พอดีจะเปิดร้านกาแฟโบราณเลยอยากทราบข้อมูลครับ 1. อยากรู้ว่าต้นทุนเท่าไหร่ 2. ใช้อุปกรณ์อะไรบ้าง 3. มีที่ซื้อของถูกๆบ้างมั้ยครับ 4. อยากได้สูตรชง สำหรับแก้ว 32 ออนซ์ ครับ 5.เราควรมีโปรโมชั่นต้อนรับเปิด

ผมเป็นคนติดกาแฟครับ ต้องทานทุกวัน ทานวันละ 3 เวลา ปัจจุบันชงกินเองดังนี้ กาแฟผง 1 ช้อนกาแฟ น้ำตาล Equal แบบซอง 1 ซอง หรือ แบบเม็ด 2 เม็ด เท่านั้นครับ จะรู้สึกขมๆฝืดๆหน่อย ทีนี้กำลังคิดจะปรับสูตรใหม่เพ

เป็นคนชอบทานชานม กับชาเขียวมาก ซื้อทุกวันพอมาคิด เดือน ๆ นึงก้อหลายบาทอยู่ (แก้วละ 40 บ้าง 50 บ้าง ร้านกาแฟสด ร้านกาแฟโบราณก้อทานนะ แต่แถวนี้กลิ่นใบชามันไม่หอมอร่อยเหมือนร้านกาแฟสด) เลยคิดจะชงท

https://www.youtube.com/watch?v=wp6467x6AX8 ชวนเพื่อนๆ คุยเรื่องสงครามธุรกิจกันครับ เมื่อวานผมไปซื้อกาแฟสดมา ตามประสาคนติดกาแฟครับ ถ้าวันปกติผมจะชงกินเอง แต่ถ้าเสาร์อาทิตย์ หรือวันหยุดออกไปเที่ยวข้าง

มีท่านใดเคยลองสูตรนี้หรือยังครับ กาแฟโบราณชงแบบเย็นแล้วใส่ไซรัปลงไปด้วย รสชาติจะเข้าท่ามั๊ย

อยากเปิดร้านกาแฟ หาสูตรกาแฟ กาแฟสด กาแฟโบราณ เนสกาแฟ ชา เอาไปเปิดร้านกาแฟสวยๆ ขายเป็นรถเร่ ขายในโรงอาหาร ขายตลาดนัด มีสูตรชงเป็นเหยือก เจ้าของสูตรขายตั้งแต่รุ่นพ่อมากว่า 20 ปี สนใจติดต่อเราได้ จากบ้าน

คือว่า ผมเป็นมนุษย์เงินเดือน ตร ชอบกินกาเเฟ เป็นชีวิตจิตใจ แต่ซื้อย่างเดียว เลยอยากลองทำดูบ้าง เลยอยากจะหาซื้อเครื่อง ทำกาเเฟ ราคาไม่หนัก ไว้ชนกินเองวันละ 2-3 แก้วกับเเฟนก่อนไปทำงาน  เพราะซื้อที่

ผมสงสัยคือ เครื่องชงกาแฟ moka pot หากนำน้ำกาแฟมาต้มผ่านกาแฟ2รอบ จะสู้เครื่องแมสชีนได้ไหม จะขมเกินไปหรือไม่ และจะสู้นมสู้น้ำแข็งได้ดีหรือไม่ (คั่วอ่อน และคั่วกลาง)