"สเต๊ก" เมนูที่เหมือนจะทำยากขั้นตอนมากมาย แต่จริงๆ แล้ว ทำง่ายมาก ถ้าทำเองที่บ้านเราสามารถเลือกเนื้อสวยๆ สดๆ ได้เอง ปรุงและตกแต่งตามใจชอบ    ขั้นตอนวิธีทำง่ายๆ คะ แบบนี้
  1. หาเนื้อสันคอสวยๆๆ
  2. มาเริ่มหมักเนื้อกันเลย ใส่เกลือ พริกไทยป่น ซอสหอยนางรม หมักไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
  3. เตรียมเตาถ่าน แนะนำให้ใช้ถ่านไม้อัดแท่งค่ะ ถ่านแบบนี้จะร้อนนานและร้อนสม่ำเสมอ ที่สำคัญมันจะมีกลิ่นหอมติดเนื้อมันและหอมกว่าถ่านไม้เผาที่ใช้กันทั่วๆ ไป
  4. มาย่างเนื้อกัน ย่างตามความชอบของแต่ละคนเลยคะ
  5. มาทานสเต๊กกันคะ