สวัสดีค่ะ
อากาศเย็นๆแบบนี้หาอะไรอุ่นๆทานดีกว่าค่ะ
วันนี้ขอมารีวิว ชาบูอินดี้ ชาบูน้องใหม่ของเวียงเจียงใหม่
ชาบูอินดี้ สาขาเชียงใหม่ตั้งอยู่ที่ โครงการเดอะฮาร์เบอร์เชียงใหม่
เท่าที่เสริชดูชาบูอินดี้ น่าจะมีดีเหมือนกันเพราะเห็นมีหลายสาขาเลย แต่สิบตาว่าไม่เท่าปากถึง เราไปชิมกันเลยจ้า

ร้านอยู่ในโครงการเดอะฮาร์เบอร์มีที่จอดรถจ้า อยู่ติดกับน้ำพุด้านหลังโครงการ ร้านโล่งโปร่งสบาย
ถ้าจำไม่ผิดตอนเปิดโครงการใหม่ๆตรงนี้น่าจะเคยเป็นร้านปิ้งย่างมาก่อน


วันที่เราไปกินคนเยอะพอสมควรมีโต๊ะว่างประมาณ 2 ตัว คิวไม่ยาวจ้า
พอได้โต๊ะสิ่งแรกที่พุ่งไปหาคือเมนู มาดูกันค่ะว่ามีอะไรกันบ้าง
ในเมนูจะมาภาษาจีนด้วยนะคะ เพราะที่เชียงใหมาตอนนี้นักท่องเที่ยวจีนเยอะมาก
ร้านเล็กร้านใหญ่ในเชียงใหม่จะมีเมนูภาษาจีนกันแทบทุกร้าน


แอบชอบโต๊ะเก้าอี้ของร้านนี้อ่ะ เรียบๆสบายตาดี
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้


ทีนี่ก็เลือกเลยจ้าจะเอาอะไรกันบ้าง แต่สายตาแอบชำเลืองไปเห็นโต๊ะใกล้ๆ
โอ้แม่เจ้าเค้าเสริฟกันแบบนี้เลยเหรอ ในใจนี่คิดเลยจะเอาไปวางไว้ตรงไหนดีหว่า
น้องพนักงานเค้าเลยอธิบายให้ฟังว่า จานแรกเค้าจะเสริฟให้ทุกโต๊ะโดยจะใส่ทุกเมนูลงไป
เราว่าไอเดียเค้าดีนะ นอกจากจะได้เห็นว่าหน้าตาอาหารจริงเป็นยังไง
แล้วยังเอามาใช้เป็นพร็อพถ่ายรูปเก๋ๆได้ด้วย ปกติกินชาบูก็ถ่ายหมูถ่ายหม้อกัน
ร้านนี้จุดขายเยี่ยมถ่านรูปคู่จานยักษ์กันไป อัพลงไอจี FB กันสนุกเลย



ขนาดมันใหญ่ สวยงามชวนถ่ายรูปเช็คอินจริงๆ ก็อัพสเตตัสกันไป
หลังไมค์มีเพื่อนถามมาเพียบว่ากินที่ไหน ยอมรับเลยว่าไอเดียเค้าดีจริงๆ


แล้วเราก็จับทุกอย่างลงหม้อไปเลยจ้า ระหว่างรอมาดูน้ำจิ้มกันดีกว่า
ในรูปด้านบนมีน้ำจิ้มอยู่ 3 แบบ แต่เค้ามาเสริฟแค่สองแบบ ได้แก่ น้ำจิ้มหวานชาบูกับน้ำจิ้มชาบูซีฟู้ด
ส่วนอีกอันไม่แน่ใจว่าทำไมไม่เสริฟลืมถามจริงๆ



