🍚🥓❤️ข้าวหมูแดง❤️🥓🍚 กล่องละ 50 บาท มีไข่ต้ม กุนเชียง ต้นหอม แตงกวา น้ำราดหมูแดง มีงาขาวตู้มมาก... หมูแดงชิ้นใหญ่ แต่แอบเหนียวนิดนึง ยังดีที่เป็นข้าวหอมมะลิ รุ่นน้อง รับหิ้วมา ในราคา 50 บาทไทย..

หมูแดงทำยังไงแบบง่ายๆ ให้เนื้อฉ่ำนอกนุ่มใน หอมอร่อยสุดๆ?  ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen ขอนำเสนอวิธีทำหมูแดง พร้อมสูตรหมักหมูแดงแบบง่ายที่สุด ทำทานเองกับครอบครัวง่าย

การทดลองครั้งนี้ เกิดจากอยากทำแม็กกี้หมูแดงมาก ไม่ใช่อยากกินอะไรเลย แต่อยากลอง เพราะเห็นว่ามันง่ายมาก จัดไป หมูแดงแม็กกี้ 2 ซอง ลองก่อน 1 ซอง ทำตามขั้นตอนเด๊ะๆ ผลออกมา ตามสูตรเค้าแหล่ะ แต่เราไม่ค่อย

ใกล้เที่ยงแล้วลงได้ *-*  เมื่อวาน จขกท. ไปทำธุระที่วัดชลประทานแต่เช้า เสร็จแล้ว  พี่ๆสว.บอกให้พาไปทานข้าวเที่ยง  หน่อย นี่เลย จัดก๋วยจั๊บน้ำข้นร้านนี้ให้ครับ เฮียตี๋ &nb

สูตรนี้ ใช้สันคอหมู เนื้อจะนุ่มมากกว่าเนื้อสะโพก ค่ะ ส่วนผสม : เครื่องหมักหมูแดง เนื้อหมู (สะโพก/ สันนอก/ สันคอ) น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว แป้งมัน พริกไทย เกลือ ผงพะโล้ นิดหน่อย น้ำมันงา ซีอิ้

วันนี้มาแชร์น้ำปลาพริกที่ถูกใจค่ะ -กระเทียม 10 กรัม -พริกจินดาแดงซอย 10 กรัม -น้ำปลาที่ชอบ 20 กรัม -น้ำมะนาว 5 กรัม แค่นี้อร่อยเริ่ดดดดด  ราดข้าวผัดหรือไข่ต้มก็เริ่ดดดค่ะ **ใครมีสูตรน้ำปลาพริกอร

งานวันนี้ที่อยุธยา มาถึงพอดีเที่ยงเลยแวะพอตโต้ซะหน่อย เดินๆเลือกๆ ร้านหมูแดงร้านนี้คนแน่น โต๊ะเต็ม ดูดีมาก  ตัดสินใจรอคิว ก็ไม่นานมาก  น้องพนักงานมาเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด  ที่รสช

วันนี้ชวนทุกคนมาเข้าครัวทำซี่โครงหมูตู๋นกันค่ะได้เนื้อหมูนุ่มๆ น้ำราดฉ่ำๆ หอมกลิ่นสามเกลอ ยิ่งเอาน้ำไปราดข้าวยิ่งอร่อยมากเราจะใช้ซี่โครงหมู เลือกแบบผสมกันก็ได้นะคะ แม่มณีชอบกินแบบซี่โครงอ่อน ส่วนคนอื่