พอดี เพื่อนบ้านไปเที่ยว ตจว. เลยซื้อไข่เค็มมาฝาก ตอนรับมาก็ไม่ได้ถามอะไรมาก เดี๋ยวจะหาว่าไม่รู้อะไรเลย (จริงๆ ก็ไม่รู้แหละ) ได้ไข่เค็มมา เท่าที่เคยกิน จะมีทั้งสองแบบ ตอกไข่มา บางลูกก็ยังไม่สุก บางลูก

แนะนำคนทำกับข้าวไม่ค่อยเป็นหน่อยจ้า ขอบคุณค่า

ผมอยู่หอครับ และซื้อไข่เค็มไว้ตั้งแต่ต้นเดือน (ไม่มีตู้เย็น) พึ่งเอามาทานตอนนี้ แต่พอปอกเปลือกออกมา รู้สึกว่า ไข่ขาวของไข่เค็ม มันนิ่ม ๆ แหยะ ๆ ปกติที่ผมเคยทานตอนอยู่บ้าน มันค่อนข้างอยู่ตัวกว่านี้ แ

หรือว่าเป็นไข่เค็มดิบ