สวัสดีครับทุกท่าน วันนี้จะมาชวนทำและชวนกินวอฟเฟิลกัน ;) "Tu de wafflea" คือวอฟเฟิลลูกผสมไทยญี่ปุ่นครับ แต่จริงๆมีอะไรในตู้เย็นก็เอามาจับใส่แหละครับ 555 ตั้งชื่อให้มันดูเว่อร์ไปงั้น สูตรน

วันนี้ป้ามีเมนู“วอฟเฟิลชีสยืด” อร่อยๆทำง่ายมาก ขั้นตอนไม่เยอะ มือใหม่หัดทำขนมทำออกมาก็อร่อยตามที่คิดไว้ ที่สำคัญใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง เพราะว่ารอบนี้ป้าเลือกใช้แป้งวอฟเฟิลสำเร็จรูป ตรา ยูเอ

ลุงอ้วนอิ่มเล่าเรื่อง EP.36 : เล่าเที่ยวเมืองนิวออร์ลีนส์ USA ปี 2546 ลุงไปมา 20 กว่าปีแล้ว แต่มาเล่าไอเดียการเที่ยว เผื่อใครมีโอกาสไป จะได้พอมีอ่านคร่าวๆฮะ ลุงเคยไปเที่ยวเมืองนิวออลีนส์ ที่รัฐหลุ

เทศกาลคริสต์มาสมาถึงอีกแล้ว เวลาเดินไวจริงๆ แป๊บเดียวจะสิ้นปีอีกแล้ว เมื่อถึงเทศกาลคริสต์มาส ขนมที่มีส่วนประกอบของหญ้าฝรั่นก็กลับมาบูมอีกรอบ วันนี้เลยจะมาชวนทำขนมปังหวานหญ้าฝรั่น ใส่ไส้อัลมอนด์บดค่ะ

เมนู "ค้างคาวเผือก" ที่แม้จะชื่อเหมือนสัตว์ แต่ก็ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับเนื้อค้างคาวเลย รูปลักษณ์ภายนอกของเมนูนี้อาจคล้ายค้างคาว แต่สามารถรับประทานได้อย่างสบายใจ 

อร่อยรับเทศกาลคริสต์มาส กับ ซอฟท์คุกกี้ช็อกโกแลตมาร์ชแมลโลว์ ซอฟท์คุกกี้ ชิ้นใหญ่พอดิบ พอดี ขนาดคือง่าย พกพาง่าย  หวานนุ่มกำลังดี ช็อกโกแลตเข้มข้นเนื้อนุ่มหนึบ และๆๆมีมาร์ชแมลโลว์แกมมาให้ซอฟท์คุก

ทาร์ตไข่  ทาร์ตไข่สูตรทำกินเอง สูตรบ้านๆไม่ต้องหมักแป้ง อบในหม้อทอดทำง่ายรสชาติอร่อย  ส่วนประกอบ  1.ไข่ไก่ 1 ฟอง   2.แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