กว่าจะได้ชามนี้เหงื่อตก น้ำหนักคงลดไปหลายขีดเลยครับ ผมทราบแล้วว่าทำไมเขาถึงขายแพงมากๆ เข้าใจไว้ ณ ที่นี้แล้วครับ พอดีอาทิตย์ก่อนผมลองทำโชยุราเมงทานดูแล้วสมาชิกทุกคนในครอบครัวชอบอกชอบใจกันมากเพราะทานกั

ทำราเมนทงโคตสึ (หรือราเมนซุปไขกระดูกแบบเกาะคิวชิว หรือเรียกว่า ราเมนฮากาตะ) ใส่ ชาชิวทำจาก หมูสามชั้น และ ขาหมู พร้อมไข่ต้มยางมะตูม แต่ไม่ได่ใส่ หน่อไม้และสาหร่าย เลยไม่ได้เป็นราเมนที่สมบูรณ์แบบ ขั้น

ตามรูปภาพเลยครับ กินชาบูชิมาแล้วอยากทำน้ำซุปแบบนี้เองที่บ้าน มีวิธีทำไหมครับช่วยแนะนำหน่อยครับ รสชาสมันจะข้นๆ ไม่ทราบว่าข้นอะไรแต่มันอร่อยมากๆ เหมือนกินนมจืดๆบางๆ ปล. ผมอยากทำเองมานานแล้วครับ ช่วยแ

ราเมงซุปกระดูกหมูต้นกำเนิดจากแถบฮากาตะของญี่ปุ่น ซุปสีขาวจากกระดูกหมูเคี่ยวนาน 12 ชม ใส่ไข่ราเมง เห็ดหอม เห็ดหูหนู ต้นหอม หมูชาชู น้ำมันพริก เบ็ดเสร็จสองวันกว่าจะได้กิน ใช้เวลานานแต่คุ้มค่ามากๆครับ ทำ

วันนี้เราต้มกระดูกหมู น้ำต้มของเรามันมใสมาก เราอยากรู้ว่าทำไงให้น้ำต้มกระดูกหมูเป็นสีขาวขุ่นเหมือนของญี่ปุ่น ใครรู้บอกที เราต้องใส่นมเข้าไปรึปล่าว???? อยากได้น้ำซุปแบบนี้