ในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา หลายคนอาจจะได้ยินข่าวนักวิทยาศาสตร์ค้นพบคำตอบว่า จริงๆแล้วไก่เกิดก่อนไข่ เนื่องจากโปรตีนที่มีชื่อว่า ovocledidin-17 หรือ OC-17 ซึ่งเป็นโปรตีนที่เกี่ยวข้องกับการสร้างเปลือกไข่ สามารถพบได้ในไก่เท่านั้น เพราะฉะนั้น ไก่ก็ควรจะเกิดก่อนไข่
ตามไปอ่านข่าวเพิ่มเติมได้ที่
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้http://goo.gl/CfGlWP
http://hilight.kapook.com/view/116530
ในวงการวิทยาศาสตร์ การค้นพบหลักฐานใหม่ๆ เพื่อสนันสนุนหรือโต้แย้งสมมติฐานเดิมสามารถเกิดขึ้นได้ตลอดเวลา แต่บางครั้งข้อสรุปก็ยังไม่ค่อยแน่ชัด การเลือกที่จะเชื่อ หรือไม่เชื่อ บางครั้งก็ขึ้นอยู่กับวิจารณญาณของแต่ละบุคคล หลายๆครั้งก็ต้องฟังหูไว้หูบ้าง เพราะคำตอบทางวิทยาศาสตร์ก็ไม่ได้ชัดเจนเป็นขาว-ดำเสมอไป อย่างในกรณีอย่างคำถามโลกแตกที่ว่า "ไก่กับไข่ อะไรเกิดก่อนกัน" ก็เป็นหนึ่งในนั้น
ผมลองนำข้อมูลจาก AsapSCIENCE ที่ตอบคำถามนี้ไว้ใน Youtube เมื่อวันที่ 24 มกราคม 2013 ซึ่งมีความคิดเห็นที่แตกต่างไปจากนี้ ลองมาให้พิจารณาดูว่า ตกลง "ไก่" หรือ "ไข่" เกิดก่อนกันแน่?
เป็นคำถามที่สงสัยกันมาตลอดประวัติศาสตร์มนุษยชาติตั้งแต่สมัยกรีกโบราณจนถึงศตวรรษที่ 20 เราก็ยังคงงุนงงว่า อะไรเกิดขึ้นก่อน ระหว่าง "ไก่" กับ "ไข่"
ถ้าเราตอบคำถามนี้แบบกำปั้นทุบดินจะได้ว่า สัตว์ที่วางไข่ เกิดมาก่อนไก่มานานมาก (~340 ล้านปี) ดังนั้น ตามหลักการแล้ว ไข่ เกิดมาก่อน ไก่
แต่คำถามนี้จริงๆแล้วควรจะถามว่า "ไข่ไก่" หรือ "ไข่" เกิดขึ้นมาก่อนกัน ซึ่งพิจารณาจากเหตุและผลที่วนเป็นวงกลมที่ว่า ถ้าไข่เกิดจากไก่ แล้วไก่มาจากไหน ในเมื่อไข่ก็เกิดมาจากไก่
ฝั่งแรกก็คือ ทีมไก่ มีงานวิจัยนำเสนอว่าโปรตีนที่เกี่ยวข้องกับการสร้างเปลือกไข่ที่เรียกว่า OV-17 สามารถพบได้เฉพาะในรังไข่เท่านั้น ถ้าไม่มีโปรตีนตัวนี้ เปลือกไข่จะถูกสร้างขึ้นมาไม่ได้ ดังนั้น ตามหลักแล้ว ถ้าไม่มีไก่ ไข่ก็เกิดมาไม่ได้
