สวัสดีครับ หลังจากห่างหายจากการรีวิวไปนาน วันนี้ผมกลับมาทํารีวิวร้านบุฟเฟต์เค้กที่เพิ่งเปิดได้ไม่นานและกําลังได้รับความนิยมอย่างมากในขณะนี้

  นั่นก็คือร้าน Bake a Wish นั่นเองครับ โดยสาขาที่เป็นบุฟเฟต์จะอยู่ที่ซอยสุขสวัสดิ์ 19 ซอยเดียวกับวัดบางปะกอกครับ
ร้านจะอยู่เกือบกลางซอยแต่เดินเข้ามาไม่ไกลก็จะเจอครับ

ขอข้ามรายละเอียดชั้นล่างนะครับเพราะเป็นที่สําหรับลูกค้าที่ทานเป็นชิ้นเท่านั้น!!

  เปิดประตูร้านเข้ามาแจ้งพนักงานว่ามาทานบุฟเฟต์พนักงานจะพาขึ้นมาชั้น 3 ครับ (โต๊ะนั่งจะอยู่ชั้น 3 กับ 5 ครับ ชั้น 4 จะเป็นบาร์อาหารและตู้เค้ก) โดยเราต้องจ่ายเงินก่อนจะรับประทานครับ ราคาทั่วไปคนละ 450 บาท ถ้าเป็นนักศึกษาจะเหลือ 380 บาท โดยจะมีเวลาให้ทาน 90 นาที อาหารมีทั้งของคาวและหวานให้ทานมากมายเช่น แกงกะหรี่ สปาเกตตี ของทอด ติ่มซำ สลัด พิซซ่า รวมถึงไอศกรีมและเมนู Party Dish ที่สั่งเอาจากเมนูกับพนักงานครับ (ผมจะไม่ค่อยกินของคาวมากเท่าไหร่ชิมอย่างละนิดๆ แต่ไม่ได้ถ่ายรูปมาครับ เน้นกินขนมมากกว่า)

** เค้กสำหรับบุฟเฟ่ต์จะมีขนาดและปริมาณที่เล็กกว่าที่ขายในราคาปกตินะครับ
คิดว่าน่าจะป้องกันคนที่กินเหลือเยอะๆ ทางร้านจึงเสียดาย เลยทำมาให้ขนาดเล็กลง แต่ยังไงเราก็สามารถไปเอาเพิ่มได้เรื่อยๆถ้าไม่อิ่ม หรือหมดเวลาก่อน^^

มารีวิวกันเลยครับ (ผมไม่ได้ถ่ายตู้เค้กมานะครับ แต่ลองหาดูได้จากกระทู้เก่าๆที่มีคนรีวิวร้านนี้ได้เลยครับเลยขอรีวิวเฉพาะตัวเค้กและขนมที่สั่งมาทานครับ )

  ชิ้นแรกผมเลือก นิวยอร์คชีสเค้ก
(ร้านนี้จะมีซอสให้เลือกว่าจะทานกับอะไรมีบลูเบอร์รี่กับเชอรี่ โดยผมเลือกทานกับบลูเบอร์รี่ครับ กลายเป็นบลูเบอร์รี่ชีสเค้กไปซะงั้น) รสชาติเค้กดีครับเนื้อแน่นมาก มีรสเค็มของชีส ฐานแครกเกอร์จะแน่นมากครับ ตอนตัดระวังหน่อย เพราะมันจะแข็งมาก ต้องใช้แรงนิดนึง แต่ถ้าตัดแรงไป เสียงช้อนที่โดนกับจานจะดังสนั่นจนทุกโต๊ะหันมามองกันเลยทีเดียว ให้ 8/10


  ต่อมาเป็นเจ้า โตเกียวชีสเค้ก
รสชาติค่อนข้างเบาครับ ไม่หวานมากจนเลี่ยน
ด้านล่างเป็นชีสเค้กครับด้านบนเป็นครีมไวท์ช็อคและมีไวท์ช็อคชิบโรยด้านบนให้มีสัมผัสเวลาเคี้ยวครับ ให้ 7.5/10


