นำมาทำเมนู "ยำปลากุเลาเค็ม" อร่อยเกินห้ามใจจริงๆ ทำกินเองได้ง่ายๆ
วิธีทำ : ทอดปลาให้สุกพักไว้ ผสมน้ำมะนาว น้ำตาลเล็กน้อยให้เข้ากันราดลงบนชิ้นปลา โรยหน้าด้วย หอมแดงซอย พริกซอย ราดน้ำยำอีกครั้ง เสริฟพร้อมกับข้าวสวย หรือข้าวต้ม ร้อนๆ แค่นี้ก็อร่อยแล้วคร๊าาาา ‪#‎maekwansri
‬