อากาศร้อนอบอ้าวจนทำให้เหงื่อไหลเปรอะเปื้อนไปทั้งตัว คลุ้งด้วยความจอแจของสังคมเมืองใหญ่ ผมหอบกระเป๋าโน๊ตบุคลูกใหญ่แขนข้างซ้ายหนีบแฟ้มงานไว้ มือข้างขวาถือโทรศัพท์รับปากลูกค้าว่างานจะเสร็จทัน ประคองเอาตัวเองที่เหมือนเป็นบ้าหอบฟางเข้าไปในร้านกาแฟ
“สวัสดีค่า” เจ้าของร้านยิ้มทัก
“สวัสดีครับ”
ผมตอบพร้อมกับค่อยๆว่างอุปกรณ์ทั้งหลายลงบนโต๊ะ ท่าทางเก้ๆกังๆของผมทำให้เจ้าของร้านแอบหัวเราะออกมา
“วันนี้ทานอะไรดีคะ ?”
“ผมขอลาเต้ที่นึงครับ ขอเข้มๆหน่อยนะ” ผมตอบกลับไป
แอร์ภายในร้านช่วยให้ผมรู้สึกดีขึ้น และสิ่งที่ทำให้ผมรู้สึกดียิ่งกว่า ก็คือการได้กลิ่นกาแฟหอมๆโชยมาเตะจมูก
พนักงานนำกาแฟมาเสริฟ พร้อมด้วยน้ำปล่าวหนึ่งแก้ว
ทุกครั้งที่ผมเหน็ดเหนื่อย ไม่ว่าจะเจอปัญหาเรื่องงาน ปัญหาครอบครัว เรื่องแฟน
สิ่งที่ทำให้ผมรู้สึกดีขึ้น ก็คือการได้นั่งมองถ้วยกาแฟถ้วยนี้
คุณอาจจะคิดว่าผมเพี้ยน แค่กาแฟแก้วเดียว มันจะทำให้เรามีความสุขอะไรกันนักหนา??
แต่ปล่าวครับผมไม่ได้เพี้ยน ..
มีเวลาซักสองสามนาทีไหม ? ผมจะอธิบายให้ฟัง
ผมกินกาแฟมาไม่น่าจะต่ำกว่าพันแก้ว ..
ไม่ว่าจะชงกินเองซองละไม่ถึงห้าบาท
หรือกาแฟแก้วละหลายร้อยบาท
ทุกครั้งเมื่อไปตามร้านกาแฟ ผมชอบสั่งกำกับเพิ่มเติมไปว่า
"ขอแบบเข้มๆนะครับ"
เมื่อมีโจทย์ว่าต้องทำกาแฟที่เข้ม .. กว่าปกติ
บางร้านก็เลือกที่จะเพิ่มปริมาณของกาแฟ เพื่อที่จะให้ได้กาแฟที่เข้มขึ้น ..
บางร้านก็เลือกที่จะลดปริมาณของนม เพื่อที่จะให้ได้กาแฟที่เข้มขึ้น ..
หรือแม้กระทั่งบางร้านลดปริมาณน้ำตาล และน้ำแข็งเพื่อที่จะให้ได้กาแฟที่เข้มขึ้น ..
แล้วแต่สูตร และเทคนิคของแต่ละร้านที่จะทำออกมาให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ
ผมว่ามันก็คงจะเหมือนกับชีวิตของคนเรานั่นแหละ
เมื่อเรามีโจทย์ว่า อยากมีความสุขมากขึ้น
เราก็มีทางเลือกว่า เราจะหาความสุขใส่ตัวมากขึ้น แต่อาจจะมีผลกระทบอะไรตามมาบ้างก็ไม่รู้ ?
หรือเราจะปล่อยวางกับความทุกข์ที่มี .. ถือมันไว้ให้น้อยลง
ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับความต้องการของแค่ละคน
ว่าต้องการรสชาติชีวิตแบบไหนดี ..