ต่อมา เลม่อนพาย
รสชาติดีครับ ไม่เหมือนเค้กตัวอื่น ใช้แก้เลี่ยนได้ แต่ถ้ากินมากไปก็ทำให้เลี่ยนได้เหมือนกันครับ ตัวครีมเลม่อนออกแนวคล้ายๆน้ำสลัด กินเยอะๆแล้วเลี่ยน 555+ ให้ 6.5/10 ครับ


โดโรธี+มาการอง
โดโรธี จะเป็นซอฟเค้กครับ สลับกับพวกเจลลี่รสสตรอเบอรี่เปรี้ยวบ้าง หวานบ้าง ในแต่ละชั้นครับ
มีหลายๆเลเยอร์ ด้านล่างสุดจะเป็นซีเรียลเคลือบไวท์ช๊อคโกแลต กรุบๆ ดีครับ ให้ 6.5/10
มาการองชาเขียว รสชาติดีครับ สามารถกินได้เรื่อยๆ บางชิ้นจะกรอบ บางชิ้นก็นิ่ม
แอบชอบอันที่นิ่มๆมากกว่า มันไม่แตกเวลากัด ฮ่าๆๆ ให้ 7/10 ครับ


ต่อมาเป็นเมนูจาก Party Dish ครับโดยสามารถเพิ่ม-ลดอะไรออกจากที่สั่งก็ได้ หรือเปลี่ยนรสชาติไอศกรีมก็ได้ครับ

คลาสิคเมเปิ้ลแพนเค้ก + ช๊อคลาวา
  เป็นแพนเค้กที่ทำมาร้อนๆ 3 ชิ้นเสิร์ฟพร้อมแป้งกรอบๆและบราวนี่บด และวิปครีม พร้อมเมเปิ้ลไซรัปให้มาราดเอง รสชาติแพนเค้กถือว่ามาตรฐานครับ ทานได้เหมือนทุกที่ทุกร้านครับให้ จานนี้ผมไม่ใส่บราวนี่บดครับ ไม่ค่อยชอบบราวนี่ร้านนี้เท่าไหร่ 7/10
จานนี้ผมสั่งช๊อคลาวามาด้วย แต่เอาเฉพาะลาวา ไม่เอาพวกผลไม้กับไอศกรีมเลยให้เขาใส่มาในจานเดียวกันเลย รสชาติดีครับ เข้มข้น ให้ 7.5 / 10


ต่อมาสตรอเบอรี่เลิฟลี่ซอส
ตัวนี้ตัดเลี่ยนดีมากครับ มีเนื้อเค้กแบบสปันจ์เค้ก สลับกับครีมและสตรอเบอรี่สดชิ้นเล็กๆ ด้านล่างสุดเป็นซอสสตรอเบอรี่รสชาติเปรี้ยวๆ อร่อยดีครับ ให้ 7/10


ทรอปิคอล(น่าจะชื่อนี้นะครับถ้าจำไม่ผิดนะครับ) ส่วนตัวเจ้านี้เป็นตัวที่ผมชอบที่สุดเพราะอร่อย ไม่เลี่ยนครับ ด้านล่างเป็นชีสเค้กที่ละลายในปากได้โดยไม่ต้องเคี้ยว ตรงกลางเป็นคัสตาร์ดวานิลลาที่หอมมากๆโดยทางร้านใช้วานิลลาจากฝักแท้ๆเลย เพราะยังมีเมล็ดวานิลลาอยู่ในครีมเต็มไปหมด ด้านบนเป็นครีมสดที่ท๊อปปิ้งด้วยผลไม้นานาชนิดครับ ให้ 9/10


