เทศกาลบะจ่างกลับมาแล้ววว   ที่บ้านชอบทานกันค่ะ พ่อนี่กินประจำ กินทุกปี   หวานจะไม่ค่อยรู้ว่าบะจ่างเค้าทำกันเมื่อไหร่บ้าง จะรู้คือ มาวางเต็มโต๊ะกับข้าวนี่แหละ 555   วัน

ตอนแรกตั้งใจจะทำเมนูกุ้ง … แต่ไม่มีกุ้ง (ไปโลตัสเช้าเกิ้น)  เลยต้องเปลี่ยนมาเป็นปลากระพง เมนูที่กินง่าย ทำง่าย แต่อร่อย อร้อย อร๊อย วัตถุดิบ 1.ปลากระพงตัดชิ้นขอดเกล็ด ควักไส้  น้

ตั้งแต่โบราณมาแล้ว .... ไม่ใช่ล่ะ คือว่า ตอนนี้ก็ใกล้เทศกาลบะจ่างมาแล้วนะครับ โดยปกติแล้วที่บ้านผม จะทำบะจ่างกันเอง โดยใช้สูตรที่ได้รับมาจากรุ่นก่อนนู้นๆๆๆ แต่ระยะหลังมาคนทำเริ่มมีอายุ มากขึ้นไปทุกที

เมื่อวันปีใหม่ พาพ่อกับแม่ไปกินอาหารจีนที่ร้าน Canton Paradise ค่ะ เห็นเพจร้านเด้งเข้ามาในเฟสบุคบ่อยๆ เลยคิดว่าไปลองกินดูหน่อย จะอร่อยถูกปากหรือเปล่า ปกติก็เดิน Central world ไม่ค่อยจะถูก หลงทางตลอด ง

กุ้งสด ผัดเต้าซี่ 🦐🦐🌶️🧄 ผัดแบบง่ายๆ อร่อยดีครับ ✌👍🤤😋😃😄😁   เมนู กุ้งสด ผัดเต้าซี่ นี้ ผมทำง่ายๆ เตรียมกุ้งสด ทำความสะอาด แกะเปลือก ผ่าหลังเอาไส้ออก ทำความสะอาดพร้อมปรุงอา

เนื่องจากผ่านไปแถวโชคชัย 4 พอดี เลยนึกขึ้นได้ว่ามีร้านเครปอร่อยๆอยู่ร้านนึง แต่ครั้งก่อนไม่ได้ถ่ายรูปไว้ วันนี้เลยมารีวิวให้เพื่อนๆดู ร้านชื่อ "เครปนมสด จุฑาพร" ร้านอยู่ตรงหัวมุมปากซอย โช

วัตถุดิบ: 1. หมูสับ • ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและแป้งมันเล็กน้อย 2. ไข่ไก่ 5 ฟอง 3. ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า 4. น้ำมันพืช สำหรับทอด 5. ซีอิ๊วขาว ป