แต่ทั้งนี้ มันก็ขึ้นอยู่กับการจะนิยามว่าจริงๆแล้ว"ไข่ไก่คืออะไร"ตั้งแต่ต้น ตกลงแล้วมันคือ"ไข่ที่ออกมาจากไก่" หรือ "ไข่ที่มีไก่อยู่ข้างใน" เป็นที่แน่นอนว่า OV-17 ที่อยู่ในไก่ก็ต้องมาจากที่ไหนสักแห่ง
แต่ทว่า ถ้าเกิดช้างออกลูกเป็นไข่ แล้วไข่นั้นฝักออกมาเป็นสิงโต ตกลงแล้วไข่ที่ว่าจะจัดเป็น ไข่ช้าง หรือ ไข่สิงโต กันแน่
ซึ่งนี่ก็นำมาสู่อีกฝั่งหนึ่ง คือ ทีมไข่ ช่วงกระบวนการสืบพันธุ์ สิ่งมีชีวิตพ่อและแม่จะส่งผ่านสารพันธุกรรม DNA ไปยังลูก
แต่กระบวนการเพิ่มจำนวน DNA (replication) ไม่จำเป็นต้องถูกต้อง 100% เสมอไป และส่วนใหญ่ก็จะมีการเปลี่ยนๆแปลงเล็กๆน้อยๆไปสู่รุ่นใหม่ๆถัดไป กระบวนการกลายพันธุ์เล็กๆน้อยๆใน DNA เหล่านี้เกิดขึ้นในหลายพันหลายหมื่นรุ่นจนในที่สุดก็สร้างเป็นสายพันธุ์ (species) ใหม่ขึ้นมา
ซึ่งการกลายพันธุ์นี้เกิดขึ้น zygote หรือตัวอ่อนหรือเซลล์แรกเริ่ม หมายความว่า สิ่งมีชีวิตบรรพบุรุษที่คล้ายไก่ ซึ่งขอเรียกว่า proto-chicken หรือต้นตระกูลไก่ ก็จะออกลูกมาเป็น proto-chicken เช่นกัน แต่เป็นเพราะว่ากระบวนการกลายพันธุ์ทางพันธุกรรมนิดๆหน่อยๆที่สะสมมา ทำให้เกิดมาเป็นไก่ตัวแรกของโลก ซึ่งไก่ตัวนี้ย่อมต้องเกิดในไข่ ในกรณีนี้ถือว่า"ไข่"เกิดก่อน"ไก่"ได้มั้ย? ทีมไก่ ก็อาจจะแย้งว่าจริงแล้ว "ไก่"ตัวแรกนั้นเกิดมาจาก"ไข่ต้นตระกูลไก่" ไม่ใช่ "ไข่ไก่"
อย่างไรก็ตาม ไม่มีใครในโลกสามารถแบ่งแยกสายพันธุ์ใหม่ได้อย่างเด็ดขาด แม้ว่ามนุษย์เราจะพยายามแบ่งกลุ่มสิ่งมีชีวิตเป็นหลายพวกและหลากชื่อมากมาย ทุกอย่างล้วนอ้างอิงจากลักษณะที่พบเห็นในปัจจุบัน เราไม่มีทางรู้ได้ว่าลักษณะสิ่งมีชีวิตเป็นอย่างไรเมื่อหลายล้านปีก่อน
กระบวนการกลายพันธุ์นั้นเกิดขึ้นอย่างช้าๆจนไม่สามารถระบุได้ว่า proto-chicken ให้กำเนิดไก่สายพันธุ์ใหม่ขึ้นมา ณ เวลาใด
ซึ่งก็เหมือนกับการที่ สุนัข กลายพันธุ์มาจาก หมาป่า
เมื่อมนุษย์เริ่มเข้าถึงหมาป่า มันไม่มีตำแหน่งเวลาใดที่ระบุได้ชัดเจนว่า หมาป่าออกลูกเป็นสุนัข
