สวัสดีครับเพื่อนๆ วันนี้ผมจะมารีวิวเนื้อจานละ 3780 บาทกันนะครับ ว่ามันเป็นยังไง ! บางคนได้ฟังราคาแล้วอาจจะบอกว่าบ้ารึเปล่า เนื้ออะไรจานละตั้ง 3780 ร้านที่ผมไปกินมีชื่อว่าร้าน Sumi Tei ครับ เป็นร้านปิ้งย่างอยู่ตรงทองหล่อ ซอย 9  พอดีเพื่อนผมมันไปกินมา มันบอกว่าเด็ดๆต้องลองๆ เป็นเนื้อ A5 ผมก็เลยเอาซะหน่อย สักครั้งนึงก็ยังดี ได้กินเนื้อที่เค้าบอกว่าดีที่สุดกัน 5555 มาลองกันครับว่าจะดีที่สุดจริงอย่างที่เค้าบอกรึเปล่า

ผมไปกัน 5 คน พอดีวันนั้นเลิกงานเร็ว ผมกับเพื่อนนี่ไปจัดกันตั้งแต่ 18.00 เลยครับ ฮ่าๆ เพื่อนผมคนนึงมันทำเพจเกี่ยวกับเรื่องอาหารอยู่ มันก็เลยจะได้ไปชิมตามร้านต่างๆแล้วก็มาเขียนรีวิวไรแบบนี้อ่ะครับ แต่ผมกำลังเริ่มหัดเขียนอยู่จากกระทู้นี้แหละครับ ในส่วนด้านหน้าร้านจะมีเมนูอาหารให้ดูเหมือนกับร้านทั่วๆไป ตรงส่วนของป้ายหน้าร้านใช้ไม้เป็นเฟอร์นิเจอร์หลักก็ดูดีครับ

เพราะไปกัน 5 คน เลยจัดกันเต็ม 55 หารกันก็คงไม่กี่บาทมั้งครับ (คิดไปเองรึเปล่า)
เริ่มกันเลยดีกว่านะครับ มาที่ตัว Signature ของร้านเลยนะครับเป็น Imperial Wagyu Set นะครับซึ่งเป็นเนื้อคัดชั้นดีมาจากญี่ปุ่น มีใบรับประกันบอกเกี่ยวกับพันธุ์ของวัว เลขประจำตัววัว แล้วก็เกรดของเนื้อด้วยครับ 555 จานนี้แหละครับ 3780 บาท สี   เนื้อดูน่ากินมากเลยทีเดียวนะครับ ลองเถอะ!!!

ลืมถ่ายตอนย่าง กลัวไหม้ครับ 555 เอาตอนจะกินเลยแล้วกัน คือมันนุ่มเหมือนแบบจะไม่ต้องเคี้ยวเลยอ่ะ อันนี้ไม่ได้เว่อร์จริงๆ เพราะเนื้อมันหนากำลังพอดี ย่างให้ไม่แห้งจนเกินไป แล้วพอเราเอาเนื้อมาจิ้มกับน้ำจิ้มของทางร้าน บอกได้คำเดียวว่า “โคตรฟิน” สมแล้วที่เป็นตัว Signature ของร้าน ไม่ทำให้ผมผิดหวังจริงๆครับ

อันนี้ลองสั่งแบบที่เค้าทำมาให้เสวร็จแล้วมากินดูบ้างครับ เมนู Uni Imperial Wagyu เป็นเนื้อย่างเกรด A5 เหมือนกันครับ    โรยด้วยไข่หอยเม่น และวาซาบิ ราดน้ำซอส เข้ากันมากครับ อร่อยๆ 5 คนได้กินคนละชิ้น ยังฟินไม่สุดเลย 555

มาลองทานหมูกันมั่ง เพราะราคาไม่แพงมาก 555 กินเนื้อหมดคงไม่ไหวครับ
Buta Spicy Sauce ตัวนี้เป็นเนื้อหมูหมักซอส Spicy สูตรพิเศษของทางร้าน อร่อยดีครับ รสชาติเข้มข้นออกเผ็ดนิดๆ ทานคู่กับผักนี่จะช่วยทำให้ไม่ค่อยเลี่ยนจนเกินไปครับ กินตัวนี้อย่างเดียวก็หมดไป 3 เซ็ตละครับ เห็นไม่ครับกินเนื้อไม่ไหวแน่ กินกันอย่างกะกินบุฟเฟ่ต์ 555

มาถึงไก่บ้าง ถูกลงมาอีก 555 Tori Garlic Sauce สะโพกไก่หมักซอสกระเทียม จริงๆตัวผมเองไม่ค่อยชอบทานไก่นะ พอดีเพื่อนมันอยากกินเลยสั่งมา พอลองกินดู มันไม่เหมือนไก่ที่อื่นนะ ผมย่างจนหนังข้างนอกมันกรอบพอกัดลงไปได้กลิ่นกระเทียมนิดๆ ใช้ได้เลยครับ ถือว่าผ่าน

ทางร้านแนะนำซุปให้กินครับ เค้าบอกหาทานไม่ได้ง่ายๆ เราเลยจัดเลย 555 Comtan Soup หรือซุปหางวัวครับ หางวัวเปื่อยมากๆ อร่อยคล่องคอดีครับ แต่ต้องระวังตอนกินหน่อยนะครับ มันร้อนมาก ผมนี่รีบตัก ลวกปากลวกลิ้นไปหมด ฮ่าๆๆ ทิ้งไว้สักพักพออุ่นๆ ก่อนก้ได้ครับ 555

ขอปิดท้ายด้วยเนื้ออีกจานแล้วกันนะครับ แต่อันนี้ถูกกว่า Imperial Wagyu เยอะครับ ผมไม่แน่ใจราคา แต่ถูกกว่าชัวร์ๆ
Tokujyo Karubi เป็นเนื้อส่วนซี่โครง จะเหนียวกว่าตัว Imperial Wagyu นิดนึงครับ มีมันแทรกนิดๆ ครับ
แนะนำทริกการย่างเนื้อนิดนึงนะครับ รอให้ตะแกรงร้อนจะดีสุดครับ เนื้อจะได้ไม่ติดตะแกรง มันน่าอร่อยกว่าเยอะครับ

มาถึงเครื่องดื่มกัน พวกผมลองสั่ง Choya เหล้าบ๊วยมากินกันครับ 555 ก้อร่อยแปลกๆดี กลิ่นจะไม่แรงมาก กินแล้วรุ้สึกว่าจะกินเนื้อได้เยอะขึ้น 555 หรือเปลืองขึ้นนั่นเองครับ

โดยส่วนตัวผมว่ารสชาติอาหารโดยรวม ส่วนใหญ่ใช้ได้นะครับ ตัว Imperial Wagyu นุ่ม อร่อย แม้ว่าราคาอาจจะดูแพงไป หน่อยสำหรับผมนะ แต่ส่วนเมนูอื่นๆ ราคาก็ไม่แพงจนเกินไปนะครับพอรับได้ ถ้าใครอยากจะมาลองก็มาได้ที่ทองหล่อ ซอย 9 นะครับ อยู่ Community Mall 9:53 ชั้น 3 ครับ

ถ้ารีวิวนี้ให้ข้อมูลไม่ครบหรือใช้คำอะไรผิดพลาดบ้าง ต้องขออภัยด้วยครับ กำลังหัดเขียนอยู่ 555