คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 3
สวัสดีครับชาวห้องครัวรากหญ้า
อาหารที่ผมขอเอามาแนะนำร่วมด้วยวันนี้ หลายๆคนน่าจะชอบ น่าจะถูกปาก
นั่นคือ ก๋วยเตี๋ยวเรือครับ...และ ต้องก๋วยเตี๋ยวเรืออนุสาวรีย์ชัยฯด้วย นั่นแหละ สุดยอด
พูดแล้วนึกถึงความหลัง...(ยังไม่แก่นะ) อิอิ
ช่วงชีวิตที่สนุกที่สุด
น่าจะเป็นตอนเรียนป.ตรี ปี ๒-๔
ตอนนั้นผมไปเช่าห้องพักอยู่กับเพื่อนแถวๆอนุสาวรีย์ชัยฯ (เพื่อนเรียนม.หอการค้า ผมเรียน มธ. เลยพบกันครึ่งทาง)
กิน-เที่ยว-เรียน-สอบ ชีวิตมีแค่นั้นจริงๆ
หนักไปทางเที่ยวเสียมากกว่าครับ
แถวๆนั้นของกินอร่อยๆเยอะเหมือนกันครับ
ที่ไม่ควรพลาด คือ ก๋วยเตี๋ยวเรือครับ
ที่อนุสาวรีย์ชัยฯ จะมีร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออร่อยๆหลายร้านครับ
สมัยนั้น ช่วงปี ๓๖-๔๐ (ช่วงเรียนจนถึงทำงานใหม่ๆ) ร้านที่อร่อยๆจะอยู่ริมคลองหลังป้ายรถเมล์ฝั่งโรบินสัน
ความอร่อยอยู่ที่น้ำแกงเข้มข้น เส้นลวกพอดี เนื้อ-เครื่องใน ลวกแบบกรุบกรับ
เคี้ยวเพลินครับ
และถ้วยเล็กมากมาย ถ้วยนึงผมกินได้ ๓ คำก็หมดแล้ว
ไปกินทีไร ต้องฟาดซะทีละ ๗-๘ ชามครับ ถึงจะอิ่ม
นึกถึงทีไร น้ามยายไหยทุกทีครับ
ก๋วยเตี๋ยวเรืออนุสาวรีย์ชัยฯ
อาหารที่ผมขอเอามาแนะนำร่วมด้วยวันนี้ หลายๆคนน่าจะชอบ น่าจะถูกปาก
นั่นคือ ก๋วยเตี๋ยวเรือครับ...และ ต้องก๋วยเตี๋ยวเรืออนุสาวรีย์ชัยฯด้วย นั่นแหละ สุดยอด
พูดแล้วนึกถึงความหลัง...(ยังไม่แก่นะ) อิอิ
ช่วงชีวิตที่สนุกที่สุด
น่าจะเป็นตอนเรียนป.ตรี ปี ๒-๔
ตอนนั้นผมไปเช่าห้องพักอยู่กับเพื่อนแถวๆอนุสาวรีย์ชัยฯ (เพื่อนเรียนม.หอการค้า ผมเรียน มธ. เลยพบกันครึ่งทาง)
กิน-เที่ยว-เรียน-สอบ ชีวิตมีแค่นั้นจริงๆ
หนักไปทางเที่ยวเสียมากกว่าครับ
แถวๆนั้นของกินอร่อยๆเยอะเหมือนกันครับ
ที่ไม่ควรพลาด คือ ก๋วยเตี๋ยวเรือครับ
ที่อนุสาวรีย์ชัยฯ จะมีร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออร่อยๆหลายร้านครับ
สมัยนั้น ช่วงปี ๓๖-๔๐ (ช่วงเรียนจนถึงทำงานใหม่ๆ) ร้านที่อร่อยๆจะอยู่ริมคลองหลังป้ายรถเมล์ฝั่งโรบินสัน
ความอร่อยอยู่ที่น้ำแกงเข้มข้น เส้นลวกพอดี เนื้อ-เครื่องใน ลวกแบบกรุบกรับ
เคี้ยวเพลินครับ
และถ้วยเล็กมากมาย ถ้วยนึงผมกินได้ ๓ คำก็หมดแล้ว
ไปกินทีไร ต้องฟาดซะทีละ ๗-๘ ชามครับ ถึงจะอิ่ม
นึกถึงทีไร น้ามยายไหยทุกทีครับ
ก๋วยเตี๋ยวเรืออนุสาวรีย์ชัยฯ
แสดงความคิดเห็น
**ห้องครัว คนรากหญ้า ("กลุ่มอดีตคนเคยสวยรากหญ้าสร้างชาติรักประชาธิปไตย นอนตะแคงจนตาแข็ง")**
แอบหนีเที่ยวหลายวันหลังจากกลับมาแล้วก็ยังต้องพักผ่อนอีก เพราะเวลาไปเที่ยว ต้องเดินทางทั้งวัน เหนื่อยคะ กลับมาเลยต้องพักผ่อนต่อ
............ณ วันนี้ เศรษฐกิจแบบนี้ กับการเมืองอย่างนี้ เราชาวรากหญ้ามีเมนูอะไรสำหรับมื้อเย็นนี้คะ
เย็นนี้สำหรับน้องพิมชอบและมีเมนูข้าวคลุกกะปิค่ะมีสารอาหารครบในจานเดียว ถึงแม้จะต้องใช้เวลาในการเตรียมเครื่องนานไปหน่อย แต่ผลที่ได้กลับมา
คือ...ลูกค้าทานหมดจานค่ะ และนี่คือความสุขของคนทำอาหารค่ะ ยิ้ม.............
บ้านรากหญ้า