คือสมัยเด็กๆเคยกินแต่ข้าวหมูแดงที่ราดน้ำแบบสีน้ำตาลเข้มๆรสชาติกลมกล่อมถึงใจ แต่เดี๋ยวนี้เห็นมีสูตรน้ำราดข้าวหมูแดงแบบใหม่ที่เป็นน้ำเชื่อมเหนียวๆสีออกชมพู อยากบอกว่ากินแล้วคลื่นไส้มากๆ ไม่มีความอร่อยเล

ปกติเป็นคนชอบกินข้าวหมูแดงหมูกรอบพวกนี้ครับ แต่ชอบแบบที่น้ำราดสีน้ำตาล ข้นๆ ได้รสชาติกลมกล่อม แต่เคยไปเจอบางร้านที่ใช้น้ำราดสีออกชมพู เหนียวๆ หวานๆ แบบน้ำเชื่อม พอบ่นว่าไม่ชอบ เพื่อนก็หาว่าเป็นคนแปลก

วันนี้ไปกินข้าวที่ร้านก๋วยเตี๋ยวนายเอี่ยมตรงใกล้ๆแยกอโศก-เพชร สะพานลอยแรก ฝั่งแฟมิลี่หมูกระทะ ร้านดูสะอาดสะอ้านดี เราสั่งข้าวหมูแดงหมูกรอบพิเศษ อาหารมาเสิร์ฟ น้ำราดดูสีไม่เหมือนที่เคยเจอมา เป็นสีน้ำตา

ครัวคุณต๋อย วันสุดท้ายของปี 2024/2567 ครับ ปรุงอร่อย ถึงต้องบอกสูตร แกงคั่วปูเนื้อใบชะคราม ร้านบ้านยายเวียง | ครัวคุณต๋อย 31 ธ.ค. 67 (2/2) https://m.youtube.com/watch?v=_hpzElVBGRg บอกต่อความอร่อย

ต้องมี หรือ ไม่มีก็ไม่เป็นไร จานแรก 70 ก็โอเค น้ำราดอร่อยกลมกลิ้ง จานสอง 60 ข้าวที่เย็น หมูที่ตายนานมากแล้ว เลยไม่ค่อยอร่อยเท่าไรครับ ดึกแล้วลงได้