ปีกไก่หมักน้ำปลาทอด

อะไรมันจะง่ายขนาดนี้คร้าาาาา
Cr: Facebook เพจ "ครัวคุณนาย สูตรอาหารอร่อย"
https://www.facebook.com/MadameKitchenByPunPun

เครื่องปรุง
ปีกไก่
น้ำปลาดี


วิธีทำ
1.เลือกซื้อปีกไก่กลางชิ้นเล็กๆจะอร่อยกว่าชิ้นอ้วนๆ กรีดผ่าไก่ตรงกลาง เวลาทอดจะได้สุกถึงข้างใน
2.หมักไก่ในน้ำปลา ให้ทั่วทั้งชิ้น 3ชม.
3..ทอดในน้ำมันร้อนๆ ไฟแรง จะได้หนังกรอบนิดๆ
4.เสริฟทานตอนร้อน