กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของมาม่ามาตั้งแต่เด็กจนมาถึงตอนนี้เพิ่งมารู้สึกว่าเส้นของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ของมาม่ารสต้มยำกุ้งน้ำข้นรสต้มยำกุ้งและรสหมูสับ มีรสชาติเหม็นคล้ายกับน้ำมันที่เก็บไว้นานๆกินยังไงก็ไม

พวกขนมพวกบะหมี่กึ่งหรือน้ำสลัดต่าง ๆ ที่โฆษณาว่าเป็นรส/กลิ่นทัฟเฟิลครับ คนที่เคยกินทรัฟเฟิลของจริงแล้วมากินขนมพวกนี้คิดว่ารส/กลิ่นเหมือนของจริงแค่ไหนครับ พอดีไม่เคยมีประสบการณ์ในการกินของจริงเลย

1. ไก่ 1ซีก สับเป็นชิ้นล้างให้สะอ 2.ตั้งกะทะ ใส่กระเทียมเจียวจนหอมใส่พริกแกงผัดเผ็ดผสคั่วกลิ้ง ผัดจนหอมใส่ไก่ลงไปผัดจนเข้าเครื่องปรุงรสน้ำปาน้ำตาล ซอสปรุงรส ใส่ผักลงไปเติมน้ำเล็กน้อยถ้าแห้งไป ทุกอย่าง

เราได้หมูสับผสมไก่เเบบเเช่เเข็งมา ตอนเอามาละลายสีมันดูเเดงกว่าหมูสับปกติตอนเอามาผผัดก็เเอบนิ่ม หมูสับมันสับเเบบชิ้นเล็กมากๆๆเกือบจะละเอียดเเล้ว พอทำเสร็จเเล้วตอนจะกินมันดูเหมือนไม่สุก(ก็คือยังมีเเดงๆ)