ประเทศไทยบ้านเรา ที่ที่อาหารอุดมสมบูรณ์อันดับต้นๆ ในโลก (จัดอันดับโดยผมเอง) ไปที่ไหนเวลาไหนก็มีของกินเต็มไปหมด แถมร้านข้างทางส่วนใหญ่ราคาก็แสนจะเป็นมิตร แต่จะมีร้านไหนที่รถชาติโดนใจบ้างก็มีไม่มาก
บางครั้งของอร่อยๆ ไม่ได้อยู่ไกลเลย รอบนี้ไปเปิดแมปเจอร้านไม่ไกลจากบ้านที่รสชาติแสนโดน ปริมาณก็โคตรคุ้ม ราคาก็น่าคบหา “ข้าวขาหมูนายจุ่น” (เจ้าเก่า สำโรง) อยู่บนถนนหนามแดง-บางพลี เข้ามาจากถนนศรีนครินทร์ประมาณ 1 กิโลเมตร จะเห็นบิ๊กซีมินิ แล้วเลยมาอีกนิดนึง ร้านอยู่ซ้ายมือ แถวหน้าโรงงาน Recall มีที่จอดรถสบายๆ เลยครับ



ร้านนี้จะเปิดเวลา 9 โมง ถึง 2 ทุ่ม ก็ขายหมดแล้ว ช่วงเที่ยงจะมีพนักงานแถวนั้นออกมากินเยอะมาก โต๊ะจะค่อนข้างแน่น แนะนำให้มาก่อนหรือหลังช่วงพักเที่ยงนะครับ ผมเข้าไปช่วงบ่ายวันหยุดพอดี คนเลยไม่เยอะมาก
ร้านชื่อข้าวขาหมูนายจุ่น แต่จริงๆ มีทั้งข้าวขาหมู และก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ด้วย แต่ด้วยชื่อร้านแล้ว ผมต้องลองข้าวขาหมูแน่นอนครับ (ก๋วยเตี๋ยวเอาไว้วันหลัง ถึงแม้จะเป็นของโปรดก็ตาม)
ผมสั่งข้าวขาหมูธรรมดา ใส่ทุกอย่าง เนื้อหนังไข่ คนขายเอามาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะพร้อมน้ำส้ม, พริกขี้หนู, กระเทียม ขนาดจานค่อนข้างใหญ่ถึงใหญ่มาก เทียบกับขนาดถ้วยน้ำจิ้มที่ใหญ่อยู่แล้ว



รสชาติถือว่าโดน เนื้อฉ่ำๆ ไม่แห้ง หวานเค็มกำลังดี กับหนังเด้งๆ นุ่มๆ ไม่มันเลี่ยน เข้ากั๊นเข้ากัน น้ำราดก็หอมเครื่อง ไม่หวานหรือเค็มจัด พอราดมาบนข้าวร้อน แถมได้น้ำส้มราดลงไปยิ่งอร่อย



จานขนาดนี้แค่ 50 บาทเท่านั้น (ถ้าไม่ใส่ไข่ 40 บาท) เสียดายว่าวันนั้นเพิ่งกินก๋วยเตี๋ยวเรือมาก่อน เลยไม่สามารถกินมากไปกว่านี้ได้ รอบหน้ามีซ้ำแน่นอน



สรุป
รสชาติ: ถือว่าเป็นข้าวขาหมูที่ดีที่สุดในแถวนั้นเลย ปกติจะเจอแต่ขาหมูที่เนื้อแห้งๆ ร่วนๆ ไม่ก็มันแหยะๆ ไม่ก็น้ำใสๆ แต่หนักซีอิ๊วดำ เจอเจ้านี้รู้สึกว่าเค้าต้มขาหมูมาเข้าเนื้อกำลังพอดี น้ำก็เป็นรสชาติเครื่องพะโล้กลมกล่อมกว่าเยอะ
ราคา: ถือว่าโคตรคุ้มค่า เทียบกับขนาดที่ได้  จานนี่ยาวเป็นฟุตเลย แค่ธรรมดาก็อิ่มแล้วครับ
ความสะดวกสบาย: ถ้าไปช่วงพักเที่ยงหรือเลิกงาน คนน่าจะเยอะพอสมควร อาจจะได้ช้าหน่อย แต่ถ้านอกช่วงเวลาพีคๆ ก็สบายเลยครับ มีที่จอดรถใกล้ๆ ด้วย สบายมาก