รู้ไว้ก็อาจผอมได้...แต่เราไม่รู้นี่สิ ช่วยด้วยยยย!

พอดีว่าเกิดความสับสนงงงวง นิดนุง กะเรื่องขนมถุงค่ะ
       เมื่อวานไปซื้อขนมจากร้าน 8-12 มาค่ะ แร้วสังเกตุ หลังซองเขียนว่า
                             จำนวนหน่อยบริโภคต่อ : 2 ครั้ง
                             พลังงาน 120 แคลลอรี่(ไขมันจากสัตว์ 50 แคลลอรี่) ค่ะ
ตรงนี่คืองง อยู่ 2 จุด คือจุดแรก 120 แคล ใน120นี้มีไขมันจากสัตว์ด้วย หรือ 120 แคล+ไขมันจากศัตว์อีก50 รวมเป็นพลังงาน 170 แคลหรือเปล่า?
จุดที่สอง คือ จากจุดแรกคือพลังงานจากขนมทั้งถุง หรือต้องคูณจำนวนหน่อยบริโภคต่อ ด้วยหรือเปล่าค่ะ


และอีกอย่างนะ บนซองขนมด้านล่างซ้าย(จะเหมือนกันกับที่ยี่ห้อหรือเปล่าไม่รู้นะ) เค้าบอกพลัง 200 แคล ทำไมไม่เหมือนกับด้านหลังซองล่ะค่ะ

แล้วถ้าเราจะไปดูจำนวน แคลที่แท้จริงของขนมถุงนี้ต้องดูด้านหน้าหรือด้านหลังซองค่ะ

และอีเรื่องนึงนะคะ ไขมัน กับไขมันอิ่มตัว และคอเลสตรอล มันเหมือนหรือต่างกันอย่างไรค่ะ ไขมันไหนมีประโยชน์ไขมันไหนทำให้อ้วนค่ะ อันนี้ใครรู้ขอละเอียดๆเรยค่ะ


ขอบคุณค่ะ...
แก้ไขข้อความเมื่อ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
พลังงาน 120 อันนี้คือ 1 หน่วยบริโภค = 120 ครับดังนั้นถุงนี้มี 2 หน่วย เท่ากับว่าถุงนี้ทั้งถุงให้พลังงาน 240 kCal ครับ
พลังงาน 120 เป็นพลังงานจากไขมัน 50 เท่ากับว่ามีพลังงานจากสารอาหารอย่างอื่น 70 ครับไขมันให้มา 50 kCal
ส่วนซองด้านหน้าไม่แน่ใจว่าทำไมเขียนว่าให้ 200kCal ไม่รู้ว่ามีหน่วยบริโภคระบุรึเปล่า แต่หลัก ๆ พลังงานหลังซองเอาตรงนี้เป็นหลักดีกว่า

ฝึกอ่านข้อมูลการบริโภคหลังซองแบบนี้ถูกต้องแล้วครับเป็นเรื่องดี สนับสนุนลองไปฝึกอ่านหลาย ๆ ตัวนะครับ

เรื่องไขมันอิ่มตัว กับ คอลเรสเตอรอล เป็นคนละตัวกันครับตามข้อมูล WHO ไขมันอิ่มตัวร่างกายไม่ควรไดรับเกิน 20-30 g ขึ้นอยู่กับขนาดร่างกายครับ แต่ปัจจุบันตัวอันตรายไม่น่าเป็นเรื่องของไขมันอิ่มตัวแล้วที่ให้ระวังให้มาก ๆ คือ trans fat มากกว่าระบุ ภาษาไทยเขียนว่า ไขมันทรานซ์ ตัวนี้มีน้อยแค่ไหนก็อย่าไปกินครับสินค้าไม่มีคุณภาพ ควรจะระบุว่าไม่มีหรือเป็น 0 ไปเลย ส่วนคอลเรสเตอรอล ว่าไปเดี๋ยวจะยาว ไว้เป็นการบ้านให้น้องไปฝึกศึกษาหาความรู้เองบ้างดีกว่า อิอิอิ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่