สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำสังขยาใบเตยค่ะ เรื่องมีอยู่ว่า มีปาท่องโก๋ที่กินไม่หมดในตอนเช้า แล้วนึกขึ้นได้ว่ามีใบเตยเหลือจากทำสังขยาฟักทองเมื่อวาน กลัวใบเตยจะเสีย เลยเอามาทำสังขยาใบเตยดีกว่า ตกบ่ายเลยทำส

สวัสดีค่ะะะ ໒꒰ྀིᵔ ᵕ ᵔ ꒱ྀི১วันนี้กลับมาอีกครั้งกับร้านขนมร้านอร่อยในเชียงใหม่ร้านนี้เราได้รับคำแนะนำมาจากบัณฑิตมอชออีกแล้วค่ะ ร้านนี้จะดังเรื่องพายมะพร้าวค่ะ "บ้านเปี่ยมสุข&quo

สวัสดีค่ะ (= เจ้าแสบซื้อขนมมาฝาก คือ... 🍡ขนมต้ม 3 เม็ด : 12 บาท🍡 ขนมหวานจากชาวบ้านโกรกพระ มีงานที่บึงบอระเพ็ด ของดีประจำอำเภอ เสียดาย ถ่ายขนมชั้นไม่ทัน เจ้าแสบกินเกลี้ยง... มี 3 สี / 1 ไม้ สีเข

วันนี้พักขนมอบมาทำขนมไทยกันบ้างค่ะ กับเมนู "ขนมเปียกปูนใบเตย" บีบดอกสูตรวันนี้จะไม่ใส่แป้งมันค่ะ แต่จะใส่แป้งข้าวโพดแทนเส้นคมชัดไม่แพ้กัน สูตรนี้เหมาะกับการบีบดอก เพราะเนื้อค่อนข้างเหนี

สูตรขนมเปียกปูน 1. แป้งข้าวเจ้า 200 กรัม 2. แป้งมันหรือ แป้งท้าวยายม่อม 40 กรัม 3. น้ำตาลปี้บ 150 กรัม 4. ใบเตย คั้น 5. น้ำปูนใส (แช่ไว้ 1คืน) หน้ากะทิ 1. หัวกะทิสด หรือกะทิกะป๋อง กล่อง 200 ม.ล.

เมื่อตอนปีใหม่ได้ไข้เค็มดิบมาจากญาติกันเป็นไข่เค็มใบเตย ลองต้มกับทอดแล้วรู้สึกว่าอร่อยและไม่เค็มมาก ทีนี้ก็อยากทานเป็นแบบอื่นก็เลยเอามาทำเป็นเมนูร้านข้าวต้มดู เพราะว่าอร่อยและก็เดี๋ยวนี้เริ่มหาทานยากแ

ภรรยาผมซื้อกระบอกไม้ข้าวหลามมาฝาก ถึงจะเล็กไปหน่อยแต่ก็พอใช้ได้เผาเล่นแก้หนาว ข้าวใหม่ ก็คือข้าวที่เพิ่งเกี่ยวในฤดูที่ผ่านมา ถ้าจะให้ใหม่จริงๆก็คือเกี่ยววันนี้พรุ่งนี้ก็เอาไปสีได้ข้าวสารใหม่ๆมานึ่งกิ

วัตถุดิบที่ใช้ 1แป้งข้าวจ้าว150 g แป้งมัน 60  g น้ำปูนใส1000ml น้ำตาลทราย150 g น้ำตาลปี๊บ150 g สีผสมอาหารสีเขียว กลิ่นใบเตย กะทิ500มิลลิกรัมหรือ2กล่อง เกลือ1ช้อนชาไปดูวิธีทำกันในคลิปนะคะ  ht

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำขนมไทยกันค่ะ "เปียกปูนอ่อน(ใบเตย)กะทิสด" ที่บ้านปลูกใบเตยใส่กระถางไว้ข้างบ้าน ง๊าม งาม เลยตัดมาทำขนมเปียกปูนอ่อนใบเตยกะทิสดกันค่ะ เราใช้สูตรนี้ ง่ายๆใช้ถ้วยตวง&nbs