วันนี้ (20 เม.ย. 2014) จะพาไปทานร้านอาหารญี่ปุ่นย่านทองหล่อ ชื่อว่าร้าน Manten ครับ
ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ ตั้งอยู่ที่ตึก Fifty fifth โดยการมาที่ร้าน สามารถนั่ง BTS มาแล้วต่อ taxi, มอเตอร์ไซด์ หรือว่า รถตุ๊กๆก็ได้ตามสะดวก
สามารถขับรถมาได้ และจอดภายในตึก Fifty fifth ครับ

เรามาเริ่มดูรายการอาหารที่ผมสั่งดีกว่าครับ (ออกตัวก่อนนะครับ เป็นแค่คนชอบทานอาหารญี่ปุ่น แต่ไม่ได้มีความรู้อะไรมากมาย)
รายการแรกครับ จาน ตะเกียบ แน่นอนครับ ทุกร้านเสิร์ฟรายการนี้ ถ้าร้านไหนไม่มี มาบอกผมด้วยนะครับ ผมจะไปลองทาน ^^


จากนั้นผมก็ทำการสั่งซูชิมาทานครับ โดยจานแรกที่มาเสิร์ฟประกอบด้วย
Tuna(Maguro) - ผมว่าสีมันไม่ค่อยสวยนะครับ
Hotate - ทำออกมาแล้วทานได้ครับ กลางๆ
Salmon - คำนี้ในความคิดของผม ผมว่ายังไม่เข้าเป้านะครับ


จากต่อมาที่มาเสิร์ฟก็จะประกอบด้วย
ท้องปลา salmon - ผมว่ารายการนี้แหละครับ ที่ทำให้ที่นี่ผ่าน อยากบอกว่ารสชาติดีมากครับ ละลายในปาก ทานแล้วนุ่มลิ้นมากๆ
Engawa - รายการนี้และท้องปลา salmon นี่แหละครับ ที่ทำให้ผมประทับใจ ชิ้นนี้เรียกได้ว่า เอาเข้าปากแล้วอมก้พอครับ มันจะละลายไปกับลิ้นเอ อร่อยสุดๆครับ
Ikura - อันนี้เป็นความชอบส่วนตัวครับ บางท่านอาจจะไม่ค่อยชอบกัน รสชาติอยู่ในเกณฑ์มาตราฐานครับ


แถมภาพท้องปลา salmon ให้อีกภาพครับ
เป็นรายการที่ผมสั่งซ้ำคู่กับ Engawa นี่แหละครับ


รายการต่อมาที่ผมสั่งก็คือ Nigiri Roll ครับ
จานนี้ผมว่ารสชาติกลางๆครับ ค่อนไปทางจะต่ำกว่ามาตราฐานซะมากกว่า ไม่ค่อยประทับใจเท่าไหร่นะครับ


แน่นอนครับ เวลามาทานอาหารญี่ปุ่น ตัวผมเองก็ชอบที่จะสั่ง salmon sashimi หรือปลาอะไรก็ได้มาทานซะหน่อย
แต่ที่นี่ผมสั่ง salmon sashimi ไปครับ รสชาติกลางๆนะครับ ผมคิดว่าแบบนั้น


และสองรายการสุดท้ายที่สั่งมาทาน (เป็นรายการที่คุณแม่ชอบครับ เลยจะได้ทานทุกครั้งไป ^^) ได้แก่
ปลาซาบะย่างซีอิ้ว - รสชาติธรรมดาครับ แต่ถ้าบีบเลมอนที่เค้าให้มาเพิ่มเข้าไปหน่อย ก็จะช่วยดึงรสชาติโดยร่วมให้ดีขึ้นเยอะครับ
Ebi Tempura (เทมปุระ กุ้งล้วน) - อันนี้อร่อยเลยแหละครับผมว่า
**ผมลืมถ่ายภาพปลาซาบะย่างซีอิ้วมา ขอโทษนะครับ


กินเสร็จจะชักดาบก็เห็นจะไม่ได้ครับ มาดูค่าเสียหายกันเลย
* วันนี้ที่ผมไปทานมีโปรโมชัน sushi, roll ลด 25% นะครับ


โดยรวมๆแล้ว ร้านนี้รสชาติอาหารกลางๆครับ แต่ที่ทำให้โดดเด่นมากๆเลย ก็อย่างที่กล่าวไปครับ
ท้องปลา salmon และ Engawa ช่วยเพิ่มคะแนนให้ร้านนี้เยอะเลยทีเดียว
ส่วน Ebi Tempura อันนี้คุณแม่ก็บอกว่าชอบมากนะครับ
ก็อยากให้ลองไปทานกันดูครับ ถ้าเห็นว่ากระทู้นี้เป็นประโยชน์ยังไง ก็ช่วยกด + ให้ด้วยครับ
แนะนำติชมได้ครับ น้อมรับทุกความคิดเห็น

ปล. นี่เป็นครั้งแรกที่ผมรีวิวอาหารใน pantip ครับ จริงๆผมไปทานเยอะมากๆเลย แล้วก็นึกเสียดาย บางร้านอร่อยมาก แต่ไม่มีใครมารีวิวเลย
ทำให้ผมคิดว่า หลังจากนี้จะพยายามรีวิวให้เยอะๆเข้าไว้ครับ เพื่อเป็นประโยชน์ในการตัดสินใจแก่คนที่จะไปทาน
สุดท้ายนี้ก็ขอบคุณมากครับ ที่ตามอ่านมาจนจบถึงตรงนี้ ^^