สวัสดีเพื่อนๆสาวๆ ชาวก้นครัวทุกคนค่ะ  วันนี้เรามาทำเมนูอาหารทะเล มัดใจผู้ชายกันดีกว่า ยำหอยนางรม สดๆๆๆๆ
เมื่อวานตอนเที่ยงคืนไปตลาดสด บางใหญ่มา ได้หอยนางรม สด ใหม่ ใหญ่ น่ากิน กระปุกละ25 บาท จัดมา2กระปุก  ตลาดจะเปิดช่วงเที่ยงคืนถึง9โมงเช้า ขายราคาส่ง ถูกสด มากกกกกกกก คอนเฟริม ว่าแล้วก็เคืองไม่หาย อยากกินยำหอยนางรมมาก ซื้อกินตามร้านอาหาร80-120บาท มีหอย8-10 ตัว แพงอะไรนิ งอนอ่ะ ไม่หายอยากเลย   ทำเองก็ได้ เนอะๆ

                                        


                                                                              เตรียมเครื่อง พร้อมยำจ้า

                                        

                                                                        ยำหอยนางรม สดๆ ใหญ่ๆ กรุบกริบๆ

ส่วนผสมมี กระทียมจีน สะระหน่ ผักชีฝรั่ง หอมยำ หอมเจียว  ปรุงรสด้วย น้ำยำ สูตร 2 2 1  มะนาว2 น้ำปลา 2 น้ำตาล 1  ใส่พริกเผาไปด้วย1 ช้อนโต๊ะ
  คลุกให้เข้ากัน โรยหน้าด้วย หอยเจียว เป็นอันเสร็จพร้อมเสริฟจ้า   จานนี้เสียแค่ค่าหอยนางรม ของอย่างอื่นมีอยู่แล้วในตู้ อร่อย ประหยัด มัดใจผู้ชายกันเลยทีเดียวจ้า


ติดตามสูตรต่างๆในเพจนี้ได้นะคะ เปิดเพจเพราะชอบทำกับข้าวชอบถ่ายรูป   ไม่ได้โปรโมทหรือขายสินค้านะคะ อย่าดราม่านะ  มีเมนูต่างๆมากมาย ไม่หวงสูตร อยากได้เมนูไหน Inbox มาได้เลย      

https://www.facebook.com/karlkangbyp00aer