สวัสดีค่ะ ศุกร์เย็นแบบนี้พามาทานร้านอาหารฝรั่งเศสแถวถนนนราธิวาสค่ะ ร้าน Maison Blanche อยู่ตรงหัวมุมถนนนราธิวาส ซ.2 ค่ะ ร้านแต่งด้วยรั้วไม้สีขาว มีด้านในและด้านนอกค่ะ ลืมถ่ายด้านนอกมา มีแต่บรรยากาศด้านในตรงโต๊ะที่นั่งนะคะ เป็นร้านเล็กๆนะคะ
มาที่เมนูค่ะ เค้ามีเมนูที่เป็น tapas เยอะมากค่ะ น่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ
เอ่อ ด้านนี่เป็นภาษาฝรั่งเศส พึ่งเห็นค่ะ ขอโทษด้วยค่ะ ^^
สั่งเรียบร้อยแล้วเค้าจะมี pumpkin soup มาให้ทานค่ะ อร่อยมากค่ะ เราทานเกลี้ยง (หรือหิว) ซึ่งลืมถ่ายรูปค่ะ แหะๆ
และเมนูที่เราสั่งค่ะ
Toasts de foie gras เป็นฟัวกราส์บนขนมปังปิ้งกรอบๆค่ะ รสชาตดี ข้างบนน่าจะเป็นซอสทรัฟเฟิลเพราะได้กลิ่นค่ะ
Frog leg หาชื่อฝรั่งไม่เจอค่ะ เป็นขากบทอดรสชาตไทยๆ แต่เนื้อนุ่มสุกกำลังดีค่ะ เราผู้ไม่เคยทานขากบมาก่อนรู้สึกว่ามีกลิ่นที่ไม่คุ้นเคยแต่ก็ทานได้ค่ะ อร่อยดี ให้ผ่าน
ต่อไปคือ Beef Carpaccio ค่ะ เนื้อดิบนั่นเอง รสชาตดี ปรุงรสโอเค แต่เราว่าจืดไปหน่อยเลยแอบใส่เกลือนิดหน่อยเวลาทาน
ต่อไปเป็น main course ค่ะ เราสั่ง Duck Confit with white truffle sauce ค่ะ เป็ดนุ่มมากกกกกค่ะ ชิ้นใหญ่บึ้มจริงๆค่ะ ความสุกกำลังดี เนื้อนี่ชมพูเลยค่ะ
เสริฟมาพร้อมผักย่างและมันฝรั่งบดก้อนทอดค่ะ ซอสอร่อยมากค่ะ ชอบมาก แต่สรุปว่าทานออเดิฟมากไปหน่อย ทานไม่หมดคร่าาาา ห่อกลับบ้านค่ะ อิอิ
ต่อไปเมนูแฟนสั่ง Rosemary Lamb ค่ะ
เป็นเนื้อแกะไม่แน่ใจว่าส่วนไหนแต่นิ่มมากค่ะ เราก็สาวกแกะเหมือนกันปลื้มมากค่ะ แต่เครื่องเคียงก็เหมือนๆกันกับจานเรานะคะ ยังไม่ค่อยน่าสนใจเท่าไหร่ แต่โดยรวมรสชาตดีมากค่ะ
ต่อมาอาหารหวานค่ะ เราเลือก crème Brulée ค่ะ หวานๆ แต่ไม่มากเกินไปค่ะ กำลังดี
เสดแล้วเรียกเช็คบิลค่ะ มีคาลัวมาช่วยย่อยเล็กน้อย
และค่าเสียหายค่ะ..
