วันนี้ขอเน้นนำเสนอในส่วนของการหมักปลา เพื่อให้รสชาติออกมาคล้ายปลาซาบะ ด้วยเครื่องปรุงแบบไทยๆ เพื่อนๆ ลองเอาไปหมักแล้วส่งการบ้านบอกมาว่า อร่อยเลย ค่า สำหรับสูตรน้ำจิ้ม...เอาสูตรมาจาก ยายนางเดนมาร์ค ลอ

ปลาหมอ หรือคนอีสานเรียกว่าปลาเข็ง นำมาป่นแบบง่ายๆ ไม่ยุ่งยากและประหยัด มาดูกันเลยครับ เตรียมปลาสำหรับเมนู ครัวบ้านแม่เลี้ยงไว้ในบ่อเองถอดเกล็ดนำมาล้าง ไม่ต้องผ่าท้องต้มน

ปลาเราเป็นปลาหมอไทยค่ะ น้องโดดออกจากตู้ ประมาณเกือบ30นาที เรามาเจอเลยเอาน้องกลับลงตู้คืน ตื่นเช้ามา น้องยังไม่ตายคีบ2ข้างน้องขยับได้ปกติแต่เราสังเกตตรงส่วนห่างน้องไม่่ขยับ และน้องว่ายขึ้นมาบนผิวน้ำไม่

นักวิทยาศาสตร์ญี่ปุ่นใช้กล้องไวแสงติดตามร่างกายมนุษย์ พบว่าผิวหนังมนุษย์สามารถเรืองแสงได้ โดยจะเรืองแสงสูงสุดในช่วงบ่ายแก่ ๆ และเรืองแสงน้อยสุดในช่วงดึก สิ่งมีชีวิตบนโลกหลายชนิดสา