คำถามง่ายๆเลยค่ะ แต่ปฏิบัติไม่ถูกสักที เราเคยอ่านบทความค่ะ เขาบอกว่าก่อนออกกำลังกาย ให้ทานอาหารที่มี GI สูง แต่ทานในปริมาณน้อย
หลังออกกำลังกาย ควรทานอาหารพวกคาร์บเชิงซ้อน ถ้าจะทานคาร์บเชิงเดี่ยวต้องรอให้ผ่านไป 2-3 hr แล้วตอนนี้เราก็สับสนมากกกกก เช่น ข้าวโอ๊ต มี GI สูงพอสมควร แต่เป็นคาร์บเชิงซ้อน มันดูขัดแย้งกันอ่ะค่ะ

อีกอย่าง ถ้าเราทานกล้วยหอม ก่อนไปออกกำลังกาย ร่างกายจะใช้ไกลโคเจนที่สะสมไว้หรือเปล่าคะ คือการที่เราทานกล้วยหอมเข้าไป ดูเหมือนว่าร่างกายจะใช้คาร์บจากกล้วยเป็นพลังงานเลยอ่า เรางงจริงๆ

รบกวนผู้รู้ด้วยนะคะ