เมื่อวานนี้ผมไปทานสุกี้ มา
ในระหว่างทานนั้น ก็มีพนักงานมาคอยบริการอยู่
ซึ่งน้องเค้าบริการตั้งแต่ วางอุปกรณ์จานชามตะเกียบ ตะแกรงที่ตักซุป
และคอยเก็บจานโต๊ะผม
และบริการเติมน้ำชา ประมาณว่า ลดเกินครึ่งแก้วเมื่อไหร่ พี่เจอหนูมาเติมแน่นอนคะ
พอผมทานเสร็จพ่อผมก็ให้ทิปกับน้ำเค้าไป 40 บาท แต่ตอนยื่นให้น้องเค้าตกใจ
แล้วอ้ำอึ้ง ประมาณว่า รับไม่ได้นะ ถ้าทิปต้องใส่ลงในถาดใบเสร็จ
แต่พ่อผมก็บอกว่า รับไป ทิปของหนูคนเดียว
สุดท้ายน้องเค้าก็ยิ้มรับด้วยความเขินอาย และซ่อนลงกระโปรงกลัวคนอื่นเห็น
คือ ให้ทิปเดี่ยวนี่มัน ผิดร้ายแรงหรือเปล่าครับ สำหรับร้านอาหาร
คำถามนะครับ
มีที่ไหนบ้างที่พนักงานสามารถรับทิปได้โดยตรง โดยไม่ต้องไปรอหารจากทิปแยกบ้างครับ
คือ ในเมื่อน้องเค้าบริการโต๊ะผมอย่างเต็มที่ โต๊ะผมก็อยากให้แต่น้องเค้าคนเดียว
ซึ่งพนักงานคนอื่นถ้าเค้าไปทำอย่างนี้ ผมไม่รู้หรอกว่าเค้าจะได้หรือไม่ได้
แต่ที่ผมให้น้องเค้าไม่ใช่เพราะ จะให้ไปทำดีเพื่อหวังทิป แต่มันเป็นเพียงการตอบแทนที่ดูแลตลอดการกิน สุกี้เมื่อวานนี้ก็เท่านัน้
คือเมื่อวานผมคิดประโยคได้ยาวมากๆเกี่ยวกับ เรื่ิอง ทิป นี้ แต่พอตื่นมา ผมลืมไปหมดเลย
แล้วทิปรวมนี่ สมมุดเดือนนึง ได้ทิปรวมสัก 5000 พนักงาน 100 คน เท่ากับได้คนละ 50 บาทเองนะ
อีกเรื่องครับ
ถ้าใครทำงานแถว อารีย์ ตึกพหล กสิกรใหญ่อะไรแถวนี้
ท่านจะพบเห็น ลุงคนนึง นั่งบนรถเข็นหรือ เก้าอี้นี่แหละ อยู่หน้าตึกพหล ตากแดด อยู่คนเดียว ขาย
พํบ หรือ ขนมคบเคี้ยวอะไรพวกนี้
ถ้าเป้นไปได้ รบกวนอุดหนุนเค้าหน่อยนะครับ ตามกำลัง
เพราะตอนผมไปถามว่า ทำไมมาขายตากแดด ทำไมไม่ขายใต้ร่มอย่าง พ่อค้า แม่ค้าท่านอื่น
เค้าบอก เค้าสายตาไม่ดี และ ขาพิการ
เค้าเลยขยับไปไหนมาไหนลำบาก
เรื่องเล่าจากลุงคนนี้ ผมไม่รู้หรอก จริงไม่จริง
แต่นั่งขายตากแดดแบบนี้ก็นะ
พับ ร้านนี้อร่อยนะครับ ถ้วยละ20
ขอบคุณครับ
ถามทุกท่านครับ รู้สึกอย่างไรกับการให้ทิปแยก ครับ
ในระหว่างทานนั้น ก็มีพนักงานมาคอยบริการอยู่
ซึ่งน้องเค้าบริการตั้งแต่ วางอุปกรณ์จานชามตะเกียบ ตะแกรงที่ตักซุป
และคอยเก็บจานโต๊ะผม
และบริการเติมน้ำชา ประมาณว่า ลดเกินครึ่งแก้วเมื่อไหร่ พี่เจอหนูมาเติมแน่นอนคะ
พอผมทานเสร็จพ่อผมก็ให้ทิปกับน้ำเค้าไป 40 บาท แต่ตอนยื่นให้น้องเค้าตกใจ
แล้วอ้ำอึ้ง ประมาณว่า รับไม่ได้นะ ถ้าทิปต้องใส่ลงในถาดใบเสร็จ
แต่พ่อผมก็บอกว่า รับไป ทิปของหนูคนเดียว
สุดท้ายน้องเค้าก็ยิ้มรับด้วยความเขินอาย และซ่อนลงกระโปรงกลัวคนอื่นเห็น
คือ ให้ทิปเดี่ยวนี่มัน ผิดร้ายแรงหรือเปล่าครับ สำหรับร้านอาหาร
คำถามนะครับ
มีที่ไหนบ้างที่พนักงานสามารถรับทิปได้โดยตรง โดยไม่ต้องไปรอหารจากทิปแยกบ้างครับ
คือ ในเมื่อน้องเค้าบริการโต๊ะผมอย่างเต็มที่ โต๊ะผมก็อยากให้แต่น้องเค้าคนเดียว
ซึ่งพนักงานคนอื่นถ้าเค้าไปทำอย่างนี้ ผมไม่รู้หรอกว่าเค้าจะได้หรือไม่ได้
แต่ที่ผมให้น้องเค้าไม่ใช่เพราะ จะให้ไปทำดีเพื่อหวังทิป แต่มันเป็นเพียงการตอบแทนที่ดูแลตลอดการกิน สุกี้เมื่อวานนี้ก็เท่านัน้
คือเมื่อวานผมคิดประโยคได้ยาวมากๆเกี่ยวกับ เรื่ิอง ทิป นี้ แต่พอตื่นมา ผมลืมไปหมดเลย
แล้วทิปรวมนี่ สมมุดเดือนนึง ได้ทิปรวมสัก 5000 พนักงาน 100 คน เท่ากับได้คนละ 50 บาทเองนะ
อีกเรื่องครับ
ถ้าใครทำงานแถว อารีย์ ตึกพหล กสิกรใหญ่อะไรแถวนี้
ท่านจะพบเห็น ลุงคนนึง นั่งบนรถเข็นหรือ เก้าอี้นี่แหละ อยู่หน้าตึกพหล ตากแดด อยู่คนเดียว ขาย พํบ หรือ ขนมคบเคี้ยวอะไรพวกนี้
ถ้าเป้นไปได้ รบกวนอุดหนุนเค้าหน่อยนะครับ ตามกำลัง
เพราะตอนผมไปถามว่า ทำไมมาขายตากแดด ทำไมไม่ขายใต้ร่มอย่าง พ่อค้า แม่ค้าท่านอื่น
เค้าบอก เค้าสายตาไม่ดี และ ขาพิการ
เค้าเลยขยับไปไหนมาไหนลำบาก
เรื่องเล่าจากลุงคนนี้ ผมไม่รู้หรอก จริงไม่จริง
แต่นั่งขายตากแดดแบบนี้ก็นะ
พับ ร้านนี้อร่อยนะครับ ถ้วยละ20
ขอบคุณครับ