เพราะลักษณะเฉพาะนั้นถูกสร้างมาจากแรงกดดันจากการคัดเลือก (selective pressure) เช่น เลือกคบหมาป่าที่เป็นมิตรกับมนุษย์หรือมีความดุร้ายน้อยกว่า การคัดเลือกแบบต่อเนื่องหลายต่อหลายรุ่นทำให้เกิดความแตกต่างอย่างเห็นได้ชัดทั้งทางพันธุกรรมและพฤติกรรม
จากตรงนี้ ทำให้เราได้ข้อสรุปออกเป็น 2 สถานการณ์
สถานการณ์แรก สิ่งมีชีวิตที่วางไข่บางชนิดได้ให้กำเนิด proto-chicken ขึ้นมา ซึ่งพวกมันก็วางไข่ของproto-chicken หนึ่งในไข่ที่ว่านี้ดันมีการกลายพันธุ์และให้กำเนิดไก่ตัวแรกขึ้นมา ซึ่งต่อมา ไก่ตัวนี้ก็วางไข่ไก่ใบแรก ในกรณีนี้ ไก่ย่อมเกิดก่อนไข่
แต่ในสถานการณ์ที่สอง หาก proto-chicken วางไข่ที่ถือว่าเป็น ไข่ไก่ใบแรก แล้วไก่ก็กำเนิดขึ้นมาจากใช่ใบนั้น แบบนี้ไข่จะเกิดก่อนไก่
ซึ่งนั่นก็นำมาสู่การถกเถียงด้านคำจำกัดความว่า ตกลงแล้วอะไรคือไข่ไก่กันแน่? ซึ่งเป็นคำถามที่ถือว่าไร้สาระ
แต่ถึงอย่างไรก็ตาม เราทุกคนก็พูดได้เต็มปากว่าไม่ว่ามันจะเป็น"ไข่ไก่" หรือ"ไข่ต้นตระกูลไก่" ไก่ตัวแรกของโลกย่อมเกิดมาจากไข่ เพราะฉะนั้น "ไข่"เกิดก่อน
ลองเข้าไปดูคลิปเต็มๆได้ที่
https://www.youtube.com/watch?v=1a8pI65emDE
ตกลงว่าเราได้ฟังข้อมูลทั้งทางฝั่ง "ทีมไก่" และ "ทีมไข่" แล้ว เพื่อนๆเลือกที่จะเข้าข้างทีมไหนดีครับ?
"ไก่" เกิดก่อน "ไข่" จริงหรือ?
ตามไปอ่านข่าวเพิ่มเติมได้ที่
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
ในวงการวิทยาศาสตร์ การค้นพบหลักฐานใหม่ๆ เพื่อสนันสนุนหรือโต้แย้งสมมติฐานเดิมสามารถเกิดขึ้นได้ตลอดเวลา แต่บางครั้งข้อสรุปก็ยังไม่ค่อยแน่ชัด การเลือกที่จะเชื่อ หรือไม่เชื่อ บางครั้งก็ขึ้นอยู่กับวิจารณญาณของแต่ละบุคคล หลายๆครั้งก็ต้องฟังหูไว้หูบ้าง เพราะคำตอบทางวิทยาศาสตร์ก็ไม่ได้ชัดเจนเป็นขาว-ดำเสมอไป อย่างในกรณีอย่างคำถามโลกแตกที่ว่า "ไก่กับไข่ อะไรเกิดก่อนกัน" ก็เป็นหนึ่งในนั้น
ผมลองนำข้อมูลจาก AsapSCIENCE ที่ตอบคำถามนี้ไว้ใน Youtube เมื่อวันที่ 24 มกราคม 2013 ซึ่งมีความคิดเห็นที่แตกต่างไปจากนี้ ลองมาให้พิจารณาดูว่า ตกลง "ไก่" หรือ "ไข่" เกิดก่อนกันแน่?
