ต้องการตีวิปครีม ไว้สำหรับ แต่งหน้าเค้ก ทาเครปเค้ก ทาเค้กโรล อะค่ะ แต่ใช้ วิปครีมแบบเดลี่ อย่างเดียว ทำให้เวลาตีครีมเสร็จแล้วจะนำมาแต่งเค้ก ครีมจะละลายเร็วมากเลย อยากทำให้ครีมอยู่ตัวอะค่ะ
เลยอยากสอบถามว่า เราสามารถ นำวิปครีมแบบเดลี่ มาผสม กับ นอนเดลี่ ได้หรือไหมค่ะ แล้วจะต้องใช้สัดส่วนเท่าไรบ้าง
ขอบคุณค่ะ
ขอสัดส่วนการผสม whipping cream แบบ dairy+ non dairy ค่ะ
เลยอยากสอบถามว่า เราสามารถ นำวิปครีมแบบเดลี่ มาผสม กับ นอนเดลี่ ได้หรือไหมค่ะ แล้วจะต้องใช้สัดส่วนเท่าไรบ้าง
ขอบคุณค่ะ