เป็นกระทู้แรกที่รีวิวอาหารนะคะ
และ  จขกท ไม่ได้รับการสนับสนุนใดๆจากร้าน จ่ายตังค์ เองทุกบาท คะ รับรองไม่มี สปอย์ อร่อยก็ชื่นชม แย่ก็วิจารณ์....
เริ่มกันเลยดีกว่า....ปกติเป็รคนที่ชอบไปตะเวรหาร้านอร่อยๆเป็นกิจกรรมวันหยุด  และเช่นเดิม มีโอกาสไปเดินเลือกซื้อของแต่งบ้านที่ chic republic สาขาบางนา   ... ก่อนเดินช๊อป...ท้องก็ร้องบอกหิวๆ  สายตาก็ไปเจอกับป้ายร้านนี้เข้าให้  !!!จริงๆก็เห็นมีร้านเดียวนี้แหละ555 ไม่มีตัวเลือกเลยเดินเข้าไปลองสะหน่อย......

ชื่อร้าน

เมนูที่สั่ง  เป็นยำสี่อย่าง หน้าตาดี เสริฟ์มาพอๆดี ทาน2คน รสชาติน้ำยำแซ่บ ถูกปาก คนไทยอย่างฉันที่สุดอะ  น้ำลายสอตั้งแต่สั่งละคะ

นี้ยำที่1  คือปลาหมึก  อันที่ 2นี้ พระเอกคือทูน่า ที่3ก็นางเอกแซลมอน ที่4 นี้เด็ดสุด เพราะเป็นครั้งแรกที่ได้ลองกิน  หอยสังฃ์  โอ้ว!!!มันกรุบกรอบ หวานสด ถถูกใจมาก คล้ายๆแมงกระพลุน แต่ กรุบกว่า รสชาติดีกว่า   สรุปยำนี้ ใครชอบรสแซ่บ ห้ามพลาด  สนนราคา  ราวๆ 250up  จำราคาไม่ได้  แม่นยำเพราะมั่วฟิน ??




ต่อมาก็เมนูหลัก คือปลาแซลมอนย่างซีอิ้ว ที่ย่างได้หนังกรอบ ความสดทำให้อร่อย

จานต่อไปคือปลาซาบะย่างซีอิ้ว ที่ร้านญี่ปุ่นทั่วไปมี  แต่ที่นี้แตกต่างตรง เนื้อปลา แน่นๆไม่มัน หนังกรอบอีกแล้ว เสริฟ์เป็นชุดมาพร้อม ซุปและผัก   ข้าว


อีก1ถ้วย  เป็นอันอิ่ม!!!!! ขอบอกว่า มีอีกหลายเมนูที่ตั้งใจกลับไปลอง !!! ค่าเสียหายมื้อนี้  980บาท สำหรับ 2คนท่านคะ  
ปล. สั่งน้ำเปล่า 1ขวด  และชาเขียวเย็นรีฟิล1แก้ว  ชาเขียวหอมดีคะ

***การบริการดีเริด เอาใจใส่ดี มารยาทดี  ผู้จัดการร้านหรือเจ้าของก็ไม่ทราบ มายืนถามไถ่ แนะนำเมนู  สุภาพมากคะ เชฟก็ดูสะอาด แลดูเป็นมืออาชีพ
***วัตถุดิบ ถือว่า ระดับดี พลีเมี่ยม เชียวคะ
***การตกแต่งร้านก็ สวยตามปกติร้านญี่ปุ่น  มีการโชว์วัตถุดิบให้เห็นเลยว่านี้  ของร้านสดและสะอาด ประมาณนั้น
*** ราคาแอบแรง แต่ก็พอไปกันได้กับอาหารจึง คุ้มค่าในการจ่าย
@ภาพถ่ายจาก I-pad air
สรุป พอใจที่สุด และจะกลับไปอีก