
Spring Green Evolution
ชอกโกแลตซอส (ที่ใช้ราดเค้ก ไอศกรีม ฯลฯ) ยี่ห้อไหนอร่อย เข้มข้น ครับ
ครั้งนึงผมเคยไปนิวซีแลนด์ เจ้าของบ้านที่ไปพักทำบราวนี่ให้กิน โปะด้วยไอติมวานิลลา แล้วราดชอกโกแลตซอสยี่ห้อนี้ ผมว่ามันเข้มข้นอร่อยดีมากๆ ช่วงหลังผมหันมาทำเมนูที่น่าจะราดช็อกโกแลตซอส เลยอยากหาซื้อมาต
เด็กชายหัวหอม
♫ Butterbear... ของฝากจากบางกอก ♪
สวัสดีค่ะ (= แกะกล่อง Butterbear เซ็ตคุกกี้ It's Butterbear, you're buttery best friend ♫ ของฝากสุดน่ารัก แค่เห็นก็กรีดร้องแล้ว... แม่น้องเนย... เป็นคุกกี้ในเล่มหนัง
KU1978
มาทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่มกันค่ะ และตัวซอสช็อกโกแลตหวานน้อยอร่อยมาก🍫 ค่ะ
สวัสดีค่ะวันนี้จะมาแบ่งปันสูตรการทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่มกันค่ะ สูตรนี้จะทำบ่อยมากๆเลยค่ะ ตัวเค้กเป็นชิฟฟ่อนนุ่มๆ ราดด้วยซอสช็อกโกแลตเข้มๆหวานน้อย อร่อยมากๆค่ะ ซึ่งเมนูนี้เป็นอีกเมนูที่เด็กๆ ที่บ้านชอบ
รุ้งเปลี่ยนสี
ตามหาร้านเค้กในซอยละลายทรัพย์หรือสีลมเมื่อสิบกว่าปีก่อน
ตามหาร้านเค้กในความทรงจำที่เคยกินตอนเด็ก ๆ ช่วงประถมหรือมัธยมครับ (ตอนนี้อายุ 33 ก็น่าจะสิบกว่าปีหรือยี่สิบปีก่อน) ที่เคยกินจะเป็นเค้กช็อกโกแลตเนื้อแน่น ๆ ราดซอสช็อกโกแลต ไม่ได้เป็นแบบเค้กหน้านิ่มแบบส
gusjoong
ช่วยแนะนำช็อกโกแลตในการทำเค้กหน่อยค่ะ
การใช้ช็อกโกแลตแบบไหนดีค่ะที่จะทำให้เค้กน่ารับประทานและอร่อย
สมาชิกหมายเลข 8497609
เค้กช็อกโกแลตดูไบในCJ
เค้กช็อกโกแลตดูไบในซีเจ💚 😍 ด้านบนเป็นช็อกโกแลตเนื้อเนียมีถั่วโรยปนมาด้วยแบบกรุบกรอบ ตามมาติดๆเป็นมูสช็อกโกแลตแบบเข้มข้น ต่อด้วยเส้นคานูฟ่าแบบกรอบนอกนุ่มใน และล่างสุดคือเนื้อเค้กช็อกโกแลตแบบ
ปากกาดาว
มีผลไม้ที่ทานเข้ากันได้ดีกับ"ช็อกโกแลต เค้ก หรือบราวนี่
มีผลไม้อะไรบ้างคะ ที่ทานกับ ขนมที่มีส่วนผสม ของ ช็อกโกแลตเช่น ช้อกโกเเลตเค้ก หรือบราวนี่ ได้เข้ากันอร่อยดี. จะทำของหวานแนวนี้แต่ดูมันโล่ง จานตอนเสริฟ จขกท.ขอบคุณที่ตอบ
lapislazzuli
ซอสหน้านิ่มแยกชั้น เกิดจากอะไร
เคยทำข็อคฯ หน้านิ่มสูตรเชฟอุ๋มอิ๋มนานมากแล้ว ครั้งนั้นประสบความสำเร็จไปได้ด้วยดี วันนี้ลูกบอกอยากกิน แม่เลยเริ่มจากทำตัวซอสราดไว้ก่อน แต่เจอปัญหาว่าหลังจากใส่เนยลงไป ก็ปิดไฟ คนให้เนยละลายเข้ากัน พอเนย
paripan
🙂🍪🍫🍵🌺@@...(*_*)Coconut Macaroons/มาการูนมะพร้าว(*_*)...@@🙂🍪🍫🍵🌺
🌸😀🍪🍫วันนี้ของนำเสนอ Coconut Macaroons/มาการูนมะพร้าว เป็นคุกกี้ที่อัดแน่น ไปด้วยเนื้อมะพร้าว มาการูนที่ทำนั้น จะต่างจากสูตรต้นตำรับของอิตาลี ซึ่งจะใช้ไข่ขาว ไม่มีไข่แดงเป็นส่วนผสม แต่สู
สมาชิกหมายเลข 3902534
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบเกี่ยวกับทำช็อกโกแลตราดบนหน้าเค้ก แล้วพอมันเย็นมันไม่แข้งอ่ะค่ะ แบบช็อกโกแลตหน้านิ่ม