สวัสดีค่ะเพื่อนๆ เนื่องจากว่าช่วงนี้ก็คงเป็นช่วงหยุดปิดเทอมกันแล้ว เรากับครอบครัวเลยได้มีโอกาสเดินทางไปท่องเที่ยวที่ประเทศญี่ปุ่นกันค่ะ ไปกันแบบ backpack ครั้งแรกเลย เราเคยไปญี่ปุ่นมาแล้ว 1ครั้ง แต่ตอนนั้นคือไปกับทัวร์ ไม่ค่อยได้ทานอาหารที่อยากทานเลย ครั้งนี้ไม่มีพลาดแน่ๆจ้า เพราะคุณพี่ชาย จขกท ไปสรรหาของกินเพื่อตามรอยกันเต็มๆค่ะ ส่วนมากหาตาม foursquareเอา ทำให้รู้ว่า foursqure นั้นเชื่อถือได้จ้า
เกริ่นเยอะเกิน เริ่มเลยแล้วกันนะคะ
ร้านแรกค่ะ เป็นร้านข้าวหน้าปลาไหลที่ นาโกย่าจ้า
8.3 คะแนน จาก foursquare
ชื่อร้านคือแบบ อ่านไม่ออก แต่คือตามlocation ไปจนเจอ ร้านอยู่บนตึก meitetsu ใกล้กับสถานีJRมากค่ะ ขึ้นมาชั้น9 เดินหานิดนึงก็จะเจอ
อันนี้คือแผนที่ค่ะ
คิวยาวค่อนข้างมากค่ะ ลืมถ่ายแถวมาให้ดู คือจขกท มาตอนเที่ยงรอบนึง พบว่าคนต่อแถวประมาณสามแถว เลยไปเที่ยวที่อื่นก่อนแล้วกลับมากินมื้อค่ำค่ะ
กลับมาถึงดึกไปหน่อยค่ะ กว่าจะหาทางกลับขึ้นห้างเจอแทบลากเลือด เพราะตึกด้านล่างปิดไปแล้ว แต่ชั้นบนส่วนของร้านอาหารปิด 5ทุ่มค่ะ
ร้านนี้ last order 4ทุ่มนะคะ
เรามาถึงร้านประมาณสามทุ่มครึ่ง ยังคงมีแถว เหลือประมาณ 1/5 ของตอนกลางวันค่ะ รออยู่ประมาณ 20นาทีได้เข้าร้านพอดีสั่งlast order
ลืมถ่ายรูปเมนูมาค่ะ
เค้าแนะนำมาว่าให้กิน hitsumabushi ค่ะ เป็นข้าวหน้าปลาไหลขึ้นชื่อของเค้า ซึ่งราคาแตกต่างกันตามขนาด มี small medium large ราคาประมาน2xxx-4xxx เยน จำตัวเลขแน่นอนมะด้ายค่า เราสั่งอันเล็กสุดมา
มาแล้วค่าาา น่ากินมากๆจริงๆ มีซองๆมาด้วย ข้างในเป็นสาหร่ายค่ะ ดูขนาดเหมือนจะเล็กแต่สำหรับเราและแม่แล้ว เป็นขนาดที่อิ่มกำลังดีจ้า ข้าวเยอะพอสมควร
โรยสาหร่ายฟรุ้งฟริ้งค่า
ปลาไหลพี่แกกรอบนอกนุ่มในและหอมในตัวมากค่ะ ไม่ได้อวย เป็นปลาไหลที่อร่อยที่สุดในชีวิตที่กินมา อร่อยกว่าที่ทัวพาไปกินเยอะเยยย อยากให้ทุกคนได้ลอง
อ้อลืมบอกไปค่ะ มันมีหน้าหน้าปลาไหลสองแบบ แบบhitsumabushi กับอะไรไม่รู้จำชื่อไม่ได้
แตกต่างกันที่วิธีการกินค่ะ คือhitsumabushi พอเรากินแห้งๆไปสักพัก จนพอใจแล้วให้เรียกพนักงานเค้าจะเอาน้ำซุปมาให้เราเทลงไป ราดๆกินแบบขลุกขลิก แต่โดยส่วนตัวแล้วชอบตอนยังไม่ราดมากกว่าค่ะ