จบลงแล้วสำหรับมือนี้ ส่วนตัว จขกท ให้ร้านนี้ผ่านค่ะ ลืมบอกว่าเจ้าของร้านและเชฟเป็นชาวฝรั่งเศสค่ะ พนักงานดูแลดีค่ะ สอบถามตลอดเวลาว่าต้องการอะไรเพิ่มไหม ลูกค้าส่วนใหญ่ก็เป็นต่างชาติค่ะ ประทับใจ หากมีโอกาสจะกลับมาแน่นอนค่ะ สำหรับวันนี้ลาไปก่อนค่ะ สวัสดีค่ะ
พาชิมร้านอาหารฝรั่งเศส Maison Blanche ที่ถ.นราธิวาส
มาที่เมนูค่ะ เค้ามีเมนูที่เป็น tapas เยอะมากค่ะ น่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ
เอ่อ ด้านนี่เป็นภาษาฝรั่งเศส พึ่งเห็นค่ะ ขอโทษด้วยค่ะ ^^
สั่งเรียบร้อยแล้วเค้าจะมี pumpkin soup มาให้ทานค่ะ อร่อยมากค่ะ เราทานเกลี้ยง (หรือหิว) ซึ่งลืมถ่ายรูปค่ะ แหะๆ
และเมนูที่เราสั่งค่ะ
Toasts de foie gras เป็นฟัวกราส์บนขนมปังปิ้งกรอบๆค่ะ รสชาตดี ข้างบนน่าจะเป็นซอสทรัฟเฟิลเพราะได้กลิ่นค่ะ
Frog leg หาชื่อฝรั่งไม่เจอค่ะ เป็นขากบทอดรสชาตไทยๆ แต่เนื้อนุ่มสุกกำลังดีค่ะ เราผู้ไม่เคยทานขากบมาก่อนรู้สึกว่ามีกลิ่นที่ไม่คุ้นเคยแต่ก็ทานได้ค่ะ อร่อยดี ให้ผ่าน
ต่อไปคือ Beef Carpaccio ค่ะ เนื้อดิบนั่นเอง รสชาตดี ปรุงรสโอเค แต่เราว่าจืดไปหน่อยเลยแอบใส่เกลือนิดหน่อยเวลาทาน
ต่อไปเป็น main course ค่ะ เราสั่ง Duck Confit with white truffle sauce ค่ะ เป็ดนุ่มมากกกกกค่ะ ชิ้นใหญ่บึ้มจริงๆค่ะ ความสุกกำลังดี เนื้อนี่ชมพูเลยค่ะ
เสริฟมาพร้อมผักย่างและมันฝรั่งบดก้อนทอดค่ะ ซอสอร่อยมากค่ะ ชอบมาก แต่สรุปว่าทานออเดิฟมากไปหน่อย ทานไม่หมดคร่าาาา ห่อกลับบ้านค่ะ อิอิ
ต่อไปเมนูแฟนสั่ง Rosemary Lamb ค่ะ
เป็นเนื้อแกะไม่แน่ใจว่าส่วนไหนแต่นิ่มมากค่ะ เราก็สาวกแกะเหมือนกันปลื้มมากค่ะ แต่เครื่องเคียงก็เหมือนๆกันกับจานเรานะคะ ยังไม่ค่อยน่าสนใจเท่าไหร่ แต่โดยรวมรสชาตดีมากค่ะ
ต่อมาอาหารหวานค่ะ เราเลือก crème Brulée ค่ะ หวานๆ แต่ไม่มากเกินไปค่ะ กำลังดี
เสดแล้วเรียกเช็คบิลค่ะ มีคาลัวมาช่วยย่อยเล็กน้อย
และค่าเสียหายค่ะ..
จบลงแล้วสำหรับมือนี้ ส่วนตัว จขกท ให้ร้านนี้ผ่านค่ะ ลืมบอกว่าเจ้าของร้านและเชฟเป็นชาวฝรั่งเศสค่ะ พนักงานดูแลดีค่ะ สอบถามตลอดเวลาว่าต้องการอะไรเพิ่มไหม ลูกค้าส่วนใหญ่ก็เป็นต่างชาติค่ะ ประทับใจ หากมีโอกาสจะกลับมาแน่นอนค่ะ สำหรับวันนี้ลาไปก่อนค่ะ สวัสดีค่ะ