สวัสดีเช้าวันศุกร์อีกแล้วคร้าบบ

วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิม
ร้าน ชาบู สุกี้ ที่กำลังมาแรงเลยทีเดียว
ด้วย เมนูอาหาร ที่มีหลากหลายให้เลือก
ต้นตำรับของชาบู   สไตล์โอซาก้า กับ  ร้าน " Kagonoya "





ร้าน Kagonoya มีทั่วประเทศญี่ปุ่นกว่า 70 สาขา
ปัจจุบันมาเปิดให้บริการในเมืองไทยเรียบร้อย
สาขาที่เรามาลองกันนี่อยู่ที่ Mercury Ville แยกชิดลม
โดยสามารถเดินต่อจาก BTS เข้ามาถึงได้เลย

บรรยากาศในร้าน แบบสบาย ๆ ดูเรียบง่ายแต่ทันสมัย สไตล์ญี่ปุ่น ๆ เลยฮะ





Kagonoya มีทั้ง ชาบู , สุกี้ยากี้ แบบ Buffet และ เป็น Set ด้วย
โดย บุฟเฟ่ต์นั้น มี 3 ระดับราคาด้วยกัน คือ 389 , 449 และ 999
ทานได้ 90 นาที อาหารก็จะแตกต่างกันไปตามราคาของบุฟเฟ่ต์ที่เลือก




น้ำซุป มีให้เลือกกันถึง 6 แบบด้วยกัน





มาเริ่มที่ของทานเล่นกันก่อน กับไก่คาราเกะ จานนี้ 90.-
มาชิ้นใหญ่ เคล้าแป้งบาง ๆ และ เค็มกำลังดีเลยฮะ
ทอดมาได้กรอบนอกนุ่มใน อร่อยใช้ได้





เกี๊ยวซ่าทอด ตามมาติด ๆ จานนี้ 80.-
รสชาติมาตรฐาน





มาลองดู ชาบู กันดีกว่า เริ่มที่น้ำจิ้ม
มีให้ 2 แบบ ชิมแล้วชอบแบบงามากกว่า ออกใส ๆ นิดนึง
ส่วนโชยุ  ออกเปรี้ยว ๆ หน่อย





เลือกสั่งแบบเป็น เซท นะครับ
โดยน้ำซุปสามารถเลือกได้ 2 แบบ
จัดเป็น ซุปสาหร่าย กับ โซบะโชยุ





เซทที่สั่ง เป็น ชุดชาบูเนื้อคาโกโนยะ ราคา 540.-
ซึ่งเนื้อคาโกโนยะนี่ ถือเป็นหมัดเด็ดของทางร้านเลย

เป็นเนื้อวัวพันธุ์ดี ที่เลี้ยงในสภาพแวดล้อมที่สมบูรณ์ตามธรรมชาติ
มีลายมันแทรกกำลังสวยเลยครับ






ในเซทมีเส้นอุด้งมาให้ด้วย





พร้อมชุดผักใหญ่ ๆ อีกจานนึง





มาลองชิมเนื้อคาโกโนยะกันครับ ผมลวกแบบแกว่ง ๆ ให้พอสุกกำลังดี





เนื้อนุ่ม ละเอียด มากฮะ มีมันแทรกแบบกำลังดี (ไม่เลี่ยน)
ถ้าใครอยากมาจัดเนื้อคาโกโนยะ แบบเต็มที่
จะเลือกทานบุฟเฟ่ต์แบบ 999 ก็ได้ เพราะสั่งได้ไม่อั้น





เส้นอุด้ง นุ่ม หนึบ จุ่มในน้ำจิ้มแล้วซู๊ดเข้าปากก ฟินดี อิอิ





ลองสั่งเนื้อออสเตรเลีย มาชิมดู ราคา 290.-
นุ่มไม่แพ้คาโกโนยะเหมือนกัน แต่จะไม่มีมันแทรก
ถ้าใครอยากกินเนื้อออสแบบไม่อั้น ก็จะอยู่ในชุดบุฟเฟ่ต์ 449.-





สั่งหมูมาลองชิมด้วย เป็น หมูพิเศษ ราคา 260.-
ชิมไปชิ้นนึงก็นุ่มดีฮะ แต่ชอบเนื้อมากกว่า