เป็นคำถามที่สงสัยกันมาตลอดประวัติศาสตร์มนุษยชาติตั้งแต่สมัยกรีกโบราณจนถึงศตวรรษที่ 20 เราก็ยังคงงุนงงว่า อะไรเกิดขึ้นก่อน ระหว่าง "ไก่" กับ "ไข่"
ถ้าเราตอบคำถามนี้แบบกำปั้นทุบดินจะได้ว่า สัตว์ที่วางไข่ เกิดมาก่อนไก่มานานมาก (~340 ล้านปี) ดังนั้น ตามหลักการแล้ว ไข่ เกิดมาก่อน ไก่
แต่คำถามนี้จริงๆแล้วควรจะถามว่า "ไข่ไก่" หรือ "ไข่" เกิดขึ้นมาก่อนกัน ซึ่งพิจารณาจากเหตุและผลที่วนเป็นวงกลมที่ว่า ถ้าไข่เกิดจากไก่ แล้วไก่มาจากไหน ในเมื่อไข่ก็เกิดมาจากไก่
ฝั่งแรกก็คือ ทีมไก่ มีงานวิจัยนำเสนอว่าโปรตีนที่เกี่ยวข้องกับการสร้างเปลือกไข่ที่เรียกว่า OV-17 สามารถพบได้เฉพาะในรังไข่เท่านั้น ถ้าไม่มีโปรตีนตัวนี้ เปลือกไข่จะถูกสร้างขึ้นมาไม่ได้ ดังนั้น ตามหลักแล้ว ถ้าไม่มีไก่ ไข่ก็เกิดมาไม่ได้
แต่ทั้งนี้ มันก็ขึ้นอยู่กับการจะนิยามว่าจริงๆแล้ว"ไข่ไก่คืออะไร"ตั้งแต่ต้น ตกลงแล้วมันคือ"ไข่ที่ออกมาจากไก่" หรือ "ไข่ที่มีไก่อยู่ข้างใน" เป็นที่แน่นอนว่า OV-17 ที่อยู่ในไก่ก็ต้องมาจากที่ไหนสักแห่ง
แต่ทว่า ถ้าเกิดช้างออกลูกเป็นไข่ แล้วไข่นั้นฝักออกมาเป็นสิงโต ตกลงแล้วไข่ที่ว่าจะจัดเป็น ไข่ช้าง หรือ ไข่สิงโต กันแน่
ซึ่งนี่ก็นำมาสู่อีกฝั่งหนึ่ง คือ ทีมไข่ ช่วงกระบวนการสืบพันธุ์ สิ่งมีชีวิตพ่อและแม่จะส่งผ่านสารพันธุกรรม DNA ไปยังลูก
แต่กระบวนการเพิ่มจำนวน DNA (replication) ไม่จำเป็นต้องถูกต้อง 100% เสมอไป และส่วนใหญ่ก็จะมีการเปลี่ยนๆแปลงเล็กๆน้อยๆไปสู่รุ่นใหม่ๆถัดไป กระบวนการกลายพันธุ์เล็กๆน้อยๆใน DNA เหล่านี้เกิดขึ้นในหลายพันหลายหมื่นรุ่นจนในที่สุดก็สร้างเป็นสายพันธุ์ (species) ใหม่ขึ้นมา
ซึ่งการกลายพันธุ์นี้เกิดขึ้น zygote หรือตัวอ่อนหรือเซลล์แรกเริ่ม หมายความว่า สิ่งมีชีวิตบรรพบุรุษที่คล้ายไก่ ซึ่งขอเรียกว่า proto-chicken หรือต้นตระกูลไก่ ก็จะออกลูกมาเป็น proto-chicken เช่นกัน แต่เป็นเพราะว่ากระบวนการกลายพันธุ์ทางพันธุกรรมนิดๆหน่อยๆที่สะสมมา ทำให้เกิดมาเป็นไก่ตัวแรกของโลก ซึ่งไก่ตัวนี้ย่อมต้องเกิดในไข่ ในกรณีนี้ถือว่า"ไข่"เกิดก่อน"ไก่"ได้มั้ย? ทีมไก่ ก็อาจจะแย้งว่าจริงแล้ว "ไก่"ตัวแรกนั้นเกิดมาจาก"ไข่ต้นตระกูลไก่" ไม่ใช่ "ไข่ไก่"