ส่วนอีกแบบนั้นไม่มีน้ำซุปมาราด ปลาไหลชิ้นนึงจะขนาดใหญ่ว่า แต่ปริมาณโดยรวมพอพอกันค่ะ พอดีคุณน้าสั่งแบบนี้เลยแอบชิม รสชาติไม่ต่างกันมากแต่รู้สึกว่าของhitsumabushiจะกรอบนอกทั่วถึงกว่า อาจจะเพราะมันชิ้นเล็กกว่าค่ะ
เดี๋ยวมาต่อร้านอื่นต่อนะคะ ง่วงนอนแล้ววค่า
ตะลอนกิน in Japan ไปเที่ยวญี่ปุ่นกันเถอะ
เกริ่นเยอะเกิน เริ่มเลยแล้วกันนะคะ
ร้านแรกค่ะ เป็นร้านข้าวหน้าปลาไหลที่ นาโกย่าจ้า
8.3 คะแนน จาก foursquare
ชื่อร้านคือแบบ อ่านไม่ออก แต่คือตามlocation ไปจนเจอ ร้านอยู่บนตึก meitetsu ใกล้กับสถานีJRมากค่ะ ขึ้นมาชั้น9 เดินหานิดนึงก็จะเจอ
อันนี้คือแผนที่ค่ะ
คิวยาวค่อนข้างมากค่ะ ลืมถ่ายแถวมาให้ดู คือจขกท มาตอนเที่ยงรอบนึง พบว่าคนต่อแถวประมาณสามแถว เลยไปเที่ยวที่อื่นก่อนแล้วกลับมากินมื้อค่ำค่ะ
กลับมาถึงดึกไปหน่อยค่ะ กว่าจะหาทางกลับขึ้นห้างเจอแทบลากเลือด เพราะตึกด้านล่างปิดไปแล้ว แต่ชั้นบนส่วนของร้านอาหารปิด 5ทุ่มค่ะ
ร้านนี้ last order 4ทุ่มนะคะ
เรามาถึงร้านประมาณสามทุ่มครึ่ง ยังคงมีแถว เหลือประมาณ 1/5 ของตอนกลางวันค่ะ รออยู่ประมาณ 20นาทีได้เข้าร้านพอดีสั่งlast order
ลืมถ่ายรูปเมนูมาค่ะ
เค้าแนะนำมาว่าให้กิน hitsumabushi ค่ะ เป็นข้าวหน้าปลาไหลขึ้นชื่อของเค้า ซึ่งราคาแตกต่างกันตามขนาด มี small medium large ราคาประมาน2xxx-4xxx เยน จำตัวเลขแน่นอนมะด้ายค่า เราสั่งอันเล็กสุดมา
มาแล้วค่าาา น่ากินมากๆจริงๆ มีซองๆมาด้วย ข้างในเป็นสาหร่ายค่ะ ดูขนาดเหมือนจะเล็กแต่สำหรับเราและแม่แล้ว เป็นขนาดที่อิ่มกำลังดีจ้า ข้าวเยอะพอสมควร
โรยสาหร่ายฟรุ้งฟริ้งค่า
ปลาไหลพี่แกกรอบนอกนุ่มในและหอมในตัวมากค่ะ ไม่ได้อวย เป็นปลาไหลที่อร่อยที่สุดในชีวิตที่กินมา อร่อยกว่าที่ทัวพาไปกินเยอะเยยย อยากให้ทุกคนได้ลอง
อ้อลืมบอกไปค่ะ มันมีหน้าหน้าปลาไหลสองแบบ แบบhitsumabushi กับอะไรไม่รู้จำชื่อไม่ได้
แตกต่างกันที่วิธีการกินค่ะ คือhitsumabushi พอเรากินแห้งๆไปสักพัก จนพอใจแล้วให้เรียกพนักงานเค้าจะเอาน้ำซุปมาให้เราเทลงไป ราดๆกินแบบขลุกขลิก แต่โดยส่วนตัวแล้วชอบตอนยังไม่ราดมากกว่าค่ะ
ส่วนอีกแบบนั้นไม่มีน้ำซุปมาราด ปลาไหลชิ้นนึงจะขนาดใหญ่ว่า แต่ปริมาณโดยรวมพอพอกันค่ะ พอดีคุณน้าสั่งแบบนี้เลยแอบชิม รสชาติไม่ต่างกันมากแต่รู้สึกว่าของhitsumabushiจะกรอบนอกทั่วถึงกว่า อาจจะเพราะมันชิ้นเล็กกว่าค่ะ
เดี๋ยวมาต่อร้านอื่นต่อนะคะ ง่วงนอนแล้ววค่า