พอดีค้นข้อมูลได้ว่า carrageenan เป็นคาร์โบไฮเดรตประเภท polysaccharide. สกัดได้จากสาหร่ายทะเลซึ่งมาจากธรรมชาติ แต่มีโครงสร้างทางเคมีด้วย ก็เลยไม่รู้ว่ามันคือสารเคมีหรือเปล่า ขอบคุณนะคะที่เข้ามาตอบ_/\_