non diary whipped cream นำมาต้มให้เดือดได้มั๊ยคะ

จะทำเค้กวันเกิดค่ะ แต่เจ้าของวันเกิดแพ้นมวัวค่ะ
ไม่ทราบว่า non diary whipped cream ยี่ห้อ rich นำมาต้มให้เดือดเพื่อทำ chocolate ganache ได้มั๊ยคะ
ขอบคุณค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
ใช้ Non Dairy ได้ค่ะ (แต่ช็อกโกแลตก็มีส่วนผสมของนมวัวนี่คะ จะแพ้รึเปล่า) เวลาต้มให้เอาแค่ร้อนพอค่ะ ส่วนช็อกโกแลตให้นำไปตุ๋น หรือใส่ไมโครเวฟจนนุ่ม คนเข้าด้วยกัน ใส่เนยลงไปด้วยนิดหน่อยก็ดี แต่ถ้าอยากให้ช็อกโกแบตเป็นเงาสวย ใส่ corn syrup ไปซัก 1 ช้อนโต๊ะ มีขายที่โลตัสแผนกน้ำตาล ขวดละ 99 บาท ของเกาหลีค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่