ไวท์ช๊อคโกแลต แมคคาเดเมีย เค้ก
เป็นเค้กแบบเนื้อสปันจ์ครับ สลับกับชั้นครีมที่ผสมแมคคาเดียลงไปด้วย ทำให้มีกลิ่นถั่วๆอยู่ในครีม
รสชาติถือว่าโอเคครับ แต่ตัวคาราเมลที่เคลือบแมคคาเดียด้านบนแอบหวานไปนิดนึง 6/10


เครปเค้กชาเขียว
ถือว่าตัวนี้เป็นพระเอกของร้านเลยครับ รสชาติดีมาก ตัวครีมทำออกมาได้ดี
ตัวซอสชาเขียวที่ราดมาบนเครป รสชาติไม่หวานเกินไป แถมยังให้รสที่ขมของชาเขียวอยู่ที่ปลายลิ้นอีกนิดหน่อย
ให้ 9.5/10


ต่อมา ไวท์ช๊อคโกแลตเค้ก
เค้กหลายๆตัวชื่อคล้ายๆกัน บางทีผมก็สับสนเหมือนกัน ฮ่าๆ ๆ
รสชาติปกติครับ ไม่มีอะไรโดดเด่น คล้ายๆกับโตเกียวชีสเค้กมาก
แต่จะแตกต่างกันตรงที่ฐานด้านล่างของเจ้าตัวนี้จะเป็นบราวนี่บดๆ ซึ่งมันออกแนวเข้มข้นและขมไปหน่อยครับ
ให้ 7/10


มิลเลี่ยนเครปเค้ก
ตัวแป้งเครปรสชาติดีครับ แป้งไม่หนามาก ราดมาด้วยซอสสตรอเบอรรี่หอมหวาน
ถือเป็นพระเอกอีกตัวของร้านเลยครับ ให้ 9/10


ทีรามิสุ
รสชาติกลางๆครับ ไม่ได้อร่อยมาก เพราะไม่ค่อยมีกลิ่นกาแฟเท่าไหร่ ให้ 5/10


โตเกียวบานาน่า
ตัวนี้จะคล้ายๆกับบานอฟฟี่เลยครับ แต่จะมีช๊อคโกแลตผสมอยู่เยอะกว่าบานอฟฟี่
เรียกง่ายๆก็คือ ช๊อคโกบานาน่า อะครับ กล้วยจะเละๆหน่อย ส่วนช๊อคโกแลตเข้มข้นดีครับ
ให้ 6.5 /10


อิน เดอะ มู๊ด อิน ช๊อคโกแลต
เป็นเครปร้อนครับ ที่เสริ์ฟมาในจานร้อน มีซอสช๊อคโกแลตรองอยู่ก้นจาน
จริงๆในเมนูจะมีกล้วยหอมลูกโตๆ แล้วก็บราวนี่ชิ้นเล็กๆมาให้ด้วยครับ
แต่ผมไม่เอา พี่เขาเลยไม่ใส่มาให้ เลยเหลือมาแค่ชีสเค้กชิ้นเล็กๆ ไอศกรีม และวิปครีมครับ
รสชาติถือว่าอร่อยใช้ได้ครับ กินเครปจิ้มช๊อคโกแลตไป จิ้มไอศกรีมไป เพลินดี เลี่ยนๆก็ตักชีสเค้กมากิน ฮ่าๆ ๆ
ให้ 8/10 ครับ


เมนูที่แนะนำ บางอันไม่ได้ถ่ายรูปมาครับ ลืม 555
- เครปเค้กชาเขียว
- มิลเลี่ยนเครปเค้ก
- ทรอปิคอล
- เมล อิน เดอะ เมาท์ (เป็นซอฟชีสเค้กครับ คือละลายในปากจริงๆ อร่อยสุดยอดดดด ให้ 10/10 เลย)

จบแล้วครับ
สำหรับการรีวิวกระทู้นี้ ยังไงฝากติชมกันด้วยนะครับ
ขออภัยหากรูปไม่สวย ใช้กล้องมือถือถ่ายหนะครับ ^^