พอดีจะทำโครงงาน
แล้วพอดีต้องทำเกี่ยวกับการวิเคราะห์ปริมาณฮีสตามีนในปลา แล้วเอามาเปรียบเทียบกัน (ทำหลายกรณี)
เลยอยากหาข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการวิเคราะห์หาปริมาณฮีสตามีน

ลองหาในกูเกิ้ลแล้ว
บอกว่าทำได้หลายวิธี
- ด้วยเครื่องฟลูออเรสเซนต์ สเปกโตรสโคปี
- ทิน-เลเยอร์ โครมาโตกราฟี
- ไฮ เพอร์ฟอแมนซ์ ลิควิด โครมาโตกราฟี
- วิธีอิไลซา

ซึ่งที่บอกไป ไม่รู้เรื่องมาก่อนเลยค่ะ อยากรู้ว่าวิธีไหนที่ทำง่าย เข้าใจง่ายอ่ะค่ะ
ขอข้อมูล วิธีการด้วยนะคะ
หรือว่ามีวิธีที่ง่ายกว่านั้นก็รบกวนด้วยค่ะ