2 วันมานี้ ผมซัด กระเพราไก่ ไข่ดาวไปแล้ว 3 มื้อ
สมัยนี้หาร้านตามสั่งทำกระเพราเนื้อไม่ค่อยมี

จริงๆแล้ว มันคงยากที่จะนึกนะครับ ผมว่า
กินกระเพราไก่ ไข่ดาวครั้งแรกเมื่อไหร่
ใครจะไปจำได้วะ...
เรื่องธรรมด๊า ธรรมดา

ก็จริงครับ
แต่ผมดันจำได้ แม่นซะด้วย
เพราะผมได้ไปกินข้าว กระเพราไก่ ไข่ดาวครั้งแรกในชีวิต
เอ่อ...ในสถานที่ แบบว่า ไม่ค่อยดีอ่ะครับ
ไปกินใน โรงแรม แบบ "กุ๊กไก่"
แบบอะไร รูดๆอ่ะครับ หลังกรมส่งออก แถวลาดพร้าว 23
สมัยนั้น ถ.รัชดา เพื่งสร้างเสร็จใหม่ๆ
คงซัก...20-30 ปีแล้วมังครับ

ไม่ได้สั่งเองด้วย
คนที่ไปด้วยเธอหิว ก็เลยสั่งแบบรูม เซอร์วิส

เธอให้ผมลองชิม
สมัยนั้นผมยังไม่ค่อยทานอาหารรสเผ็ดครับ
อะไรใส่พริกเป็นเม็ดๆนี่ ไม่เอาเลย
แต่ก็ลองทานดู เพราะเธออุตส่าห์ป้อนให้ทาน
...
เฮ้ย...อร่อยแฮะ...นี่โง่มาหลายปีเลยนะเนี่ย
จากวั้นนั้นถึงวันนี้ ผมก็ยังทานอยู่สม่ำเสมอ แต่ถ้าร้านไหนมีเนื้อ จะทานเนื้อ

ทานไป ก็อมยิ้มไปทุกครั้ง
นึกถึงวีรกรรมในอดีต สมัยยังหนุ่ม
ช่วง.. "ท๊อปฟอร์ม"  มั๊ง...

ก็อาจนับได้ว่า เป็นการเปิดโลก แห่งการทานอาหารเผ็ด มาจนถึงทุกวันนี้
ที่ ทานพริกน้ำปลาเป็นว่าเล่น
เล่น ช้อนเอาแต่พริก บางทีแม่ค้าเขาค้อนเอาเลย

ไงครับ
นึกออกหรือยังว่า ทานกระเพราไก่ไข่ดาว ครั้งแรกในชีวิต ที่ไหน เมื่อไหร่ และ อย่างไร

ได้เวลาอาหารแล้วครับ

ทานอาหารให้อร่อยนะครับ