กาแฟเพียงแก้วเดียว มันก็เปลี่ยนวิธีคิด ให้คุณมีความสุขเพิ่มขึ้นได้ จริงๆนะ
แล้วคุณหละครับ ? กาแฟของคุณ เป็นแบบไหน ??
มีอะไรในลาเต้ ?
“สวัสดีค่า” เจ้าของร้านยิ้มทัก
“สวัสดีครับ”
ผมตอบพร้อมกับค่อยๆว่างอุปกรณ์ทั้งหลายลงบนโต๊ะ ท่าทางเก้ๆกังๆของผมทำให้เจ้าของร้านแอบหัวเราะออกมา
“วันนี้ทานอะไรดีคะ ?”
“ผมขอลาเต้ที่นึงครับ ขอเข้มๆหน่อยนะ” ผมตอบกลับไป
แอร์ภายในร้านช่วยให้ผมรู้สึกดีขึ้น และสิ่งที่ทำให้ผมรู้สึกดียิ่งกว่า ก็คือการได้กลิ่นกาแฟหอมๆโชยมาเตะจมูก
พนักงานนำกาแฟมาเสริฟ พร้อมด้วยน้ำปล่าวหนึ่งแก้ว
ทุกครั้งที่ผมเหน็ดเหนื่อย ไม่ว่าจะเจอปัญหาเรื่องงาน ปัญหาครอบครัว เรื่องแฟน
สิ่งที่ทำให้ผมรู้สึกดีขึ้น ก็คือการได้นั่งมองถ้วยกาแฟถ้วยนี้
คุณอาจจะคิดว่าผมเพี้ยน แค่กาแฟแก้วเดียว มันจะทำให้เรามีความสุขอะไรกันนักหนา??
แต่ปล่าวครับผมไม่ได้เพี้ยน ..
มีเวลาซักสองสามนาทีไหม ? ผมจะอธิบายให้ฟัง
ผมกินกาแฟมาไม่น่าจะต่ำกว่าพันแก้ว ..
ไม่ว่าจะชงกินเองซองละไม่ถึงห้าบาท
หรือกาแฟแก้วละหลายร้อยบาท
ทุกครั้งเมื่อไปตามร้านกาแฟ ผมชอบสั่งกำกับเพิ่มเติมไปว่า
"ขอแบบเข้มๆนะครับ"
เมื่อมีโจทย์ว่าต้องทำกาแฟที่เข้ม .. กว่าปกติ
บางร้านก็เลือกที่จะเพิ่มปริมาณของกาแฟ เพื่อที่จะให้ได้กาแฟที่เข้มขึ้น ..
บางร้านก็เลือกที่จะลดปริมาณของนม เพื่อที่จะให้ได้กาแฟที่เข้มขึ้น ..
หรือแม้กระทั่งบางร้านลดปริมาณน้ำตาล และน้ำแข็งเพื่อที่จะให้ได้กาแฟที่เข้มขึ้น ..
แล้วแต่สูตร และเทคนิคของแต่ละร้านที่จะทำออกมาให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ
ผมว่ามันก็คงจะเหมือนกับชีวิตของคนเรานั่นแหละ
เมื่อเรามีโจทย์ว่า อยากมีความสุขมากขึ้น
เราก็มีทางเลือกว่า เราจะหาความสุขใส่ตัวมากขึ้น แต่อาจจะมีผลกระทบอะไรตามมาบ้างก็ไม่รู้ ?
หรือเราจะปล่อยวางกับความทุกข์ที่มี .. ถือมันไว้ให้น้อยลง
ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับความต้องการของแค่ละคน
ว่าต้องการรสชาติชีวิตแบบไหนดี ..
กาแฟเพียงแก้วเดียว มันก็เปลี่ยนวิธีคิด ให้คุณมีความสุขเพิ่มขึ้นได้ จริงๆนะ
แล้วคุณหละครับ ? กาแฟของคุณ เป็นแบบไหน ??