อย่างไรก็ตาม ไม่มีใครในโลกสามารถแบ่งแยกสายพันธุ์ใหม่ได้อย่างเด็ดขาด แม้ว่ามนุษย์เราจะพยายามแบ่งกลุ่มสิ่งมีชีวิตเป็นหลายพวกและหลากชื่อมากมาย ทุกอย่างล้วนอ้างอิงจากลักษณะที่พบเห็นในปัจจุบัน เราไม่มีทางรู้ได้ว่าลักษณะสิ่งมีชีวิตเป็นอย่างไรเมื่อหลายล้านปีก่อน
กระบวนการกลายพันธุ์นั้นเกิดขึ้นอย่างช้าๆจนไม่สามารถระบุได้ว่า proto-chicken ให้กำเนิดไก่สายพันธุ์ใหม่ขึ้นมา ณ เวลาใด
ซึ่งก็เหมือนกับการที่ สุนัข กลายพันธุ์มาจาก หมาป่า
เมื่อมนุษย์เริ่มเข้าถึงหมาป่า มันไม่มีตำแหน่งเวลาใดที่ระบุได้ชัดเจนว่า หมาป่าออกลูกเป็นสุนัข
เพราะลักษณะเฉพาะนั้นถูกสร้างมาจากแรงกดดันจากการคัดเลือก (selective pressure) เช่น เลือกคบหมาป่าที่เป็นมิตรกับมนุษย์หรือมีความดุร้ายน้อยกว่า การคัดเลือกแบบต่อเนื่องหลายต่อหลายรุ่นทำให้เกิดความแตกต่างอย่างเห็นได้ชัดทั้งทางพันธุกรรมและพฤติกรรม
จากตรงนี้ ทำให้เราได้ข้อสรุปออกเป็น 2 สถานการณ์
สถานการณ์แรก สิ่งมีชีวิตที่วางไข่บางชนิดได้ให้กำเนิด proto-chicken ขึ้นมา ซึ่งพวกมันก็วางไข่ของproto-chicken หนึ่งในไข่ที่ว่านี้ดันมีการกลายพันธุ์และให้กำเนิดไก่ตัวแรกขึ้นมา ซึ่งต่อมา ไก่ตัวนี้ก็วางไข่ไก่ใบแรก ในกรณีนี้ ไก่ย่อมเกิดก่อนไข่
แต่ในสถานการณ์ที่สอง หาก proto-chicken วางไข่ที่ถือว่าเป็น ไข่ไก่ใบแรก แล้วไก่ก็กำเนิดขึ้นมาจากใช่ใบนั้น แบบนี้ไข่จะเกิดก่อนไก่
ซึ่งนั่นก็นำมาสู่การถกเถียงด้านคำจำกัดความว่า ตกลงแล้วอะไรคือไข่ไก่กันแน่? ซึ่งเป็นคำถามที่ถือว่าไร้สาระ
แต่ถึงอย่างไรก็ตาม เราทุกคนก็พูดได้เต็มปากว่าไม่ว่ามันจะเป็น"ไข่ไก่" หรือ"ไข่ต้นตระกูลไก่" ไก่ตัวแรกของโลกย่อมเกิดมาจากไข่ เพราะฉะนั้น "ไข่"เกิดก่อน
ลองเข้าไปดูคลิปเต็มๆได้ที่
https://www.youtube.com/watch?v=1a8pI65emDE
ตกลงว่าเราได้ฟังข้อมูลทั้งทางฝั่ง "ทีมไก่" และ "ทีมไข่" แล้ว เพื่อนๆเลือกที่จะเข้าข้างทีมไหนดีครับ?