พอทุกอย่างพร้อมแล้วก็จัดการเลยจ้า ชิมน้ำซุปดูแล้วก็อร่อยใช้ได้แต่เราว่าเค็มไปนิด เพื่อนเราว่าพอดี แต่อีกคนว่าจืด เอ้าก็ว่ากันไปนานาจิตตัง
หมูสันคออร่อยดีค่ะ ปลาหมึก กุ้ง หอยก็สดใช้ได้
จานแรกเค้าจะเสริฟเฉพาะหมูสด ส่วนใครชอบหมูที่ผ่านการหมักแล้วกับเนื้อก็สั่งได้นะคะ
ส่วนที่ชอบคือน้ำจิ้มแบบว่าอร่อยอ่ะ แต่น้ำจิ้มแบบหวานนี่แอบหวานจริงๆ
แต่เราชอบกินแบบเอามาผสมกันอยู่แล้วเลยลงตัวกันไป สรุปชอบน้ำจิ้มมากจ้ะ



จานใหญ่หมดไปในเวลาอันรวดเร็ว เราจะหยุดแค่นี้หรือ ... ไม่มีทาง
เมนูที่เราเลือกไว้ในตอนแรกเริ่มทยอยมาแล้วจ้า
ไม่รู้ว่าทางร้านเค้าดูจังหวะด้วยรึเปล่าเพราะจานใหญ่หมดปุ๊บจานเล็กมาเสริฟปั๊บ
เรายังแอบกลัวว่าถ้าจานเล็กมาฉันจะเอาของไปวางไว้ไหนเนี้ย
แต่สรุปไม่มีรถไฟชนกันเคลียร์โต๊ะอย่างสวยงามจานเล็กก็มาเลย หน้าตาแบบนี้เน้อ



พออิ่มหน่ำสำราญกันแล้วเค้าก็มีไอศครีมให้ตักเองด้วยนะจ้ะ
ชอบอกเลยว่าเผื่อท้องไว้หน่อยไอศครีมเค้าอร่อยดี โดยเฉพาะชาเขียวเค้าช้อบชอบ



เสร็จสิ้นการรับประทานอาหารก็จ่ายค่าเสียหายกันไป
สรุปโดยรวมแล้วชอบน้ำจิ้มที่สุด การบริการก็โอเคพนักงานขยันมาเติมน้ำจิ้มให้อันนี้ชอบมาก
ร้านก็สะอาด โล่งโปร่งดี มีที่จอดรถด้วยใครจะแว้นซ์ใครจะนั่งเบ๊นซ์มาที่จอดรถเพียบ
เอาเป็นว่าเป็นร้านชาบูที่น่าไปลอง หนาวๆแบบนี้ลองเปลี่ยนบรรยากาศไปทานกันดูจ้า

**เพิ่มเติมตอนไปกินโต๊ะข้างๆเราเป็นกลุ่มคุณป้านักท่องเที่ยวชาวจีน ตอนแรกก็ไม่ได้สนใจอะไร
แต่พอเราสั่งอะไรมาก็จะมีเสียงร้องอู้ฮูอู้หากันลั่นโต๊ะ สั่งเมนูอะไรแกก็ชะเง้อดูทุกครั้ง
แล้วสั่งตามเราทุกอย่าง เราสงสัยว่าเค้าทำอะไรก็เลยแอบหันไปมองแกรู้ตัวก็ยิ้มให้เราแบบเขินๆ
เหล่าคุณป้ายิ้มให้แบบว่าขอลอกหน่อยนะ ฉันเห็นเธอกินแล้วท่าทางอร่อย (อันนี้มโนจากรอยยิ้มของคุณป้า)
เราก็มองว่าน่ารักดีเสียดายในโต๊ะภาษาจีนกับอังกฤษไม่กระดิกสักคน ไม่อย่างนั้นคงได้แนะนำอะไรๆให้คุณป้าได้ดีกว่านี้

อ้อ..ลืมบอกไปราคาอยู่ที่ 199 / คน นะคะ (ไม่รวมเครื่องดื่มเน้อ)
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้

** ขอบคุณสำหรับการรับชมค่ะ