รสมัน ๆ ในลาเต้ มันคืออะไรครับ

กระทู้คำถาม
กาแฟที่ผมมักจะทาน คือ ลาเต้ร้อน ครับ ไม่เติมน้ำตาลหรืออะไรเพิ่มเลย
ซึ่งเท่าที่ทานมาแต่ละร้านก็มีรสต่างกันไป อันนี้ก็ปกติ ขมจัดบ้าง กลมกล่อมบ้าง

แต่มีอยู่สองร้าน ที่ผมทานแล้วแตกต่างจากร้านอื่นชัดเจน คือ จะรู้สึกถึงรสมัน ๆ โดยเฉพาะในจิบแรก
(ร้านหนึ่งอยู่เชียงใหม่ อีกร้านอยู่บางแสน)
อยากทราบว่ามันคืออะไร ทำไมถึงได้รสแบบนี้ครับ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 2
1. มันจากการกลั่นกาแฟ = คั่วกาแฟดี พันธุ์กาแฟดี จะมีน้ำมันเยอะ
2. มันจาก latte = นม ที่ผสมลงไป

น่าจะ 2 อย่างนี้นะครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่