ความคิดส่วนตัวจริง ๆ ที่จะบ่น ซึ่งท่านอื่น ๆ อาจไม่รู้สึกเหมือนผม
ผมเป็นคนทานอาหารง่าย ไม่เรื่องมาก แต่ถ้ามีเลือกช้อยส์ให้เลือก ก็คงขอเลือกซักหน่อย
เรื่องมีอยู่ว่า ... แม่เพิ่งซื้อกระทะเทฟล่อนมาใหม่ ก็ทำกับข้าวตามปกติ แต่ ....
ผมว่าไข่ดาว หรือไข่เจียวที่ใช้กระทะเทฟล่อนทอด มันไม่อร่อยเอาเสียเลย มันด้านกระด้างไร้ความนุ่มนวล ไม่อร่อยเลย
ผลดีก็คือ ไม่อมน้ำมัน (แต่บางครั้งอมน้ำมันหน่อย ๆ ก็อร่อยนะ) และกับข้าวอีกหลายอย่างที่ผมว่ามันไม่อร่อย เช่น
ผัดกระเพราฯ หรืออาหารที่เกียวกับผัด ๆ ผมว่ามันไม่ค่อยหอมหรืออร่อยเหมือนผักกับกระทะธรรมดา (บ้าน ๆ / ร้านค้าตามสั่ง)
ถ้าเป็นผมทอดเองหรือผัดเองจะใช้กระทะธรรมดาครับ ผมว่ามันหอมอร่อยกว่า เวลาใส่เครื่องปรุงมีเสียงฟู่ ๆ ช่า ๆ
ควันลอยมันได้อรรถรสกว่ากันเยอะ หรือว่าผมเรื่องมากเกินไปครับ
จากข้างต้นที่เล่าบ่นให้ฟัง ทำให้ผมทานน้อยลงครับ ติดต่อมา 2 สัปดาห์ละ น้ำหนักลดไป 2 กิโลกรัม
จากมื้อเช้า จัดเต็มทุกวัน 2 จานหรือจานครึ่ง แต่วันนี้เหลือแค่ 1 จานหรือไม่ก็ขอต้มม่ามากินแทน
ถ้ากับข้าวเหลือจากมื้อเช้า ผมจะห่อมาทานที่ทำงานครับ ซึ่งแม่ทำเผื่อให้อยู่แล้ว ส่งผลให้ผมทานเที่ยงน้อยลงด้วย
(ประหยัดด้วยและก็ไม่อยากออกไปตากแดดหรือเบียดแย่งกันช่วงเที่ยงครับ)
ปล. ก่อนหน้านี้ก็ใช้กระทะเทฟล่อนแหละครับ แต่มันเก่าแล้วเทฟหลุดหมดแล้ว ก็เลยได้ฟิวล์คล้ายกระทะบ้าน
กรณีของทอดไม่มีปัญหาครับ โดยเฉพาะปลาทอดไม่ติดกระทะดีมาก ๆ ครับ
เพื่อน ๆ ท่านใดรู้สึกเหมือนผม หรือว่ามีข้อแนะนำก็แชร์กันนะครับ ผมอยากทราบความคิดเห็นครับ
ขอบคุณครับ
(กระทู้บ่น) น้ำหนักลดลง จากกระทะเทฟล่อน
ผมเป็นคนทานอาหารง่าย ไม่เรื่องมาก แต่ถ้ามีเลือกช้อยส์ให้เลือก ก็คงขอเลือกซักหน่อย
เรื่องมีอยู่ว่า ... แม่เพิ่งซื้อกระทะเทฟล่อนมาใหม่ ก็ทำกับข้าวตามปกติ แต่ ....
ผมว่าไข่ดาว หรือไข่เจียวที่ใช้กระทะเทฟล่อนทอด มันไม่อร่อยเอาเสียเลย มันด้านกระด้างไร้ความนุ่มนวล ไม่อร่อยเลย
ผลดีก็คือ ไม่อมน้ำมัน (แต่บางครั้งอมน้ำมันหน่อย ๆ ก็อร่อยนะ) และกับข้าวอีกหลายอย่างที่ผมว่ามันไม่อร่อย เช่น
ผัดกระเพราฯ หรืออาหารที่เกียวกับผัด ๆ ผมว่ามันไม่ค่อยหอมหรืออร่อยเหมือนผักกับกระทะธรรมดา (บ้าน ๆ / ร้านค้าตามสั่ง)
ถ้าเป็นผมทอดเองหรือผัดเองจะใช้กระทะธรรมดาครับ ผมว่ามันหอมอร่อยกว่า เวลาใส่เครื่องปรุงมีเสียงฟู่ ๆ ช่า ๆ
ควันลอยมันได้อรรถรสกว่ากันเยอะ หรือว่าผมเรื่องมากเกินไปครับ
จากข้างต้นที่เล่าบ่นให้ฟัง ทำให้ผมทานน้อยลงครับ ติดต่อมา 2 สัปดาห์ละ น้ำหนักลดไป 2 กิโลกรัม
จากมื้อเช้า จัดเต็มทุกวัน 2 จานหรือจานครึ่ง แต่วันนี้เหลือแค่ 1 จานหรือไม่ก็ขอต้มม่ามากินแทน
ถ้ากับข้าวเหลือจากมื้อเช้า ผมจะห่อมาทานที่ทำงานครับ ซึ่งแม่ทำเผื่อให้อยู่แล้ว ส่งผลให้ผมทานเที่ยงน้อยลงด้วย
(ประหยัดด้วยและก็ไม่อยากออกไปตากแดดหรือเบียดแย่งกันช่วงเที่ยงครับ)
ปล. ก่อนหน้านี้ก็ใช้กระทะเทฟล่อนแหละครับ แต่มันเก่าแล้วเทฟหลุดหมดแล้ว ก็เลยได้ฟิวล์คล้ายกระทะบ้าน
กรณีของทอดไม่มีปัญหาครับ โดยเฉพาะปลาทอดไม่ติดกระทะดีมาก ๆ ครับ
เพื่อน ๆ ท่านใดรู้สึกเหมือนผม หรือว่ามีข้อแนะนำก็แชร์กันนะครับ ผมอยากทราบความคิดเห็นครับ
ขอบคุณครับ