สวัสดีค่า... วันนี้เราจะมารีวิวการทำ'สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศแบบฉบับเด็กหอ' ง่ายม้ากกๆ คนทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้
เพราะเราก็เป็นคนทำอาหารไม่เป็นเลย แต่ก็จะชอบอยากลองทำอาหารกินเองกับเพื่อนๆ เลยมีอุปกรณ์การทำอาหารอยู่บ้าง
อยู่หอบางทีก็ขี้เกียจออกไปหาอะไรกิน วันนี้พอดีเพื่อนมาเล่นที่หอและเห็นว่ามีวัตถุดิบเหลือพอดี
เลยลองมาทำให้เพื่อนๆดูกัน แต่ส่วนมากเพื่อนจะทำมากกว่า55555
ปล.เพิ่งเคยเขียนกระทู้รีวิวครั้งแรก อาจจะถ่ายรูปไม่ค่อยสวย ติดโน่นติดนี่บ้าง อย่าว่ากันน้าา ไปดูกันเลยยยย >.<

วัตถุดิบและอุปกรณ์

-สำหรับวัตถุดิบให้เลือกตามแบบที่ตัวเองชอบ หรือดัดแปลงเอาก็ได้จ้า ของเรามีแฮมอยู่พอดี เลยเอามาใช้แทนหมูสับค่า
1. น้ำมันปาล์ม
2. ซอสมะเขือเทศ
3. น้ำตาลทราย
4. แม็คกี้
5. เกลือ
6. น้ำเปล่า
7. แฮม
8. เนย
9. ไข่ไก่
10. น้ำเปล่า
11. หม้อ หรือ กระทะไฟฟ้า



ขั้นตอนและวิธีการทำ

1. อย่างแรกก็ตั้งไฟให้ร้อนๆ, ใส่น้ำลงในหม้อที่เราเตรียมมา, ตามด้วยน้ำมันนิดหน่อย แล้วก็ใส่เส้นลงไป ทิ้งไว้ 15-20 นาที



2. เมื่อต้มเส้นจนนิ่มกำลังดีแล้ว ก็ตักเส้นสปาเก็ตตี้ออกจากหม้อ แล้วก็พักไว้ก่อน




3. ต่อไปเราก็จะมาทำซอสกันค่ะ อย่างแรกก็ตั้งไฟ ' อ่อนๆ ' ย้ำนะค่ะว่าอ่อนๆ แล้วใส่เนยลงไป, คนให้เนยละลาย (ใส่น้ำมันด้วยนิดนึงก็ดีค่ะ)



4. เมื่อคนเนยละลายแล้วก็เพิ่มไฟให้ร้อนกว่าเดิม แต่ไม่ต้องร้อนมากนะค่ะ, ทิ้งไว้สักครู่นึง แล้วก้ใส่แฮมลงไปทันทีเลยค่ะ



5.  หลังจากใส่แฮมไปแล้วก็ผัดจนแฮมเกือบสุก แล้วก็ตอกไข่ใส่ไปเลยยยย จากนั้นก็คลุกๆให้เข้ากัน และใส่เครื่องปรุงตามนี้เลยค่าาา
    - น้ำตายทราย
    - เกลือ
    - ซอสมะเขือเทศ
    - แม็คกี้
ปล.ตรงนี้เราบอกปริมาณไม่ถูก เพราะใช้การกะเอาว่าประมาณเท่าไหร่ แต่ถ้าใครชอบแบบไหนก็ปรุงได้ตามสบายเลยย



6. เมื่อใส่เครื่องปรุงครบหมดแล้ว ก็ใส่น้ำเปล่าลงไปนิดหน่อย, คนๆให้เข้ากัน แล้วก็ดับไฟได้เลยค่ะ



7. เมื่อทำซอสเสร็จเรียบร้อยแล้วก็นำเส้นสปาเก็ตตี้ที่พักไว้มาใส่ลงไปในหม้อได้เลย หรือใครจะใส่จานแล้วจัดสวยๆก็ได้ค่า



เสร็จแล้วค่า สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ อร่อยแล้วก็ทำง่ายมากๆเลย ถ้าใครสนใจก็ลองไปทำกันดูน้า อาจจะเป็นเมนูง่ายๆแต่ก็ภูมิใจโน้ะ >.<
วันนี้ไปก่อนน้าา วันหลังจะมารีวิวการทำอาหารง่ายๆแบบฉบับเด็กหอและคนทำอาหารไม่เป็นให้ดูอีกน้า บ้ายยบายยยย....