หมูและไก่ไม้ไผ่ 50.-
ใช้เนื้อไก่และหมูบดรวมกัน ปรุงรสมาเสร็จสรรพ
มาในกระบอกไม้ไผ่และมีไม้ให้ปาดลงหม้อ





นอกจากชาบูแล้ว ยังมีอาหารแบบเซทให้เลือกอีกหลากหลายเลยครับ
มาลองดูเซท สุกี้ยากี้ เนื้อคาโกโนยะ กันบ้าง ราคา 490.-





ถ้าทานคนเดียว สั่งชุดแบบนี้ก็อิ่มกำลังดี
มีเนื้อคาโกโนยะมาให้ 4 ชิ้น พร้อมข้าว ซุปและ เครื่องเคียง





น้ำซุปสุกี้ยากี้อร่อยเลยครับ รสชาติเข้มข้น หวาน ๆ เค็ม ๆ





มาดู Set ไฮไลท์ของเค้ากัน เป็น Kaiseki Course Take แบบดั้งเดิม
แบบจัดเต็มเลยทีเดียว ชุดนี้ 540.-
มีทั้ง ชาบู ซูชิ ซาซิมิ ไข่ตุ๋น เทมปุระ สลัด





มีหม้อไฟแบบกระดาษมาด้วย แปลกดีคับ ทานจนเสร็จยังไม่ไหม้เลย





เซทไคเซกินี่ ส่วนของชาบูจะให้เป็นหมูพิเศษ ชิ้นใหญ่ ๆ แบบนี้  พร้อมผัก





ซูชิหน้า กุ้ง , แซลมอน , ทูน่า พร้อม ข้าวหน้าไข่ปลาแซลมอน มาด้วย





ซาซิมิ ในเซท





เทมปุระ มีกุ้งกับผัก





พร้อมสลัดและไข่ตุ๋น ชุดนี้จัดเต็มเลยทีเดียว ถ้าทานคนเดียวนี่มีจุกแน่นอน





มาดูชุด Kutsutoji Set
เป็นชุด หมูทอด  มาในกะทะร้อน ราดด้วยไข่เยิ้ม ๆ เดือดปุดมาเลย
ราคาเซทนี้ 320.-





ทานตอนร้อน ๆ อร่อยมากครับ
หมูจะยังกรอบอยู่ ผสมกับไข่เยิ้ม ๆ ที่ราดมา แต่ถ้านานแล้วมันจะแฉะ





ถ้ามากับเพื่อน ๆ ที่ไม่ชอบชาบู หรือ สุกี้
ก็ยังมี Salmon Sushi Set ให้เลือกด้วย ราคา 390.-





ชุดนี้จะมีทั้งแซลมอนโรลและซูชิแซลมอน





รวมถึงข้าวหน้าไข่ปลาแซลมอนด้วย เสิร์ฟพร้อมซุปมิโซะ





หรือถ้าอยากได้ แบบซาซิมิรวม ก็มี Assorted Sashimi ราคา 550.-
มี แซลมอน-ปลามากุโร่-กุ้งโบตั๋น-ปลาหมึกอิกะ-ไข่ปลาแซลมอน-ปลาซาบะ





ปิดท้ายด้วยของหวาน กับ ไอศครีมพาเฟต์แบบ ญี่ปุ๊น ญี่ปุ่น
Vanilla Icecream Parfait ราคา 120.-

เป็นไอศครีมวนิลาที่มีเครื่องเคราจัดเต็มมาเลย
ทั้งเค้กข้าว โมจิ ถั่วแดงบด เวเฟอร์ คอนเฟลก และ วิปครีม





ถ้าใครไม่ทานไอศครีม จะสั่งแต่ GreenTea Warabi-Mochi ก็ได้ ราคา 90.-





หรือ เค้กข้าวกับถั่วแดงบด ก็สั่งแยกเปล่า ๆ ได้เหมือนกัน ราคา 80.-


เป็นอีกทางเลือก สำหรับอาหารแนว ชาบู สุกี้ ซึ่งก็หลากหลายดี
มีทั้งแบบบุฟเฟ่ต์ และ เซท ให้เลือกได้

รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณครับ
https://www.facebook.com/reviewbenz47